Vrei ca berea ta să rămână rece, dar nu ai frigider! Metodele pe care le puteți utiliza variază foarte mult în funcție de faptul că sunteți în interior sau în aer liber; Trebuie să poți profita de ceea ce este acolo. În general, există trei opțiuni simple: puteți răcori berea cu apă rece, gheață sau zăpadă; folosiți puterea de răcire prin evaporare; sau îngropați berea în sol umed pentru a o menține răcoroasă pe tot parcursul zilei.
Etapa
Metoda 1 din 3: Utilizarea apei, a gheții și a zăpezii
Pasul 1. Răciți berea cu apă rece
Aceasta este una dintre cele mai rapide modalități de a reduce temperatura unei băuturi și o puteți face în interior sau în aer liber. Scufundați suprafața recipientului de bere în apă rece; cu cât este mai rece cu atât mai bine. Dacă apa pe care o folosiți este apă cu gheață, vă puteți răci berea în doar cinci minute. Acest proces poate dura mai mult dacă sunteți afară sau dacă apa nu este prea rece.
- Dacă sunteți în interior: Scufundați berea într-o găleată cu apă cu gheață sau lăsați-o să stea sub apă curentă de la robinet pentru câteva minute.
- Dacă sunteți în aer liber: puneți berea într-o sursă naturală de apă - un râu, izvor, lac sau ocean. Asigurați-vă că asigurați berea astfel încât să nu se scufunde sau să se îndepărteze.
Pasul 2. „Spălați” berea cu apă rece
Umpleți o găleată, cadă, răcitor sau alt recipient etanș cu cea mai rece apă pe care o puteți găsi. Dacă puteți, adăugați cuburi de gheață. Când ați terminat, puteți folosi apa pentru alte lucruri, cum ar fi udarea curții, grădinii sau umplerea rezervorului de apă potabilă al animalului dvs. de companie. Așezați băutura în apă rece și amestecați ușor timp de 2-5 minute. Prin agitare, utilizați forța convecției pentru a accelera transferul de căldură de la băutură la apa rece.
- Adăugați cât mai multă gheață în apă, dar nu atât de mult încât recipientul pentru bere să nu se scufunde în ea. Un raport de 50/50 pentru un amestec de apă și cuburi de gheață este o măsură bună.
- Cu cât containerul pe care îl folosiți este mai gros și mai strâns, cu atât mai bine. Asigurați recipientul de aer pentru a-și menține temperatura. Astfel, gheața se va topi mai mult.
Pasul 3. Adăugați sare de masă pe gheață
Puțină sare este suficientă. Sarea scade punctul de îngheț al apei - aceasta înseamnă că apa poate fi mai rece decât punctul său de îngheț (0 grade Celsius) fără a se transforma în gheață.
Pasul 4. Porniți robinetul
Dacă puteți folosi o chiuvetă, puteți răci berea rapid. Așezați berea sub robinet și treceți apa peste recipient continuu. Ar trebui să puteți răcori o cutie de bere în cinci minute. Depozitați apa curentă într-o găleată pentru a putea fi refolosită.
- Dacă nu aveți o chiuvetă, puteți folosi un duș, o baterie pentru cadă sau altă sursă de apă.
- Nu irosi apa. Păstrați apa rămasă într-o găleată, apoi folosiți-o pentru a spăla vasele murdare sau plantele de apă. Lăsați apa să curgă timp de cinci minute doar pentru a răci o cutie de bere nu este foarte eficient.
Pasul 5. Scufundați berea în apă
Căutați corpuri de apă reci și purtabile: râuri, lacuri, izvoare sau ocean. Configurați un sistem pentru a împiedica scufundarea sau îndepărtarea berii. Legați berea într-o plasă sau o pungă; cravată cu frânghie; cufundați-vă în nisip; puneți-l între rădăcini, roci sau tufișuri. Dacă vă răcoriți berea în apă curentă, asigurați-vă că o legați de țărm, de barcă sau de voi înșivă, pentru a împiedica să se îndepărteze.
