Una dintre cele mai creative modalități de a servi alcool la o petrecere este de a face Jello Shots colorate și fructate. Procesul de realizare a fotografiilor de tip jello este foarte ușor și nu prea diferit de cel de a face jello obișnuit. Acest articol vă va învăța cum să faceți câteva delicioase fotografii Jello Shots, precum și să oferiți câteva variante creative ale formei tradiționale.
Etapa
Metoda 1 din 7: Fotografii tradiționale Jello
Pasul 1. Adunați materialele
Pentru a face aproximativ 32 de cani de 1 uncie (30 ml), tot ce aveți nevoie este:
- 1 pachet 6 uncii Jello (170 grame)
- Aproximativ 3 căni de apă
- Aproximativ 1 pahar de alcool rece la alegere
Pasul 2. Se amestecă apă și alcool pentru a face 2 căni
Proporția va depinde de nivelul de alcool pe care îl consumați. Utilizați următoarele rapoarte pentru a vă asigura că o fotografie va lua formă:
- 13 uncii (26 linguri, 390 ml) 30 până la 50 (~ 20%) conținut de alcool cu 3 uncii (6 linguri, 90 ml) apă
- 10 uncii (20 linguri, 300 ml) 80 până la 100 (~ 45%) conținut de alcool cu 6 uncii (12 linguri, 180 ml) apă
- 6 uncii (12 linguri, 180 ml) 150-200 conținut de alcool cu 10 uncii (20 linguri, 300 ml) apă
Pasul 3. Puneți amestecul în frigider să se răcească
Așteptați ca amestecul să se răcească complet înainte de a trece la pasul următor. Acest lucru este important deoarece temperatura la care se evaporă alcoolul (punctul de fierbere) este de 78,6 grade C (173 ° F). Mai târziu veți amesteca alcoolul cu apă care tocmai a fost fiartă la 100 de grade C (212 ° F). Dacă alcoolul nu este rece, acesta poate depăși punctul de fierbere când este amestecat, iar o parte din alcool se va evapora. Acest lucru vă va face fotografierea mai puțin puternică.
Pasul 4. Adăugați mai mult de 1 cană de apă în tocană
Veți avea nevoie de exact 1 cană de apă clocotită, așa că puneți mai mult decât atât într-o cratiță sau fierbător, deoarece o parte din aceasta se va evapora.
Pasul 5. Măsurați 1 cană de apă clocotită și amestecați-o cu pulbere de Jello
Se amestecă constant până când pulberea se dizolvă complet.
Pasul 6. Se amestecă amestecul de apă rece și alcool până se dizolvă
Pasul 7. Pulverizați interiorul cupei cu spray de copt, astfel încât Jello să poată fi îndepărtat cu ușurință mai târziu
Adăugarea unei lingurițe mici de plastic sau a unui stick de gheață poate ajuta, de asemenea.
Pasul 8. Se toarnă amestecul în ceașcă
Pasul 9. Așezați fotografia pe o tavă în frigider (nu în congelator)
Se dă la frigider până se împușcă tare (aproximativ 2 până la 4 ore). Păstrați la frigider până la servire și asigurați-vă că serviți Jello răcit.
Metoda 2 din 7: Orange Slice Jello Shot
Pregătirea gelatinei în felii de portocală face o prezentare distractivă și unică. Asigurați-vă că dragați bine umplutura de portocale, astfel încât să nu apară suc de portocale în poză.
Pasul 1. Tăiați portocala în jumătate
Pasul 2. Folosiți o lingură pentru a îndepărta pulpa, lăsând doar coaja din jumătate din portocală
Pasul 3. Umpleți jumătate din feliile de portocală cu amestecul Jello
Pasul 4. Puneți feliile de portocale umplute în frigider peste noapte
În timp ce Jello se va întări în câteva ore, timpul suplimentar de răcire ajută feliile de portocală să devină mai ferme, astfel încât să nu cadă atunci când le tăiați.
Pasul 5. Tăiați o jumătate de portocală în 3 părți
Vedeți cum puteți face un Jello Shot într-o portocaliu pentru mai multe informații.
Metoda 3 din 7: fotografiere stratificată
Fotografiile stratificate vă permit să creați diferite culori, precum și diferite combinații de arome. Pentru a crea un efect de gradient, răcorește fiecare strat timp de 10 minute înainte de a adăuga următorul.
Pasul 1. Obține trei pachete de 3 uncii (85 g) de Jello, fiecare într-o culoare diferită
Pasul 2. Faceți un amestec de lovitură Jello dintr-un pachet, tăind rețeta dată anterior în jumătate
Pasul 3. Umpleți toate cupele la 1/3 din drum cu primul Jello
Pasul 4. Lăsați Jello să se întărească complet
Pasul 5. Repetați același proces pentru a doua culoare
Se toarnă al doilea Jello în aceeași ceașcă ca prima. Acesta va fi al doilea strat de culoare. Cupa ta ar trebui să fie plină de 2/3 acum.
Pasul 6. Permiteți ambelor straturi de Jello să se întărească complet
Pasul 7. Faceți un al treilea Jello și folosiți-l pentru a umple toate cupele
Acesta va fi al treilea strat de culoare (de sus).
Pasul 8. Lăsați toate cele trei straturi să se întărească complet înainte de servire
Metoda 4 din 7: Green Jello Shot
Verde este doar o culoare pe care o puteți face adăugând coloranți alimentari. Când utilizați gelatină simplă, aveți practic o pânză goală pentru orice culoare doriți.
