Uleiurile esențiale sunt foarte utile pentru reîmprospătarea corpului înainte de a pleca la muncă, parfumând camera cu aroma de portocale, chiar și pentru gătit sau pentru a face meserii. Uleiurile esențiale sunt, de asemenea, ușor de făcut acasă cu doar câteva ingrediente simple.
Etapa
Metoda 1 din 2: Extragerea uleiului cu tehnică de presare la rece
Pasul 1. Spălați toate ingredientele, inclusiv mâinile, și fructele de extras
În tehnica de presare la rece, nu sunt necesare substanțe chimice. Deci, trebuie să spălați întregul fruct în mod corespunzător pentru a scăpa de bacterii.
Cu această tehnică, veți avea nevoie de aproximativ 25 de portocale pentru a produce suficient ulei. Deci, pregătește-te din timp
Pasul 2. Curățați fructele
Folosiți un instrument de curățat sau un cuțit pentru a curăța coaja. Puteți, de asemenea, să curățați manual dacă doriți. Cu toate acestea, curățarea fructelor cu mâna va face ca pulpa și alte părți ale fructelor să fie transportate în ulei, astfel încât să fie separate ulterior.
- Cel mai mare conținut de ulei din majoritatea fructelor se găsește în stratul exterior al pielii. Între timp, stratul de piele mai subțire conține mai puțin ulei.
- Puteți utiliza un dispozitiv de curățat electric de fructe pentru a îndepărta pielea fructului. Cu toate acestea, această metodă va lua mai mult din carne decât dacă l-ai curăța de mână.
Pasul 3. Profitați de restul de piele de fructe
Odată ce ați terminat decojirea, puteți folosi pielea fructului în rețete sau chiar să o mâncați. Chiar și după ce uleiul este extras, pielea fructului poate fi încă folosită în diferite moduri. În loc să-l lăsați compost, puteți încerca:
- Păstrați pielea fructelor într-o pungă mică și agățați-o ca odorizant de cameră.
- Faceți respingerea insectelor. Conținutul de ulei de limonen din coaja de portocală poate respinge unele tipuri de insecte.
- Puneți câteva bucăți de coajă de fructe în filtrul de gunoi, apoi macinați-le pentru a împrospăta mirosul chiuvetei.
Pasul 4. Extrageți uleiul din pielea fructului
Folosind un dispozitiv de presiune, cum ar fi o sită, strângeți pielea fructului peste borcan. Presiunea ridicată va elimina lichidul de pe pielea fructului. Acest lichid conține uleiul pe care îl căutați. Apăsați ferm filtrul, dar aveți grijă să nu deteriorați instrumentul pe care îl utilizați. Uleiul ar trebui să înceapă să iasă din pielea fructului după câteva secunde de presare.
- Această tehnică necesită o forță destul de mare pentru a produce ceea ce pare a fi o cantitate mică de ulei. Cu toate acestea, nu este necesar să fiți dezamăgiți, deoarece efectul acestui ulei este destul de puternic.
- O opțiune mai ușoară, folosiți un concasor de usturoi pentru a apăsa ușor pielea fructului. Se poate folosi și un pistil și un mortar, deși sunt mai dificile și necesită mai mult efort.
Pasul 5. Separați uleiul
Lăsați lichidul de pe pielea fructului câteva clipe. Acest ulei se va separa de celelalte lichide și poate fi apoi colectat. De asemenea, puteți utiliza o centrifugă pentru a separa uleiul de alte lichide.
- O modalitate ușoară de a separa uleiul de alte lichide este să îl congelați în congelator. Uleiul va rămâne lichid în timp ce celălalt lichid îngheață. În acest fel, puteți lua uleiul.
- Uleiul extras în acest mod are o durată de viață destul de scurtă. Deci, încercați să-l cheltuiți în decurs de 6 luni.
Pasul 6. Folosiți după cum este necesar
Păstrați uleiul extras în sticlă pentru utilizare ulterioară. Spritați uleiul pe suprafața pielii pentru a obține aroma acestuia sau adăugați-l în vasele care necesită uleiuri esențiale. Trebuie să vă amintiți că acest conținut de ulei este foarte concentrat, astfel încât efectul este puternic, chiar dacă este folosit doar puțin.
Metoda 2 din 2: Distilarea uleiurilor esențiale cu alcool
Pasul 1. Curățați fructele și lăsați pielea să se usuce
Aerisiți pielea fructului până când textura este aspră la atingere. Este posibil să trebuiască să așteptați câteva zile și o săptămână pentru ca pielea să se usuce. Deci, aveți răbdare.
Evitați să folosiți un deshidratator sau alte tehnici de uscare, deoarece acestea pot deteriora conținutul de ulei din pielea fructelor
Pasul 2. Tăiați pielea fructului în bucăți mici
Odată complet uscat, tăiați pielea fructului în bucăți mici. Puteți folosi un cuțit, un tăietor de legume sau chiar un robot de bucătărie. Atenție însă, nu tăiați prea puțin pielea fructului, deoarece poate deteriora conținutul de ulei.
Tăieturile prea mici vor face pielea fructului să pară umedă și cocoloasă. Încercați să nu lăsați lichidul din pielea fructului să iasă înainte de procesul de distilare
Pasul 3. Puneți bucățile de coajă de fructe într-un borcan și înmuiați-le cu etanol (alcool etilic)
Se toarnă alcoolul până când fructul este complet scufundat. În schimb, turnați alcoolul până ajunge la aproximativ 2 cm deasupra grămezii de coji de fructe. Lăsați-l câteva zile.
- Puteți folosi vodca în procesul de distilare. Cu toate acestea, aroma uleiului produs poate fi ușor afectată de tipul de vodcă utilizat.
- Așezați borcanul într-un loc care primește multă lumină solară pentru a ajuta procesul de separare a uleiului.
- Agitați borcanul de mai multe ori pe zi pentru a ajuta la separarea uleiului de pielea fructului.
Pasul 4. Strecurați lichidul de pe pielea fructului
După câteva zile, strecurați lichidul în borcan cu un filtru de cafea, apoi puneți-l într-un borcan diferit. Puneți un filtru de cafea sau o cârpă peste borcanul nou și lăsați tot alcoolul să se evapore. Timpul necesar este de aproximativ o săptămână.
Rata de evaporare a uleiului este mult mai lentă decât cea a apei sau a lichidelor similare. În timp ce uleiul se poate evapora și din punct de vedere tehnic, apa se va evapora mai întâi, lăsând doar uleiul în urmă
Pasul 5. Folosiți după cum este necesar
Odată ce tot alcoolul s-a evaporat, tot ce a mai rămas în borcan este ulei. Puneți uleiul în sticlă pentru utilizare ulterioară. Îndepărtați uleiul pe piele pentru un miros răcoritor sau folosiți-l în rețete care necesită uleiuri esențiale. Trebuie să vă amintiți că acest conținut de ulei este foarte concentrat, astfel încât efectul este puternic, chiar dacă este folosit doar puțin.
- Când utilizați uleiul pentru prima dată, încercați mai întâi să folosiți o cantitate mică și să vedeți dacă pielea dvs. reacționează.
- Păstrați pielea expusă la ulei portocaliu, în afara razelor solare directe. Uleiul portocaliu este fototoxic. Aceasta înseamnă că expunerea la lumina directă a soarelui poate declanșa arsuri, vezicule și alte probleme periculoase ale pielii.
