Anul Nou Chinezesc, cunoscut și sub numele de Festivalul de primăvară chinezesc, are cea mai înaltă poziție dintre toate sărbătorile din China. Sărbătoarea durează cincisprezece zile în prima lună a calendarului chinezesc, care pentru calendarul occidental începe între 21 ianuarie și 21 februarie, variază de la an la an. Sărbătorile includ decorațiuni, parade, arte populare și banchete. Dacă doriți să participați la sărbători, puteți face multe lucruri pentru a participa la sărbători și pentru a aduce un omagiu tradițiilor chinezești.
Etapa
Metoda 1 din 4: Pregătirea sărbătorilor
Pasul 1. Curățați casa
Această tradiție se bazează pe convingerea că curățarea casei în această perioadă a noului an va „înlătura ghinionul” acumulat în ultimul an. Curățenia face, de asemenea, casa gata să primească norocul.
- Arătarea proaspătă și igienică este, de asemenea, o parte importantă a sărbătorii; chiar și o nouă tunsoare va fi suficientă.
- Nu face curățați casa în timp ce sărbătoarea este în desfășurare. Dacă faceți acest lucru, veți „lua” norocul pe care tocmai l-ați primit. Timp de cincisprezece zile, sau cel puțin câteva zile la începutul sărbătorii, dacă nu puteți aștepta atât de mult, puteți fi liber de îndatoririle de curățenie.
Pasul 2. Instalați decorațiunile roșii
În cultura chineză, roșul este un simbol al norocului și este folosit în mod obișnuit pentru decorațiunile de Anul Nou. Numărul „8” simbolizează și norocul și bogăția, deoarece pronunția ritmică a numărului opt este aceeași cu norocul sau bogăția.
- Lipiți fâșia de hârtie pe fereastră. Aceste bucăți detaliate de hârtie descriu de obicei viața rurală sau mitologia chineză și sunt plasate de obicei pe ferestrele orientate spre nord și sud.
- Instalați picturi și arte de Anul Nou chinezesc. În mod tradițional, aceste obiecte reprezintă sănătate și recompensă, inclusiv animale și fructe. Puteți pune, de asemenea, o poză cu un „zeu al ușii” pe ușa dvs., care este folosită în mod tradițional pentru a lupta împotriva spiritelor rele și a vă binecuvânta casa.
- Scrieți caligrafia ca decor. Puteți scrie versuri tematice de primăvară sau puteți cumpăra caligrafie chineză și o puteți imprima pe hârtie roșie.
- Faceți decorațiuni cu felinare de hârtie. Acest articol este realizat din hârtie roșie și este unul dintre decorațiunile utilizate în mod obișnuit în timpul Anului Nou Chinezesc.
- Vopseați-vă ușa, rama ușii sau geamul roșu pentru o schimbare rapidă!
Pasul 3. Aranjați decorațiuni tradiționale suplimentare
Completați meșteșugurile și arta cu boluri cu alimente, flori și alte delicatese.
- Așezați flori în jurul casei, cum ar fi florile de lotus. Floarea de lotus simbolizează nașterea și creșterea.
- Așezați portocale mandarine în jurul casei. Portocalele mandarine cu frunzele încă atașate simbolizează rodul fericirii pentru noul an. Folosiți numere pare și mâncați în perechi pentru noroc.
- Oferiți un loc pentru a pune opt lumânări. Opt este un număr norocos. Puteți plasa o varietate de delicii în suportul pentru lumânări sau dulciuri tradiționale chinezești făcute din semințe de lotus, longan, nuci, nucă de cocos, semințe de pepene roșu sau pepene confinat.
Pasul 4. Lăudați-l pe zeul bucătăriei
Cu șapte zile înainte de noul an, se spune că zeul bucătăriei îi raportează împăratului de jad despre starea gospodăriei. Oferă-i cel mai bun comportament și oferă-i o ofrandă de fructe, bomboane, apă sau alte alimente. Unii oameni ard imagini cu zeul bucătăriei pentru a-l trimite în cer sub formă de fum.
În unele zone, oamenii pregătesc în mod tradițional tofu cu două zile înainte pentru a onora zeul bucătăriei și mănâncă rămășițele tofu pentru a arăta frugalitate atunci când împăratul de jad citește raportul de la zeul bucătăriei. Puteți înlocui acest fel de mâncare tradițional cu o porție de tofu cu gust mai bun, dacă doriți
Metoda 2 din 4: sărbătorirea Anului Nou Chinezesc
Pasul 1. Purtați hainele potrivite
Dacă aveți haine tradiționale chinezești, acesta este un moment minunat pentru a le purta. Îmbrăcămintea poate fi achiziționată în Chinatown, inclusiv haine frumoase din mătase. Hainele roșii sunt asociate cu bucurie, fericire, siguranță, bogăție și noroc, ceea ce vă va asigura că participați pe deplin în spiritul sărbătorii. Aurul este o altă culoare potrivită; Încercați să combinați cele două culori pentru un aspect festiv.
