Există mai multe moduri de a separa alcoolul de apă. Cea mai frecvent utilizată metodă este încălzirea soluției. Deoarece are un punct de fierbere mai scăzut decât apa, alcoolul se va transforma rapid într-un vapor. Acest vapor este apoi condensat (condensat) într-un recipient separat. De asemenea, puteți îngheța amestecul de alcool pentru a elimina unele componente nealcoolice; lichidul rămas va avea un conținut mai mare de alcool. Folosiți sare de masă obișnuită pentru a separa alcoolul izopropilic de apă. Rezultatul va fi alcool izopropilic gros și nu alcool de băut
Etapa
Metoda 1 din 3: Distilarea alcoolului din apă
Pasul 1. Configurați un sistem închis pentru distilare
Cel mai simplu sistem de distilare folosește un flacon de sticlă cu fund circular (sau o sticlă de fierbere), o unitate de condensare și un al doilea recipient de sticlă pentru lichidele separate. Vă recomandăm să utilizați o coloană fracționată (sau fracționare) introdusă între sticla de fierbere și unitatea de condensare pentru a separa alcoolul de apă.
- Un sistem simplu de distilare necesită două lichide care au o diferență foarte mare în punctele de fierbere.
- Sistemele simple de distilare nu folosesc multă căldură și sunt ușor de asamblat, dar precizia de separare a alcoolului de apă este destul de scăzută.
- Sistemele închise de distilare sunt, de asemenea, numite „statice”, care este un derivat al cuvântului „distilare” (distilare).
Pasul 2. Încălziți amestecul de apă și alcool într-o sticlă pe baza unui cerc
Punctul de fierbere al apei este de 100 de grade Celsius, iar punctul de fierbere al alcoolului este de 78 de grade Celsius. Astfel, alcoolul se evaporă mai repede decât apa.
- Utilizați o sursă de căldură a cărei temperatură poate fi reglată cu ușurință, cum ar fi o manta de încălzire.
- De asemenea, puteți utiliza propan standard sau o sursă de căldură alimentată.
Pasul 3. Introduceți coloana de fracționare în gura sticlei
Coloanele de fracționare sunt tuburi de sticlă drepte acoperite cu inele de metal sau sticlă sau margele de plastic. Aceste inele sau margele ajută la menținerea gazului cu volatilitate mai mică la niveluri mai mici în coloană.
- Când vaporii se ridică din lichidul distilat, doar cel mai volatil lichid (ușor de transformat în vapori) se ridică la vârf.
- Pentru un amestec de alcool și apă, vaporii de alcool vor ajunge în inelul superior.
- Introduceți un termometru pentru a măsura temperatura gazului din sistem.
Pasul 4. Lăsați aburul să se răcească și să se condenseze
Când aburul intră în coloana de condensare, temperatura va fi mai rece. Când vă aflați într-un mediu rece, vaporii se vor condensa înapoi într-un lichid.
- Când vaporii se condensează într-un lichid, masa sa devine mai grea. Alcoolul lichid va picura în recipientul de depozitare.
- Coloana de condensare poate fi acoperită cu apă de răcire pentru a accelera procesul.
Metoda 2 din 3: Separarea alcoolului prin congelare
Pasul 1. Începeți cu 5% -15% alcool
Aveți nevoie de un recipient care poate fi înghețat și dezghețat în siguranță și de un loc (fie la congelator, fie la temperatura exterioară) în care temperatura este sub 0 grade Celsius. Similar metodei de distilare care se bazează pe diferența de puncte de fierbere, această metodă profită și de diferența de puncte de îngheț între alcool și apă.
- Această tehnică veche de separare a alcoolului de apă există încă din secolul al VII-lea.
- Această tehnică este cunoscută și sub numele de mongolă.
Pasul 2. Puneți alcoolul lichid în recipient
Deoarece apa se extinde atunci când îngheță, asigurați-vă că recipientul este suficient de mare pentru a reține lichidul congelat suplimentar fără a se rupe. Conținutul de apă din lichid se va extinde, dar cantitatea de băutură alcoolică va scădea din cauza extracției apei.
- Punctul de îngheț al apei este de 0 ° Celsius, în timp ce punctul de îngheț al alcoolului este de 114 ° Celsius. Cu alte cuvinte, alcoolul nu va îngheța în condiții normale.
- Sifon lichid din substanțe congelate o dată pe zi. Cu cât păstrați recipientul mai mult în congelator, cu atât va fi mai mare conținutul de alcool al lichidului din gheață.
