Mulți oameni folosesc o furculiță pentru a mânca în fiecare zi. Cu toate acestea, nu toată lumea înțelege tehnica și eticheta utilizării furculiței pentru a mânca. Știind cum să folosiți o furculiță, vă va fi mai ușor să mâncați și va lăsa o impresie bună asupra prietenilor, familiei sau partenerilor de afaceri. Furcile sunt utile și pentru alte lucruri, nu doar pentru a mânca. Învățarea utilizării furculiței vă poate ajuta să maximizați potențialul acestui tacâm simplu.
Etapa
Metoda 1 din 3: Folosirea furculiței pentru a mânca
Pasul 1. Aflați ce mână să folosiți pentru a mânca
În general, ar trebui să vă folosiți mâna dominantă pentru a ține furculița. Cu toate acestea, există unele diferențe culturale de care trebuie să fii conștient. Tipul de mâncare pe care îl consumi afectează și alegerile tale cu mâna. Consultați câteva dintre sfaturile de mai jos pentru a alege în ce mână să țineți furculița:
- Europenii țin de obicei o furculiță cu mâna stângă în timpul mesei.
- Americanii țin adesea o furculiță în mâna dreaptă în timp ce mănâncă.
- Dacă nu aveți nevoie să mâncați cu o etichetă specială, țineți furculița în orice mână vă simțiți confortabil.
Pasul 2. Țineți furculița în timp ce mâncați
Odată ce știi ce mână să folosești, trebuie să înveți să o ții corect. Ținând furculița în mod corespunzător vă va oferi un control mai bun, precum și va arăta că aveți o etichetă alimentară bună. Există două modalități de a ține furculița; Stil european și stil american. Rețineți fiecare stil când țineți o furculiță în mână:
- Pentru a ține o furculiță ca un european, capătul mânerului furcii trebuie să fie în palma mâinii tale. Degetul arătător trebuie să fie pe spatele furculiței, aproape de cap. Degetul mare ar trebui să fie pe capătul exterior al mânerului furcii. Apucați furca cu degetele pentru a preveni căderea sau schimbarea poziției în timp ce mâncați. Dinții furculiței ar trebui să fie orientați în jos dacă utilizați acest stil.
- Pentru a ține furculița ca un american, țineți furca ca și cum ați fi ținut un creion. Țineți furculița între degetul arătător și mijlociu, aproape de conexiunea dintre capul furcii și mâner. Degetul mare ar trebui să fie deasupra centrului furculiței. Dinții furcii vor ieși în sus, ceea ce va face mai ușor să aruncați sau să scoateți mâncarea. Țineți furculița lângă cap.
Pasul 3. Aflați ce mână să folosiți atunci când tăiați cu un cuțit
Există două moduri de a ține o furculiță atunci când tăiați ceva cu un cuțit; Metoda americană și metoda europeană. Înțelegerea fiecărei metode vă va ajuta să practicați o etichetă alimentară adecvată, astfel încât să lăsați o impresie bună și să vă bucurați mai bine de mâncare.
- Europenii țin o furculiță în mâna stângă și un cuțit în dreapta.
- Dacă mâncați o cină în stil european, nu vă schimbați mâinile în timp ce mâncați. Țineți furculița în mâna stângă.
- Când americanii taie mâncare, țin o furculiță în mâna stângă și un cuțit în dreapta.
- Când americanii mănâncă cu furculița, de obicei trec de mână și mișcă furculița spre dreapta.
Pasul 4. Țineți furca în mod corespunzător în timp ce tăiați
Trebuie să țineți alimentele în loc cu o furculiță înainte de a tăia. Țineți furculița ca de obicei, în mâna stângă. Lipiți vârful unei furculițe în mâncarea care trebuie tăiată pentru a o ține la loc. Țineți cuțitul în mâna dreaptă și tăiați-vă mâncarea.
- Țineți furculița în mâna stângă și cuțitul în dreapta.
- Mânerele furcii și cuțitului ar trebui să fie în palma mâinii.
- Degetul arătător trebuie extins și poziționat în spatele mânerului furcii sau al cuțitului.
Pasul 5. Lipiți vârful unei furculițe în mâncare pentru a o mânca
După ce ați prins furculița în mod corespunzător, îl puteți folosi pentru a mânca. Găsiți bucățile de mărime potrivită, apoi găuriți-le cu o furculiță pentru a le mânca. Apăsați furculița suficient pentru ca alimentele să se lipească de margini. Asigurați-vă că mâncarea nu cade de pe furculiță când o puneți în gură.
Pasul 6. Puneți mâncarea în gură
Odată ce mâncarea este frigăruie, o puteți pune în gură și puteți începe să o mâncați. Deplasați-vă încet și cu atenție când vă hrăniți cu o furculiță. Dacă ești neglijent, mâncarea ar putea să-ți alunece din gură, să cadă, să se varsă sau te-ai putea răni. Odată ajuns în gură, mușcați mâncarea de pe furculiță pentru a vă delecta.
Pasul 7. Aflați unde să puneți furculița după ce mâncați mâncarea sau după ce mâncarea este terminată
Puteți spune chelnerului că ați terminat de mâncat mâncarea plasând tacâmurile într-o anumită poziție. Rețineți aceste poziții atunci când puneți tacâmurile:
- Americanii și-au pus tacâmurile în poziția „10 trecut 20”. Dacă placa este cu fața ceasului, cuțitul sau furculița ar trebui să fie orientate către „ora 10”, în timp ce mânerul ar trebui să fie îndreptat către ora 4 sau „trecut de 20”.