- Nu utilizați izvoare termale, cum ar fi izvoare termale sau gheizere. Acest lucru are cu siguranță un sens, dar merită menționat.
- Dacă plouă, încercați să scoateți berea în aer liber. Este posibil să nu fie la fel de eficient ca scufundarea unei beri în apă rece, dar se poate face.
Pasul 6. Scufundați-vă berea în zăpadă
Dacă este zăpadă pe pământ, scufundați berea în zăpadă și așteptați o jumătate de oră. Dacă vremea este rece - să zicem, sub 4 grade Celsius -, dar nu este zăpadă, tot puteți pune berea afară pentru a o răci. Încercați să puneți berea la umbră, în afara razelor solare directe. Dacă zăpada este suficient de adâncă, îngropați berea sub nivelul solului pentru a vă răcori mai repede.
Dacă puneți bere în zăpadă, asigurați-vă că o marcați pe pământ, astfel încât să nu uitați unde este. În caz contrar, berea dvs. poate fi pierdută pe pământ și vizibilă doar în primăvară
Metoda 2 din 3: Utilizarea răcirii prin evaporare
Pasul 1. Încercați să vă răcoriți berea cu un sistem de evaporare
Conceptul: puneți berea într-un vas de lut izolat de un strat de nisip și un vas mai mare. Acoperiți partea superioară a oalei cu un prosop umed. Pe măsură ce apa se evaporă, procesul răcește interiorul recipientului. După o oră sau două, puteți pune berea în ea să se răcească! Puteți utiliza această metodă într-o zi fierbinte - este posibil să puteți răci băutura cu 40 de grade mai mică decât temperatura exterioară.
Dacă este necesar, puteți utiliza un sistem de răcire prin evaporare la o scară mai mică. Udați un prosop, hârtie de ziar sau hârtie igienică în apă rece, apoi înfășurați o sticlă de bere. Pe măsură ce apa se evaporă, berea se va răci încet
Pasul 2. Găsiți două oale de lut
O oală ar trebui să fie suficient de mare pentru a conține 2-5 cutii de bere odată; în timp ce celelalte oale ar trebui să fie suficient de mari pentru a găzdui prima oală, lăsând cel puțin 2cm spațiu pe fiecare parte. Acoperiți fundul ambelor oale cu lut, chit sau plută - orice vă va ajuta să păstrați nisipul în interior.
Dacă puteți utiliza doar vase de plastic (sau alte materiale), atunci utilizați-le. Cu toate acestea, rețineți că argila este un izolator mai bun. Deci, realizarea unui „frigider de lut” este mult mai eficientă
Pasul 3. Izolați cu nisip
Puteți folosi orice tip de nisip. Cu toate acestea, nisipul fin din râu (care nu este prea dens și mare) este cel mai bun. Umpleți fundul vasului cu nisip, apoi așezați vasul mai mic în el. Umpleți cu grijă spațiul dintre cele două oale până când acestea sunt pline de nisip. Este bine să vărsați puțin nisip pe fundul vasului mai mic.
Pasul 4. Udă nisipul
Turnați încet apă rece în spațiul dintre cele două oale, până când acestea sunt pline. Lăsați apa să ude nisipul, dar nu folosiți atât de multă apă încât suprafața să fie bălțată. Vrei ca nisipul să fie umed, să nu se transforme în noroi.
Pasul 5. Puneți berea în ea
Odată ce interiorul oalei s-a răcit sub 10 grade Celsius, sunteți gata să răciți berea. Este posibil să trebuiască să așteptați câteva ore dacă este cald sau câteva minute dacă este frig. Verificați temperatura berii la fiecare câteva ore, dar nu prea des.