- Folosiți un recipient mai mare dacă doriți mai mult alcool. Asigurați-vă că utilizați recipiente din plastic special create pentru depozitarea alimentelor, deoarece plasticul obișnuit vă poate contamina băuturile.
Pasul 3. Scoateți gheața din recipient
Această gheață este în mare parte apă, în timp ce alcoolul care are un punct de îngheț mai mic va rămâne în recipient.
- Acest lichid rămas va avea un conținut mai mare de alcool, chiar dacă nu este alcool pur.
- De asemenea, se va simți mai puternic. Prin urmare, această tehnică este populară cu cidruul de mere tare (sau mărul de mere), bere sau bere.
- Denumirea jack de mere provine din procesul de distilare înghețat, cunoscut anterior sub numele de jacking.
Metoda 3 din 3: „sărarea” alcoolului din apă
Pasul 1. Presărați sare pe alcoolul izopropilic pentru a începe distilarea azeotropică
Acest proces de distilare utilizează deshidratarea pentru a separa apa de alcool. Izopropilul deshidratat poate fi utilizat ca combustibil, antipuric pentru animale de companie, antiseptic pentru oameni și animale de companie, sau ca agent de îndepărtare pentru parbrize.
- Izopropilul deshidratat este o parte importantă în fabricarea combustibilului biodiesel.
- Acest proces este, de asemenea, cunoscut sub numele de distilare „extractivă”.
Pasul 2. Pregătiți materialele necesare
Veți avea nevoie de un amestec autentic de alcool izopropilic (50% -70% amestec de alcool izopropilic) și un recipient pentru a păstra acest lichid la terminare, un borcan cu gură largă (dimensiunea de 2 litri), 450 grame de sare de masă neiodată și o pipetă mare (baster) cu duză.care este conică.
- Asigurați-vă că toate materialele și instrumentele sunt curate, inclusiv borcane și pipete.
- Alcoolul izopropilic este de obicei vândut în farmacii în recipiente de 30 ml (aka 1 halbă). Veți avea nevoie de 60 ml de alcool pentru a umple un borcan de 2 litri.
Pasul 3. Umpleți castronul cu sare de masă până când este plin
Asigurați-vă că nu utilizați sare iodată, deoarece va contamina procesul de distilare. De obicei, un pachet standard de sare de masă este suficient pentru a vă satisface nevoile.
- Folosește marca care îți place, atâta timp cât sarea nu este iodată.
- Puteți folosi cât de mult alcool și sare doriți, atâta timp cât este un raport de 4/5 lichid la 1/5 sare.
Pasul 4. Adăugați alcool într-un borcan și amestecați bine
Borcanul de amestecare ar trebui să fie acum plin. Dacă este prea mult, este posibil să nu rămână suficient spațiu în borcan pentru expansiune datorită reacției amestecului de alcool cu sare.
- Asigurați-vă că borcanele sunt bine închise înainte de agitare.
- Aveți grijă să vă asigurați că sarea se amestecă uniform cu lichidul înainte de a termina de batut.
Pasul 5. Lăsați gravitația să separe conținutul amestecului
De obicei, va dura 15-30 de minute până când sarea se așază pe fundul borcanului. Lichidul care se ridică la suprafață va avea un conținut mai mare de alcool. Acesta este alcool izporopilic deshidratat.
- Nu lăsați cele două amestecuri să se amestece din nou.
- Când deschideți borcanul, faceți acest lucru cu atenție pentru a preveni tremurarea prea mare a borcanului. Dacă scuturați prea mult, partea sărată a fundului borcanului va fi perturbată și procesul de distilare va trebui repetat.
Pasul 6. Folosiți o pipetă pentru a extrage alcoolul distilat de pe suprafața borcanului
Pregătiți-vă recipientul cu alcool și etichetați-l „alcool izopropilic distilat”.
- Folositi picuratorul foarte atent pentru a lua lichidul incetul cu incetul din bolul de amestecare.
- Încercați să nu agitați, vărsați sau înclinați borcanul atunci când alcoolul distilat este scos din borcan.
Avertizare
- Distilarea la domiciliu poate fi ilegală în zona dvs. Verificați reglementările locale pentru mai multe informații.
- Alcoolul izopropilic nu trebuie băut. Acest alcool este utilizat ca combustibil sau tratament topic. Doza letală pentru alcoolul izopropilic este de 235 ml sau 1 cană.