- În America, așezați furculița în centrul plăcii și stivați cuțitul deasupra, astfel încât să existe o ușoară distanță între cele două tacâmuri. Asigurați-vă că ambele sunt în poziția „10 trecut 20” ca semn că vă bucurați în continuare de felul de mâncare care a fost servit în acel moment.
- Când americanii își vor termina masa, vor elimina decalajul dintre furculiță și lingură și le vor pune pe cele două pe partea laterală a farfuriei opuse. Poziția cuțitului și furculiței rămâne la „10 10 20”.
- Europenii își traversează de obicei furculița și cuțitul pe marginea farfuriei care este aproape de dvs. pentru a arăta că se bucură în continuare de felul de mâncare. Vârful furcii și cuțitul trebuie să fie orientat în direcția opusă unde vă aflați.
- În Europa, plasarea tacâmurilor în poziția „10 trecut 20” chiar în mijlocul farfuriei indică faptul că ați terminat de mâncat.
Metoda 2 din 3: Alegerea tipului corect de furcă
Pasul 1. Uită-te la toate furcile de pe masă
Este posibil să observați că există o mulțime de furci pregătite înainte de cină. Fiecare furcă are un timp și o funcție diferite. Știind pe care să îl îmbraci este foarte util, mai ales dacă vrei să te bucuri mai mult de mâncarea ta și să lași o impresie bună. Iată câteva dintre tipurile de furci care sunt de obicei pregătite:
- Cea mai mare furculiță este furculița pentru cină folosită pentru felul principal.
- Furcile pentru salate sunt de obicei cele mai mici.
- Furculița de pește este puțin mai mare decât furculița pentru salată, dar puțin mai mică decât furculița pentru cină.
- Furca de stridii este unică prin faptul că are doar doi dinți. Această furculiță este de obicei plasată cu o lingură.
Pasul 2. Acordați atenție la ce feluri de mâncare mâncați
Fiecare furculiță este făcută pentru a savura un fel de mâncare specific. Aceste furci vă vor ajuta să savurați mâncarea în funcție de mărimea și tipul acesteia. Iată câteva tipuri de feluri de mâncare care se mănâncă cu un tip special de furculiță.
- În general, utilizați de obicei furculița din stânga întâi. Folosiți furculița în ordine la dreapta pentru fiecare fel de mâncare servit.
- Fiecare fel de mâncare necesită schimbarea furculiței pe care o folosiți.
- Dacă se servește o salată, ar trebui să folosiți o furculiță mică pentru salată.
- Pentru a mânca felul principal, ar trebui să folosiți o cină specială mare cu furculiță.
Pasul 3. Alege furca cea mai potrivită
Odată ce știi ce furculiță să folosești și când să o folosești, vei fi mai încrezător în alegerea unei furculițe atunci când mănânci. Folosirea furcii potrivite poate suna banal, dar poate face o impresie bună și vă poate ajuta să arătați eticheta mesei. Folosiți întotdeauna furculița corectă atunci când mâncați.
- Țineți furca corect.
- Folosiți mâna stângă pentru a apuca orice tip de furculiță doriți să utilizați.
- Alegeți o furculiță în funcție de felul de mâncare servit.
Metoda 3 din 3: Folosirea furculiței pentru altceva
Pasul 1. Faceți o brățară dintr-o furculiță
Realizarea unei brățări dintr-o furculiță este un proiect simplu și distractiv. Există multe furci cu modele frumoase. Deci, puteți face o brățară rece din ea. Urmați pașii de mai jos pentru a crea o brățară dintr-o furculiță.
- Găsiți o furcă veche care poate fi folosită
- Îndoiți furculița până când seamănă cu o brățară. Îndoiți furculița în aceeași direcție ca și dinții.
- Este posibil să trebuiască să utilizați clești pentru a ține furculița în poziție și pentru a face o indentare precisă.
- Dinții furculiței ar trebui să atingă capătul inferior al mânerului după îndoire.
- Puteți vopsi furculița sau o puteți decora oricum doriți odată ce este îndoită.
Pasul 2. Folosiți o furculiță când coaceți sau gătiți
A avea o furculiță gata atunci când doriți să coaceți o prăjitură sau să gătiți este foarte util. Unele rețete necesită să faceți o mică gaură pentru ca aerul să circule. De asemenea, puteți folosi o furculiță pentru a face modele pe suprafața unei garnituri de plăcintă sau tort. Asigurați-vă că aveți o furculiță pregătită pentru a ușura gătitul și coacerea.
- Trageți sau apăsați o furculiță pe suprafața glazurii de tort pentru a crea un design unic.
- Apăsarea unei furculițe pe suprafața unei plăcinte sau a unei prăjituri o poate face să arate mai unic.
- Unele rețete necesită să faceți găuri în aluat pentru a preveni blocarea aerului fierbinte în el. Puteți face acest lucru prin lipirea unei furculițe în aluat.
Pasul 3. Solidați semințele folosind o furculiță
O furculiță poate fi folosită ca un instrument de grădinărit simplu, mai ales atunci când sunteți pe punctul de a planta semințe. Majoritatea semințelor sunt mici, așa că va trebui să faceți o mică gaură în sol. Furcile pot fi folosite pentru a face găuri de semințe rapid. Dacă doriți să plantați puieți mici, folosiți o furculiță veche pentru a vă ușura munca.
- Furcile cu dinți mici sunt mai potrivite pentru plantarea semințelor.
- Introduceți o furculiță în sol pentru a face o gaură în care să plantați semințele.
- Introduceți semințele în găurile făcute cu dinții furculiței, apoi acoperiți-le cu sol.
- Aflați nevoile fiecărei semințe plantate. Unele semințe trebuie plantate mai adânc decât altele.
