Când aerul se încălzește, aveți nevoie de o băutură din fructe pentru a vă răcori. Această băutură delicioasă și sănătoasă de smoothie poate fi savurată de fiecare fan al mango. Încercați cele două metode de mai jos pentru a vedea pe care o preferați!
Ingrediente
Versiune clasică
- 1 mango mare copt, curățat și tăiat în bucăți mici
- 2 uncii (250 ml) iaurt simplu
- 5 uncii (150 ml) lapte cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 cană de gheață, tăiată cubulețe sau zdrobite
Fără lactate
- 3 mango, curățați, miez și tăiați în bucăți de 1 inch
- 2 linguri (30 g) var proaspăt
- 2 linguri (30 g) zahăr pudră
- 1 tavă cu cuburi de gheață
Etapa
Metoda 1 din 2: Realizarea de smoothie-uri clasice
Pasul 1. Tăiați mango
Credeți sau nu, există o artă în tăierea unui mango. Cu toate acestea, deoarece mango va fi amestecat, tăiați-l pentru a obține cât mai multă carne posibil. Dar nu luați semințele sau piei!
Pentru a stoarce complet mango, odată ce carnea a fost îndepărtată din sămânță, luați sămânța de mango și strângeți-o în sus și în jos cu mâinile. Mâinile tale se vor murdări cu siguranță, dar acest lucru te asigură că ajungi la ultima picătură de fructe
Pasul 2. Adăugați iaurtul, laptele, cuburile de gheață și bucățile de mango în blender
Asigurați-vă că gheața este în bucăți mici, astfel încât blenderul să o poată zdrobi cu ușurință. Dacă nu aveți iaurt simplu sau lapte cu conținut scăzut de grăsimi, puteți înlocui un iaurt aromat diferit și lapte cu un conținut diferit de grăsimi.
Pasul 3. Închideți blenderul și purificați totul
Dacă este prea curgător, adăugați mai multe banane sau iaurt.
Pasul 4. Se toarnă într-un pahar
Serviți și savurați imediat!
Metoda 2 din 2: Smoothies fără lapte
Pasul 1. Tăiați mango
Tăierea ideală este de 1 inch (2,5 cm), dar dimensiunea tăieturii nu contează, atâta timp cât este mică. Mango coapte rețin multă apă și nu depun eforturi mari pentru a se amesteca.
Dacă mango nu poate fi tăiat, înseamnă că nu este copt. Mango ar trebui să fie moale și de culoare portocalie strălucitoare. Mango are un gust foarte diferit atunci când este copt și aveți nevoie de un mango dulce pentru a face un smoothie grozav
Pasul 2. Adăugați gheață, var și zahăr într-un blender
Apoi, adăugați mango. Dacă nu aveți var, înlocuiți-l cu suc de lămâie sau portocală.
Pasul 3. Porniți blenderul
Serviți când ați terminat. Adăugați zahăr după gust, dacă doriți. A se păstra la frigider - dacă a mai rămas!
