Castanii pot prospera într-o varietate de climă și pot fi crescuți din semințe sau răsaduri. Pentru cele mai bune rezultate, alegeți o varietate rezistentă la daune și care se poate adapta la climatul din zona dvs.
Etapa
Partea 1 din 5: Bazele plantării
Pasul 1. Alegeți un loc însorit
Castanii vor crește foarte bine dacă sunt așezați direct la soare. Pentru cele mai bune rezultate, alegeți o locație care primește șase până la opt ore de lumină directă a soarelui pe zi în timpul sezonului de vegetație.
Dacă este posibil, luați în considerare și plantarea copacului în partea de sus într-un loc ușor înclinat. Acest lucru poate scurge excesul de apă și poate împiedica rădăcinile să se ude prea mult. Nu plantați niciodată un castan pe fundul unei suprafețe înclinate
Pasul 2. Acordați atenție calității solului
Cel mai bun sol pentru castani este cel care se scurge bine și este ușor acid.
- Castanii se dezvoltă în soluri adânci, nisipoase. Se poate folosi și solul care conține roci și pietriș.
- Evitați lutul. Singurul mod în care un castan poate prospera în sol argilos este dacă este plantat pe vârful unei suprafețe înclinate în jos.
- În mod ideal, pH-ul solului ar trebui să fie între 4,5 și 6,5. Evitați solurile de calcar, deoarece conținutul lor de pH este prea alcalin pentru ca castanii să poată supraviețui.
Pasul 3. Lasă mult spațiu pentru copac
Asigurați-vă că fiecare castan pe care îl plantați are spațiu liber la sol cu o rază de 12 metri pentru a oferi suficient spațiu de creștere.
Dacă doriți să recoltați castanele într-o manieră mare și rapidă, puteți planta o mulțime de castani la fiecare 6 metri, astfel încât aceștia să se apropie și să se polenizeze reciproc mai repede
Pasul 4. Plantează cel puțin doi copaci
Un castan care crește singur nu va produce fructe de castan. Dacă doriți ca pomul dvs. să producă fructe de castan, trebuie să plantați un al doilea copac la o distanță de 60 de metri.
- Plantați două tipuri diferite de castani pentru a permite polenizarea încrucișată.
- Uită-te la copacul vecinului tău. Dacă vecinul tău are un castan în grădina sa, ar putea fi suficient pentru bradul tău.
Partea 2 din 5: Cultivarea din semințe
Pasul 1. Se răcește semințele de castan
Așezați semințele de castan într-o pungă de plastic plină cu mușchi umed de sfagn, turbă sau rumeguș. Acoperiți plasticul, apoi puneți-l în frigider pentru câteva luni.
- Semințele de castan sunt de obicei castane obișnuite, care nu sunt îngrijite.
- Semințele de castan trebuie să treacă printr-o perioadă de răcire pentru a germina corespunzător. Depozitarea în frigider va imita procesul său natural și îl va proteja de temperaturile de îngheț și de animalele găsite în aer liber.
- Pentru cele mai bune rezultate, așezați castanele în raftul de legume din frigider pentru a preveni înghețarea accidentală.
- Semințele de castan trebuie păstrate la frigider timp de câteva luni, de la recoltare până la plantare.
Pasul 2. Plantați în aer liber primăvara
Când temperatura începe să se încălzească, puteți semăna imediat semințele reci de castan în aer liber.
Cel mai bun moment pentru plantare este primăvara devreme, de obicei pe la jumătatea lunii martie. Puteți semăna semințele imediat când solul este suficient de moale și cald pentru plantare
Pasul 3. O altă opțiune este să crești castane mai repede în interior
Castanele încep de obicei să crească rădăcini la începutul până la jumătatea lunii februarie. Dacă doriți să le plantați mai repede, puteți planta semințe mai devreme în interior, când aceste rădăcini încep să iasă.
- Executați câteva găuri de scurgere în fundul unei cutii de lapte de 2 litri. Decupați și partea de sus a cartonului.
- Umpleți cutia cu un amestec de ghiveci fără sol. Mediul ideal pentru creștere ar trebui să conțină cantități mari de material fibros organic. Amestecurile care conțin coji de compost sunt un amestec bun.
- După plantarea semințelor, așezați recipientul pe un pervaz însorit. Udați vasul mediu când se simte uscat. Răsadurile puternice ar trebui să încolțească din castane în două sau trei luni.