Pasul 6. Puneți un prosop umed pe el
Udați un prosop cu apă rece, apoi smulgeți-l, astfel încât apa să nu picure. Așezați un prosop peste marginea ambelor oale, asigurându-vă că prosopul acoperă întregul capac. Acum, „frigiderul tău din lut” este gata. Pe măsură ce apa se evaporă din nisip și prosoape umede, răcorește interiorul oalei. Lăsați aparatul să stea câteva ore înainte de a pune berea în el. După ce se răcește, îl puteți bea imediat!
- Dacă doriți să răciți berea rapid, puteți pune pur și simplu berea în ea. Cu toate acestea, rețineți că interiorul se poate răci mai repede dacă este golit în prealabil - iar berea dvs. nu se va răci imediat.
- Udați din nou prosopul cu apă cu gheață, după cum este necesar. Atâta timp cât prosopul rămâne umed, îl puteți purta. Dacă scoateți prosoapele, nu lăsați „frigiderul” deschis prea mult timp sau va ieși aer rece.
- Încercați să puneți termostatul în oală. Acest lucru vă va ajuta să evaluați cât de bine funcționează „frigiderul” și vă poate oferi o estimare a timpului exact în care puneți berea.
Metoda 3 din 3: Îngroparea berii
Pasul 1. Încercați să îngropați berea în sol rece și umed
Această metodă nu este la fel de rapidă ca celelalte metode, dar vă poate menține berea rece mult timp. Acest lucru este eficient mai ales când vremea este fierbinte. De asemenea, această metodă nu face o mizerie de recipiente mari și poate menține berea rece atunci când este scoasă din restul răcitorului.
Pasul 2. Căutați sol umed și răcoros
Căutați-l într-un loc umbros, în lumina directă a soarelui. Încercați să vă îngropați berea pe malurile unui râu, lac sau ocean - dar aveți grijă când vin valurile. Cu cât solul este mai umed, cu atât mai bine.
De asemenea, puteți turna apă pe sol pentru a o menține umedă. Aceasta este cea mai bună opțiune dacă nu aveți o sursă de apă în apropiere și aveți la dispoziție apă
Pasul 3. Îngropați-vă berea
Săpați o gaură suficient de mare pentru recipientul pentru bere. Îngropați până la gâtul sticlei. În general, cu cât gaura este mai adâncă, cu atât aerul din ea va fi mai rece. Păstrați capacul sticlei pentru a nu se amesteca cu solul. Dacă îngropați o sticlă de bere întreagă, asigurați-vă că nu uitați locația sa!
sfaturi
- Uscați-vă șosetele după-amiază. Dacă aveți doar o pereche de șosete, folosiți altceva pentru a crea efectul de răcire al unei cârpe umede.
- Așa cum am menționat mai sus, dacă doriți să vă răcoriți berea cu vântul, va trebui să obțineți răceala eoliană pentru ao face să funcționeze. Apa se va evapora, iar schimbul de căldură va face berea mai rece.
- Metoda de răcire cu vântul este influențată și de umiditatea aerului. Umiditatea ridicată (cum ar fi cea din regiunea Appalachian în timpul verii), poate reduce efectul de răcire și poate face ca șosetele să se ude dimineața.
- O altă modalitate de a-ți răcori băutura este să o înfășori în hârtie de șervețel sau în altceva care poate fi udat. Adăugați sare la jumătate din hârtia de șervețel și împăturiți-o, astfel încât să nu cadă. După aceea, înfășurați hârtia în jurul băuturii pentru a o răci.
Avertizare
- Luați întotdeauna gunoiul pe care îl produceți în aer liber. Nu lăsați nicăieri sticle, cutii, capace pentru sticle sau pahare de plastic.
- Sarea în concentrații mari poate ucide plantele și poate modifica nivelul pH-ului solului, astfel încât să-și poată schimba fertilitatea. Solurile uscate utilizate ca trasee de drenaj (cum ar fi cursurile de apă sau irigațiile, de exemplu) pot fi supuse eroziunii. Așadar, vă rog să nu risipiți cu grijă apa sărată.
- Pregătește-te să ai șosete uscate gata de purtat. Dacă este posibil, încercați să purtați șosete curate.
