Vrei să faci un tort delicios cu ciocolată? Există atât de multe variante de tort de ciocolată, pe care le puteți alege. Iată o rețetă simplă pentru a începe cu tortul cu ciocolată.
Ingrediente
- 1 1/2 cană (192 grame) de făină
- 1 cană (201 grame) zahăr
- 1/2 linguriță (7 grame) sare
- 1 linguriță (2 grame) bicarbonat de sodiu
- 3 linguri (43 grame) cacao
- 1 lingură (15 ml) oțet
- 6 linguri (90 ml) ulei
- 1 linguriță (5 ml) esență de vanilie sau 2 lingurițe. (2ml) extract de vanilie (opțional)
- 1 cană (200 ml) apă
- 2 oua
Etapa
Pasul 1. Se cerne toate ingredientele uscate
Ingredientele uscate sunt: făină, zahăr, sare, bicarbonat de sodiu și ciocolată. Așezați toate ingredientele într-o sită, apoi aruncați-le peste vas pentru a îndepărta cocoloașele.
Pasul 2. Se amestecă bine toate ingredientele lichide
Oțet, ulei, vanilie, apă și ouă. Puteți adăuga ingrediente individuale sau puteți amesteca toate ingredientele într-un al doilea castron înainte de a le adăuga la ingredientele uscate.
Pasul 3. Se toarnă amestecul într-o tigaie rotundă de 8 inci, făinată și unsă
Uleiul și făina vor împiedica amestecul să se lipească de tigaie.
Pasul 4. Coaceți la 350 de grade F
(175 C) timp de 30 de minute.
Pasul 5. Lăsați tortul să se răcească timp de 5 minute
Pasul 6. Puneți tortul așa cum doriți
Variație
- Faceți un tort spongios de ciocolată pentru un desert ușor.
- Faceți o prăjitură solidă de ciocolată dacă doriți un desert de umplutură.
- Adăugați praline de alune la tortul de ciocolată pentru o rețetă originală.
- În loc să coaceți cu prăjituri cu ciocolată.
- Ai epuizat straturile de material? Înlocuiți cu chipsuri de ciocolată (chipsuri de ciocolată)!
- Faceți tort de ciocolată cu nucă pentru a savura cu ceaiul de după-amiază.
- Faceți o prăjitură cu pesmet, care este ciocolată acoperită cu biscuiți Oreo.
sfaturi
- Nu tăiați tortul și nu scoateți tortul din tigaie decât dacă s-a răcit cel puțin 5 minute.
- Pentru o prăjitură mai moale, adăugați bicarbonat de sodiu.
- Adăugați câteva decorațiuni comestibile, cum ar fi chipsuri de ciocolată, flori sau mărgele de cremă etc.
- Folosiți jumătate sau dublu cantitatea de ingrediente pentru a face prăjituri mai mici sau mai mari.
