Arborele Moringa este o plantă tropicală și subtropicală care poate prospera în climat cald, originar din India, Africa și alte regiuni subtropicale. Moringa este cunoscută pentru frunzele și fructele sale care conțin o mulțime de substanțe nutritive. Deoarece poate crește rapid și poate fi folosit ca medicament, Moringa este cultivată pe scară largă de oameni din întreaga lume. Moringa poate fi plantată direct în sol sau în ghivece în climă rece. Cultivați Moringa din semințe sau butași, astfel încât să puteți avea acest „aliment magic” lângă casă!
Etapa
Partea 1 din 3: Plantarea copacilor Moringa
Pasul 1. Cumpărați semințe de Moringa online
Deoarece moringa nu este o cultură obișnuită, magazinele agricole nu pot vinde semințele. Mulți vânzători online oferă semințele în cantități mari. Cumpărați semințele în cantitatea dorită.
Dacă mai rămâne, puteți mânca semințele de moringa după îndepărtarea pielii exterioare. Mestecați semințele până se omogenizează
Pasul 2. Cultivați Moringa din butași (nu semințe) dacă puteți obține un copac Moringa matur
Moringa poate fi cultivată din butași de tulpini luate din copaci maturi. Tăiați o ramură de copac moringa lungă de 90 cm și aproximativ 2,5 cm în diametru. Alegeți ramuri care arată sănătos. Folosiți foarfece de tăiere pentru a tăia ramurile în diagonală la ambele capete. Încercați să tăiați ramuri cu o lungime de cel puțin 90 cm.
Pasul 3. Umpleți o oală de 40 litri cu 85% sol, 10% nisip și 5% compost
Moringa necesită un mediu de plantare care poate scurge bine apa. În caz contrar, semințele vor fi înundate. Amestecați solul de ghiveci cu nisip și compost pentru a obține un mediu de creștere fertil care poate scurge bine apa, ca loc pentru cultivarea semințelor de Moringa.
În funcție de solul pe care îl utilizați, puteți reduce sau crește cantitatea de nisip și compost
Pasul 4. Plantează Moringa într-o oală
Moringa nu va putea trăi iarna cu temperaturi sub 0 ° C. Deci, plantați moringa în ghivece pentru a facilita mișcarea în interiorul și în afara casei. Dacă clima din zona dvs. este încă peste îngheț, puteți planta moringa direct în aer liber cu același amestec de medii în creștere.
- Dacă o creșteți din semințe, îndepărtați coaja exterioară și plantați semințele la aproximativ 3 cm adâncime, la 5 cm distanță. Folosiți degetele pentru a face găuri în mediul de plantare din oală.
- Dacă le creșteți din butași, așezați mugurii deasupra și lipiți butașii într-o oală de 60 litri. Compactați solul cu mâinile, astfel încât butașii să poată sta ferm și mediul de plantare în jurul tulpinilor să se întărească.
Pasul 5. Udă bine solul până când este ud
Mediul de plantare trebuie să fie umed, dar nu stagnant. Dacă apa stă deasupra solului, sunteți supra-udat și este posibil ca mediul de creștere să nu poată scurge bine apa. Verificați dacă există umezeală băgându-vă degetul în sol până la prima articulație.
Udați o dată pe săptămână sau mai mult, în funcție de clima din zona dvs., pentru a menține solul umed
Pasul 6. Îndepărtați moringa plantată din semințe când are o înălțime de 15-20 cm
Când moringa va atinge această dimensiune, vor începe să concureze pentru mâncare și trebuie transplantate în ghivece separate. Folosiți o riglă sau o tăietoare pentru a slăbi cu grijă solul din jurul răsadurilor de transplantat. Îndepărtați planta cu sistemul său radicular și așezați-o într-un vas nou.
Partea 2 din 3: Îngrijirea copacilor Moringa
Pasul 1. Așezați moringa într-o locație însorită în interior sau în aer liber
Pentru a crește puternic și sănătos, arborele Moringa ar trebui să primească aproximativ 6 ore de lumină directă a soarelui. Arborii Moringa provin din climă tropicală, așa că trebuie să primească multă lumină solară. Așezați moringa într-o locație cu soare plin pe tot parcursul zilei.