- Amintiți-vă că semințele care germinează în interior ar trebui îngrijite ca răsadurile și atunci când sunt transplantate în aer liber în primăvară, trebuie să urmați instrucțiunile din secțiunea „Cultivarea din semințe”.
Pasul 4. Așezați semințele într-o gaură destul de superficială
Săpa o gaură de 2,5 cm adâncime. Așezați semințele de castan în gaură și acoperiți-le liber cu sol suplimentar sau amestec de plantare.
- Deoarece majoritatea castanelor vor germina înainte de a le planta, asigurați-vă că mugurii sunt orientați în jos atunci când plantați castane.
- Dacă semințele nu au germinat încă, așezați-le în sol cu partea plană a semințelor cu fața în jos.
Pasul 5. Protejați semințele de animale
După plantarea semințelor în aer liber, acoperiți partea superioară cu o cușcă sau coș de sârmă. Acest lucru va proteja semințele de majoritatea rozătoarelor.
- Asigurați-vă că partea superioară a cuștii de sârmă atinge o înălțime de 5 până la 10 cm. Acest lucru va oferi răsadurilor șansa să crească și să se stabilească înainte de scoaterea cuștii de sârmă.
- Amintiți-vă că nu trebuie să acoperiți semințele dacă le cultivați în interior.
Partea 3 din 5: Cultivarea din semințe
Pasul 1. Săpați o gaură suficient de adâncă
Gaura ar trebui să fie suficient de adâncă pentru ca rădăcinile să se potrivească fără a fi nevoie să se plieze.
Gaura ar trebui să fie de cel puțin două ori mai mare decât răsadul înrădăcinat pe care doriți să îl plantați
Pasul 2. Îndepărtați pielea veche
Scoateți ușor răsadul din recipientul său și găsiți coaja veche care aderă la rădăcini. Folosiți degetul pentru al îndepărta sau a-l rupe fără a deteriora rădăcinile.
Multe animale sunt atrase de parfumul castanului și pot săpa semințe din copacul tău pentru scoarță. Îndepărtarea pielii din castan vă va împiedica plantele să fie vizate de animale
Pasul 3. Așezați semințele înrădăcinate în gaură
Așezați semințele înrădăcinate în centru în gaură. Acoperiți gaura cu sol de grădină sau amestec de plantare până când semințele sunt fixate în siguranță și nu se pot mișca.
- Apăsați solul spre interior folosind mâinile și picioarele pentru a vă asigura planta.
- Udați solul după ce plantați. Apa ajută solul să se așeze și îndepărtează buzunarele de aer prinse în mediul de creștere aglomerat.
Pasul 4. Protejați răsadurile
Protejați răsadurile de rozătoare înconjurându-le cu o cârpă de 6 mm grosime.
- Introduceți pânza groasă de 4-10 cm adâncime în sol. Lăsați 46 cm deasupra solului.
- Dacă animalul din apropiere este un cerb, cilindrul de pânză poate fi necesar să fie ridicat cu 1,2 până la 1,5 metri.
Partea 4 din 5: Îngrijirea plantelor
Pasul 1. Udă regulat
În primele două luni, castanele vor avea nevoie de 4 litri de apă pe săptămână.
După primele două luni, trebuie să vă asigurați că plantele dvs. primesc 2,5 cm de apă în fiecare săptămână în timpul sezonului de creștere. Nu trebuie să udați planta când frunzele cad și devin inactive
Pasul 2. Controlează creșterea buruienilor
Iarba și buruienile ar trebui să fie la aproximativ 61 cm de răsaduri. Pentru copacii care încep să crească, curățați tot solul până la vârfurile ramurilor.
- Cel mai bun mod de a face acest lucru este să folosiți fân organic în jurul copacului. Paiul ajută solul să rămână umed.
- Ierbicidele pot fi folosite și pentru a scăpa de buruieni, dar trebuie să protejați trunchiul de copac înainte de a aplica erbicidul în zonă.
Pasul 3. Aplicați îngrășământ în al doilea an
Puteți aplica îngrășământ pe copac în mod regulat pe an începând cu al doilea an în care pomul este în aer liber.
- Nu aplicați îngrășământ pe răsaduri atunci când le plantați. Acest lucru va încuraja creșterea frunzelor, dar arborele ar trebui să se concentreze mai întâi pe creșterea rădăcinilor.
- Utilizați un îngrășământ standard care conține cantități echilibrate de azot, fosfor și potasiu (de obicei etichetat ca îngrășământ 10-10-10).
Pasul 4. Aveți grijă de ramuri
În primii doi sau trei ani, va trebui să îngrijească ramurile pentru a urma forma liderului central modificat al arborelui.