Pasul 1. Faceți o lovitură normală Jello cu Jello galben
Pasul 2. Înainte de a turna Jello în ceașcă, adăugați colorant alimentar verde și / sau albastru pentru a face Jello verde
Puteți face niște variante Jello în variante verzi, dacă doriți!
Pasul 3. Serviți
Acest lucru este deosebit de grozav pentru St. Patrick sau Ziua Pământului.
Metoda 5 din 7: Jello Shot mai puternic (Vodka)
Aceasta este o lovitură Jello foarte puternică, cu vodcă de 3/4 uncie (22 ml) sau 1-1 / 2 uncie (45 ml) în fiecare lovitură, respectiv. Mănâncă responsabil.
Pasul 1. Începeți cu un pachet de 3 uncii (85 g) de Jello
Aromele de lime și portocale sunt ideale, deoarece vor avea un gust similar băuturilor mixte pe bază de vodcă. Cireșele pot face ca gustul tău Jello să amintească de siropul de tuse. De asemenea, nu sunt recomandate afinele și strugurii.
Pasul 2. Se amestecă pudra cu 1/2 cană de apă clocotită
Nu economisiți la acest pas - apa trebuie să fiarbă exact pentru a dizolva efectiv pulberea, iar amestecul nu se va întări dacă utilizați mai puțin de 4 uncii.
Pasul 3. Se amestecă amestecul până când pulberea se dizolvă complet
Pasul 4. Adăugați 1-3 / 4 cană de 80 de votcă la amestec
Puteți adăuga de fapt până la 2-1 / 4 vodcă gelsa grad 80 și Jello se va întări. Cu toate acestea, orice altceva decât 1-3 / 4 cană va determina gelatina să se înmoaie și să fie slabă, iar lichiorul va masca toate celelalte arome.
Pasul 5. Se toarnă amestecul în ceașcă
Dacă utilizați 1-3 / 4 căni de vodcă, veți putea face optsprezece focuri de 1 uncie. (30 ml), sau nouă fotografii de 2 uncii. (60 ml).
Metoda 6 din 7: Jelly Shot Jelobah
Pasul 1. Adăugați 1 pachet de amestec de foc Jellobah la 200 ml de apă
Se amestecă până se dizolvă.
Pasul 2. Adăugați 200 ml de alcool preferat sau 100 ml de amestec
Pasul 3. Se toarnă în pahar
Pasul 4. Așteptați 5-10 minute
Pasul 5. Bam
Imagini instantanee de gelatină. Nu este nevoie de refrigerare.
Metoda 7 din 7: Tematica Jello Shot
Pasul 1. Faceți un cocktail clasic Jello Shot
Acesta este un mod minunat de a încerca noi variante ale băuturii preferate!
Pasul 2. Creați un Jello Shot cu tematică de festival
Dacă intenționați o petrecere de vacanță, pregătiți câteva fotografii cu o temă de vacanță pentru a crea starea de spirit.
Pasul 3. Faceți un desert Jello Shot fără coacere
Uneori este greu să găsești timpul pentru a coace un întreg tort sau prăjitură. Luați gustul, dar luați partea de copt, făcând fotografii Jello inspirate de desertul dvs. preferat!
Pasul 4. Faceți o zi de meci Jello Shot
Această lovitură de jello va da o răsucire plină de viață unei beri tradiționale din ziua de meci.
Pasul 5. Faceți un Jello Shot de fructe
Aceste fotografii, care pot fi fructate doar după gust sau pot conține bucăți de fructe reale, sunt o reîmprospătare excelentă într-o zi fierbinte.
sfaturi
- Pentru a face o lovitură puternică, adăugați un pachet de gelatină simplă la amestec înainte de a adăuga apa clocotită. Gelatina nesărată ajută la obținerea unei lovituri puternice, care ajută atunci când utilizați o matriță Jello.
- Puteți folosi ochelari, pahare de plastic individuale de dimensiuni împușcate (1 uncie până la 3 uncii) sau cupe presate în formă de acordeon făcute special pentru fotografiile Jello pentru a face acest fel de mâncare. În timp ce ochelarii împușcați sunt prea frumoși și vă permit să vedeți culorile vibrante ale Jello, cupele de hârtie permit consumul mai ușor de fotografii Jello, deoarece acestea pot fi rotite în interior și în exterior. Dacă nu, este posibil să trebuiască să aduceți și câteva linguri mici la petrecere.
Avertizare
- Asigurați-vă că copiii nu greșesc acest lucru ca un Jello obișnuit.
- Deși fotografiile Jello au gust de bomboane, fiecare fotografie conține echivalentul sau mai mult alcool decât berea, vinul sau alcoolul împușcat. Avertizați-vă oaspeții, așteptați câteva minute între fotografii și numărați băuturile pentru a evita consumul excesiv.
- Jello nu este un desert vegetarian. Gelatina este o proteină produsă prin hidroliza parțială a colagenului extras din oase, țesuturi conjunctive, organe și unele intestine ale animalelor. Dacă vreunul dintre oaspeții tăi este vegetarian sau vegan, ia în considerare un amestec de jeleu vegan în loc de gelatină. Majoritatea supermarketurilor asigură acest lucru.
- Copiii se pot îmbolnăvi dacă mănâncă bere și se pot îmbăta.