Evitați să purtați prea mult negru în perioadele festive. Culoarea neagră simbolizează ghinionul și chiar moartea. Acesta este momentul pentru noroc și viață
Pasul 2. Vizitați pagoda
Oamenii care sărbătoresc Anul Nou Chinezesc vizitează pagoda pentru a se ruga pentru noroc în timpul sărbătorilor de Anul Nou. Acolo au ars tămâie și au primit o profeție despre soarta lor. Majoritatea templelor primesc vizite de la oameni care nu sunt de origine chineză.
Puteți găsi un tub de noroc lângă intrarea pagodei. Puneți întrebări și scuturați tubul până când iese un băț numerotat. Unul dintre ghicitori îl poate interpreta pentru dvs
Pasul 3. Aprindeți artificiile
Porniți artificiile la miezul nopții, când începe noul an. Artificiile folosite în China și Hong Kong fac un sunet foarte puternic. Sunetul puternic care se ridică este pentru a speria spiritele rele, pentru a preveni spiritele rele să aducă ghinion.
- Mulți oameni continuă să declanșeze focuri de artificii pentru cele cincisprezece zile de sărbătoare sau cu cel puțin patru până la opt zile înainte de a se întoarce la muncă. Familiarizați-vă cu sunetele și emoția dacă locuiți într-o comunitate chineză!
- Focurile de artificii sunt interzise în unele țări și regiuni, dar puteți viziona focuri de artificii oficiale.
Pasul 4. Dă cadoul sau banii într-un plic roșu
Adulții dau plicuri norocoase pline cu bani copiilor în această perioadă de vacanță. Uneori o dau și angajaților sau prietenilor.
Pasul 5. Aduceți un omagiu strămoșilor
Arată recunoștință și respect pentru ceea ce au făcut strămoșii tăi. Există multe tradiții asociate cu acest lucru dacă alegeți să le urmați, cum ar fi închinarea la un altar dedicat lor sau oferirea de mâncare și băutură ca sacrificiu.
Pasul 6. Interacționați cu ceilalți într-o manieră pozitivă
Anul Nou Chinezesc este un moment pentru fericire și noroc și este foarte important să răspândiți bunăvoință. Evitați certurile, luptele sau comportamentul negativ în timpul noului an, deoarece acest lucru va aduce ghinion.
- Vizitați-vă rudele și prietenii pentru a împărtăși cu ei momente de Anul Nou.
- Salutați-i pe alții cu „Gong Xi”, care se pronunță „gong zi”, care înseamnă „Felicitări!” felicitări mai lungi includ Gong Hei Fat Choi sau Gong Xi Fa Chai în cantoneză și mandarină.
Metoda 3 din 4: Mâncarea bucătăriei tradiționale
Pasul 1. Aflați despre bucătăria chineză și despre tradițiile lor alimentare
Felul principal se servește de obicei în ajunul Anului Nou, înainte de începerea vacanței la miezul nopții. Există multe oferte alimentare, dar unele alimente au semnificații speciale:
- Jiu, o băutură tradițională și daikon, o ridiche chineză care simbolizează longevitatea.
- Chiliul roșu simbolizează norocul.
- Orezul garantează armonia.
- Peștele, puiul sau alte animale mici sunt de obicei servite întregi și tăiate în bucăți pe masă. Amintește de unitate și prosperitate.
Pasul 2. Faceți găluște pentru festivalul felinarelor
Acest tort este umplut cu o varietate de alimente dulci și consumat în cele cincisprezece zile de sărbători de Anul Nou chinezesc.
Orice formă de găluște poate juca un rol important în timpul sărbătorilor de Anul Nou chinezesc datorită asemănării lor cu monedele antice din aur sau argint din China
Pasul 3. Gătește-ți propriile alimente
Dacă doriți să faceți mai mult decât să comandați la un restaurant chinezesc local, încercați aceste rețete tradiționale de Anul Nou chinezesc:
- Gătit găluște chinezești. Folosiți porții generoase de varză sau napi pentru a celebra prosperitatea. Dacă doriți, puteți ascunde o monedă sau alt obiect într-unul din prăjituri pentru ca norocosul să îl găsească.