Pasul 2. Udă arborele moringa o dată pe săptămână
Deși moringa este tolerantă la secetă, ar trebui să fie udată săptămânal în timp ce este încă în creștere. Introduceți degetul în sol până la a doua articulație. Dacă solul se simte uscat, udă-ți copacul. Aveți grijă să nu-l udați în exces. Dacă exagerați, rădăcinile vor fi scufundate în apă și se pot putrezi.
Dacă plouă în acea săptămână, arborele Moringa a primit cantitate suficientă de apă într-o săptămână
Pasul 3. Folosiți foarfece de tăiere pentru a efectua tăierea
Când Moringa începe să crească, această plantă va crește rapid într-un an. Odată ce arborele atinge o înălțime de 2,5 până la 3 metri, faceți o tăiere pentru a obține înălțimea dorită a arborelui. Fiecare ramură pe care o tăiați poate fi uscată și plantată pentru a obține un copac nou.
Pasul 4. Puneți moringa în cameră dacă temperatura este sub îngheț
Dacă locuiți într-o țară cu patru anotimpuri, puneți moringa în casă sau în seră în timpul iernii. Moringa este susceptibilă la îngheț și nu va supraviețui iernii.
- Moringa poate crește până la 1,8 metri într-un an. Așadar, ajustați dimensiunea copacului la spațiul pe care îl aveți.
- Moringa poate fi replantată anual prin butași preluați din copaci în sezonul anterior. Butașii din butașii de moringa au aceeași vârstă cu arborele original.
Partea 3 din 3: Recoltarea și utilizarea Moringa
Pasul 1. Recoltați păstăile de semințe atunci când ating un diametru de 10-13 milimetri
Păstăile de semințe de moringa sau „toiag” pot fi luate și utilizate pentru gătit și rețete de ceai. Dacă semințele sunt lăsate să se coacă, interiorul va fi strâns cu o densitate neatractivă.
Fierbe păstăile de semințe până se înmoaie și stoarce semințele din păstăi pentru a le mânca. Exteriorul păstăi are o textură fibroasă și nu este comestibil
Pasul 2. Alegeți frunzele când moringa a ajuns la 90 cm înălțime
Frunzele de Moringa sunt considerate un „superaliment” și pot fi smulse oricând dacă au peste 90 cm înălțime. În această stare, ramurile sunt suficient de puternice și nu se vor rupe când culegi frunzele cu mâna.
Înmuiați frunzele de moringa pentru a face ceaiuri din plante sau adăugați-le în salate sau piureuri pentru o nutriție suplimentară
Pasul 3. Măcinați frunzele de Moringa într-o pulbere
Uscați frunzele de Moringa folosind un deshidratator (uscător) sau agățându-le. Când frunzele de moringa s-au mărunțit și sunt crocante, folosiți-vă mâinile pentru a le scoate din tulpini. Măcinați frunzele de Moringa pentru a face o pulbere folosind un robot de bucătărie sau o mașină de tocat până se omogenizează.
- Puteți adăuga pulbere de frunze de moringa la orice aliment, până la 1 linguriță. (3 grame) la un moment dat.
- Frunzele de moringa pot fi, de asemenea, uscate sau consumate proaspete.
Pasul 4. Folosiți Moringa pentru suplimente medicinale sau nutriționale
Moringa conține o mulțime de antioxidanți, vitamine și minerale de care organismul are nevoie. Mulți oameni consumă moringa pentru a trata inflamația, durerile de stomac, artrita și astmul. Fructele, semințele și frunzele pot fi consumate.
Rădăcina de moringa are o aromă asemănătoare ridichiului și nu trebuie consumată deoarece conține toxine
sfaturi
Dacă locuiți într-o zonă cu temperaturi peste 10 ° C, puteți planta copaci Moringa direct în sol, nu într-o oală
Avertizare
- Nu mâncați niciodată rădăcinile arborelui Moringa deoarece conține toxine care pot provoca paralizie.
- Femeile însărcinate sau care alăptează nu ar trebui să consume moringa.