- Alegeți tija din mijloc care este verticală și puternică. Acesta este liderul central al copacului.
- Prindeți înapoi, îndoiți-vă sau tăiați tulpini care concurează cu bara de lider la alegere.
- Ramurile mari care cresc din trunchiul principal ar trebui să fie la 30,5 cm distanță de liderul central, crescând în spirală.
- Când arborele este puternic, tăiați ramurile astfel încât partea inferioară a ramurii să vă lase încă suficient spațiu pentru a putea tunde iarba sub copac.
- Când liderul central atinge o înălțime de 1,8 până la 2,4 metri, tăiați-l astfel încât să fie la fel de scurt ca ramurile de pe părți. Acest lucru va face arborele să crească mai larg, nu mai înalt.
Pasul 5. Feriți-vă de boala castanului
Boala castanului este o boală majoră de care trebuie să vă faceți griji și poate fi o amenințare semnificativă.
- Ciuperca care se adună în jurul trunchiurilor de copaci, care se găsește de obicei în zonele crăpate sau rănite. În cele din urmă va crește într-un cancer mare. Când cankerul înconjoară un copac, arborele va muri. Trebuie să scăpați de copac și să plantați castanul în viitor într-un alt loc.
- Boala castanului este aproape imposibil de vindecat odată ce a infectat copacul, chiar dacă utilizați un fungicid puternic. Prevenirea este cea mai bună opțiune. Plantați o varietate de castani rezistenți la boli și asigurați-vă că rădăcinile nu sunt niciodată prea umede.
Pasul 6. Protejați copacul și de dăunătorii insectelor
Există mai mulți dăunători de insecte care vă pot ataca copacul, dar cea mai mare problemă vine de obicei de la gândacul de castan.
- Gândacii adulți depun ouă în castane în curs de dezvoltare. Când ouăle eclozează, larvele mănâncă carnea în interiorul castanului.
- Scăpați de gândac înainte ca aceasta să devină o problemă pulverizându-vă copacul cu repulsiv la insecte atunci când castanul începe să se dezvolte.
- Alternativ, puteți pune o foaie sub un copac și scuturați ramura energic. Majoritatea gândacilor vor cădea. Apoi, puteți colecta gândacii în foi și aruncați-le.
- Trebuie să ucizi gândacul adult înainte să depună ouă. Nu există o altă modalitate de a scăpa de dăunător odată ce și-a găsit drumul în fructul castanului.
Partea 5 din 5: Recoltarea castanelor
Pasul 1. Fii răbdător
Castanul nu produce imediat fructe de castan în primii săi ani. Dacă există cel puțin un castan în apropiere și arborele tău rămâne sănătos tot timpul anului, în cele din urmă va da roade.
- Castanii chinezi produc de obicei fructe de castan după cinci ani.
- Castanii Statelor Unite produc de obicei fructe de castan după opt ani.
Pasul 2. Adună castanele pe măsură ce cad
Castanele se coc de obicei la începutul lunii octombrie și își pierd spinii când vremea este rece.
- De obicei, puteți recolta castane colectându-le de la sol atunci când cad.
- Dacă animalele au tendința de a culege castane care cad înaintea ta, o altă opțiune este să tai spinii înainte să cadă castanele. Tăiați ușor orice spini care nu au căzut la începutul până la jumătatea lunii octombrie și păstrați-l într-o magazie de rădăcini sau într-un loc răcoros. Când spinii se deschid în mod natural, puteți colecta fructele.
- Utilizați mănuși groase de cauciuc atunci când manipulați castane și spini pentru a vă preveni să fiți zgâriați sau găuriți.
Pasul 3. Puneți fructele în frigider sau congelator
Dacă doriți să folosiți castane pentru gătit, lăsați-le în piei și păstrați-le la frigider timp de o lună. De asemenea, puteți păstra castanele la congelator până la șase luni.
- Castanul are un conținut ridicat de amidon și nu poate fi păstrat atât timp cât alte fructe.
- După ce gătiți castanele, le puteți păstra la frigider doar trei-patru zile. Cu toate acestea, castanele fierte pot rămâne comestibile până la nouă luni dacă sunt depozitate într-un recipient etanș și depozitate în congelator.
Pasul 4. Salvați castanele pentru a le folosi ca semințe
Dacă doriți să utilizați castane ca semințe în loc de alimente, ar trebui să le lăsați să se usuce într-un spațiu deschis și rece pentru câteva zile înainte de a le păstra la frigider.