Aveți probleme la prepararea prăjiturilor? Nu mai este nevoie să vă faceți griji. Urmați acești pași simpli pentru a face un tort simplu, delicios, delicios și apetisant.
Ingrediente
- 100 grame (3/4 cană) făină de proteine medii (făină de uz general)
- 100 grame (1/2 cană) zahăr tos
- 100 grame (1/2 cană) ulei
- 3 ouă, opțional
- 2 linguri praf de cacao (dacă doriți să faceți tort de ciocolată)
- 1 linguriță esență de vanilie (opțional)
- 1 linguriță praf de copt
- 1/4 cană de lapte
Etapa
Pasul 1. Preîncălziți cuptorul la 185 de grade Celsius
Pasul 2. Se cerne făina și praful de copt într-un castron
Pasul 3. Adăugați pudră de cacao și lăsați-o deoparte (dacă faceți tort de ciocolată)
Pasul 4. Bate ouăle
Pasul 5. Adăugați zahăr în ouă și bateți până se omogenizează
Pasul 6. Adăugați ulei, apoi bateți din nou până se omogenizează
Pasul 7. Adăugați esență de vanilie, dacă doriți
Pasul 8. Adăugați amestecul de făină în amestec și amestecați încet (nu folosiți un mixer când amestecați făina)
Apoi adăugați lapte (uneori laptele trebuie adăugat sau redus. Laptele împiedică prăjiturile să se usuce și să nu fie prea tari).
Pasul 9. Puneți deoparte aluatul de tort
Pasul 10. Pregătiți o cutie pătrată sau rotundă apoi puneți hârtie de copt
Dacă nu aveți hârtie pergament, ungeți interiorul cratiței cu margarină sau spray de gătit, apoi presărați făină
Pasul 11. Puneți aluatul în tigaie
Pasul 12. Puneți aluatul de tort în cuptor timp de 1 oră
Pasul 13. După o oră, străpungeți centrul tortului cu o scobitoare
Dacă atunci când este îndepărtat, nimic nu se lipeste de scobitoare, înseamnă că tortul este gata. Dacă nu s-a făcut încă, coaceți încă câteva minute.