- Faceți suluri de primăvară. Rolele de primăvară poartă numele celebrării primăverii, deci acesta este momentul perfect pentru a le mânca!
- Serviți o mulțime de pește. Peștele este un semn al prosperității. Serviți peștele întreg și gătiți suficient cât să aveți resturi - este un semn de noroc!
- Faceți tort cu autocolante prăjite. Autocolantele pentru ghiveci sunt un fel de găluște și orice găluște este binevenită la banchetele de Revelion chinezesc.
- Serviți tăiței chinezi cu sos de arahide. Tăiței lungi și netăiați sunt un alt simbol al longevității și pot fi serviți cu o varietate de sosuri.
- Gatiti creveții cu sos de homar chinezesc. Acesta este unul dintre preparatele semnate din China, dar există multe rețete diferite pe care le puteți folosi, de la preparatele tradiționale chinezești până la preparatele chinezești inventate în Statele Unite.
- Faceți „ouă de ceai” decorate. Acesta nu are nicio legătură cu noul an, ci un fel de mâncare chinezească unic, servit în același timp ca garnitură și aperitiv.
Metoda 4 din 4: Urmărirea paradei
Pasul 1. Găsiți un loc de paradă în zona dvs
Căutați informații pe internet sau în ziarele locale pentru informații despre parada de Anul Nou Lunar. Acest eveniment se desfășoară de obicei în weekendul cel mai apropiat de Anul Nou Chinezesc, nu în timpul Anului Nou Lunar sau poate în afara perioadei de Anul Nou în sine.
- Nu uitați să aduceți o cameră și să purtați haine calde dacă sărbătoriți festivaluri de primăvară într-o zonă care trăiește iarna!
- Dacă locuiți lângă San Francisco, atunci aveți noroc: parada anuală de Anul Nou Lunar organizată aici se spune că este cea mai mare și cea mai veche din afara Asiei.
Pasul 2. Urmăriți parada online sau la televizor
În Statele Unite, cele mai mari parade sunt difuzate de obicei la televiziunea locală sau regională. În China, postul național de televiziune China Central Television (CCTV) atrage sute de milioane de telespectatori cu festivalul său anual de primăvară la miezul nopții.
Pasul 3. Acordați atenție oricăror dansuri speciale
În afară de artificii, mâncare, activități și muzică, parada de Anul Nou Lunar este o ocazie rară de a asista la dansuri în costume de dragon și leu.
- Dansatorii dragonului dansează cu pricepere mișcările lor într-o linie, ținând stâlpul care susține dragonul lung care este mișcat. Dragonii sunt un simbol comun în mitologia chineză, unde sunt simboluri respectate de către stat și societate.
- Doi dansatori de leu dansează într-un costum care înfățișează un leu. Leul este un personaj maiestuos în mitologia chineză. Dar dansurile includ uneori elemente comice precum un călugăr tâmpit care ajută un leu să urmărească o salată.
- Ambele dansuri sunt însoțite de sunetul tobei tradiționale chinezești.
Pasul 4. Sărbătorește festivalul felinarelor
În a cincisprezecea zi a sărbătorilor de Anul Nou Lunar, oamenii sărbătoresc printre numeroasele decorațiuni cu felinare de hârtie. În unele orașe au fost făcute mari opere de artă din felinare.
- Unii oameni scriu ghicitori pe felinare pentru ca copiii să răspundă.
- Acum este timpul să mâncați găluștele tradiționale dulci umplute cu condimente asortate. Acest tort se numește tangyuan sau yuanxiao.
- Aprinde lumânări în această zi pentru a ghida spiritele bune în casă.
sfaturi
- Există multe modalități de a sărbători Anul Nou Chinezesc, de la ritualurile speciale asociate cu fiecare zi a festivalului până la tradițiile locale ale unei anumite regiuni din China. Nu vă mirați de numeroasele variante; încercați să aflați mai multe despre diferitele moduri pe parcurs.
- Multe dintre temele decorative utilizate în China includ pești, felinare, lei, dragoni, zei ai averii și semnele zodiacale de anul nou.
- Dacă ești religios, roagă-te. Aceasta include rugăciunea pentru morți și diferiți zei chinezi. Există zile speciale folosite pentru rugăciune.
-
Următoarele sunt ierburi de bun augur de transportat:
- Floarea înflorită a piersicului simbolizează norocul
- Kumquat și narcis simbolizează prosperitatea
- Crizantema simbolizează longevitatea
