Odată ce îl ai, îți va plăcea să folosești un blender, deoarece te poate ajuta să faci aproape orice. Și tot ce trebuie să faceți este să introduceți cu ce doriți să lucrați și apoi să apăsați un buton. Citiți ghidul de mai jos pentru a afla cum să faceți aproape orice rețetă cu ajutorul unui blender.
Etapa
Partea 1 din 2: Stăpânirea elementelor de bază
Pasul 1. Asigurați-vă că blenderul este curat, nedeteriorat și că cablul este conectat
Puteți verifica toate acestea cu ochiul liber. Dacă starea pare încă bună, este posibil ca blenderul dvs. să fie în continuare sigur și să fie utilizat în siguranță.
Pasul 2. Puneți ingredientele pe care doriți să le prelucrați în interior
Vom acoperi ce materiale puteți lucra cu acest lucru în secțiunea următoare. Este o idee bună să turnați puțin lichid în blender, astfel încât ingredientele solide să poată fi netezite mai ușor.
Dacă aveți de gând să amestecați cuburi de gheață, va trebui să adăugați apă, astfel încât gheața să poată fi pasată într-un blender. Apa va face ca gheața să plutească, ceea ce va facilita tăierea lamei blenderului. Dacă nu folosiți apă, lamele blenderului se vor bloca sau doar mișcă gheața înainte și înapoi
Pasul 3. Închideți blenderul și țineți capacul cu mâinile
Capacul blenderului dvs. are o gaură mică și acoperă în mijloc? Acestea sunt găurile care vă permit să introduceți ingrediente suplimentare în mijlocul procesului de amestecare. Dar dincolo de asta, ar trebui să închideți întotdeauna blenderul. În caz contrar, ingredientele din acesta se pot stropi ici și colo și vă pot contamina bucătăria.
Dacă blenderul nu funcționează corect, este posibil să nu fi instalat corect blenderul în suport. Dacă blenderul și suportul nu sunt conectate corect, lamele nu se vor roti
Pasul 4. Porniți blenderul
Experimentați cu butoanele. Alegeți viteza potrivită în funcție de ceea ce amestecați.
De fapt, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la determinarea greșită a puterii sau vitezei blenderului. Dar dacă nu doriți cu adevărat consistența texturii alimentelor pe care le amestecați, încercați să folosiți o viteză mai mare. Dacă nu funcționează, opriți blenderul, deschideți capacul, amestecați puțin ingredientele cu o lingură, apoi amestecați din nou
Pasul 5. Deschideți blenderul și turnați conținutul
Când ai terminat, toarnă conținutul. Asigurați-vă că eliminați, de asemenea, orice mâncare rămasă pe fundul și lama blenderului, mai ales dacă alimentele pe care le amestecați au o textură groasă.
Pasul 6. Curățați blenderul
Dacă puteți, scoateți lama blenderului și curățați separat borcanul și lama blenderului. Folosiți doar apă și puțin săpun.
Nu expuneți niciodată suportul blenderului la apă. Dacă suportul este murdar, ștergeți-l cu o cârpă umedă. Dacă îl înghițiți cu apă, în special în cantități mari, îl veți deteriora
Partea 2 din 2: Folosirea Blenderului în mod creativ
Pasul 1. Faceți shake-uri, gelato, smoothie-uri și înghețată
Cea mai clasică utilizare a blenderului este pentru rețete dulci. Adăugați fructe, gheață, zahăr, lapte și amestecați totul. Și când toate ingredientele sunt amestecate fără probleme, veți obține o mâncare sau o băutură delicioasă dulce. Iată câteva ghiduri de rețete de băuturi:
- Cum se fac smoothie-uri.
- Cum se face gelato.
- Cum se fac milkshake-uri.
- Cum se face înghețată.
Pasul 2. Faceți sosul de scufundare, salsa și hummus
Acum nu mai trebuie să cumpărați produse ambalate. Cu un blender, puteți face orice sos doriți. Doar asigurați-vă că utilizați ingredientele în cantitatea potrivită.
- Cum se face hummus
- Cum se face sos de salsa
- Cum se face ceapa franceză înmuiată
- Aflați cum să faceți sos de arahide
Pasul 3. Faceți cocktailuri
Da, un blender vă poate face și un cocktail excelent. Toate băuturile pe care doriți să le preparați sau pe care nu le-ați mai văzut niciodată le puteți face într-un blender. Doar adăugați gheață, alcool și porniți blenderul.
- Cum se face margaritas.
- Cum se face daiquiri.
- Cum se fac pina coladas.
Pasul 4. Faceți supa și sosul
De asemenea, puteți face supe și sosuri folosind un blender sau cel puțin supe și sosuri care au o textură netedă sau cremoasă.
- Cum se face sos de mere
- Cum se face sos de soia
Pasul 5. Faceți gemul și untul
Gemul și untul de casă sunt la modă. Deci, nu strică niciodată să încerci. În plus, vei economisi și bani dacă îți faci propriile.
Cum se face untul în blender în două minute
Pasul 6. Radeți brânza, faceți pesmet și măcinați boabele
Dacă aveți probleme cu zdrobirea ingredientelor, puneți-le într-un blender. Ceea ce este clar este să nu puneți obiecte prea dure, cum ar fi pietre sau obiecte înghețate. Deci, dezghețați alimentele congelate înainte de a le introduce.
- Măcinați boabe sau ovăz, floricele și alte cereale pentru a face făină.
- Brânză rasă pentru a garni o varietate de alimente.
- Adăugați bucăți mici de pâine pentru a face pesmet.