Dacă sunteți în căutarea unui topping dulce și delicios pentru a servi - dar nu doriți să petreceți mult timp cu ingrediente - utilizați zahăr pudră. Pe lângă faptul că este rapid și ușor, puteți folosi culorile curcubeului cu doar câteva picături de colorant alimentar! Acest articol vă va arăta cum să o faceți.
Ingrediente
- 2 cani (226 grame) zahăr pudră
- 3 linguri (44 ml) lapte
- Colorant alimentar (opțional)
- Suc de lamaie (optional)
- 1 linguriță de extract de vanilie (opțional)
Etapa
Pasul 1. Luați un castron de dimensiuni medii
Această rețetă este perfectă pentru a adăuga glazură fără probleme!
Pasul 2. Se toarnă zahărul
Așezați 2 căni (226 grame) de zahăr pudră într-un castron mediu. Se amestecă orice bucăți.
Pasul 3. Adăugați lapte
Adăugați 3 linguri de lapte rece la zahăr și amestecați până se amestecă bine.
Adăugați mai mult lapte, dacă doriți, pentru o textură ușoară
Pasul 4. Fii creativ
Această rețetă este foarte simplă, perfectă pentru experimentarea creativă.
- Adăugați suc de lămâie, 1/2 linguriță (2 sau 3 ml) la un moment dat, pentru o topping dulce și acidulat.
- Adăugați extract de vanilie sau alte arome. Adăugați 1/4 linguriță de extract de migdale pentru un topping perfect pe tărâțe de briose sau extract de banane pe pâine cu banane.
Pasul 5. Adăugați colorant alimentar
Acest pas opțional creează o glazură festivă care poate fi personalizată pentru ocazie:
- 3 sau 4 picături de roșu pentru Ziua Îndrăgostiților.
- 3 sau 4 picături de verde pentru Sf. Patrick.
- Primăvara este reprezentată cu culori proaspete și strălucitoare. Se toarnă colorantul alimentar roșu, albastru, verde și violet, apoi se adaugă puțină glazură și se prepară un pastel pentru tortul de Paște.
- Separați glazura roșie, albă și albastră pentru sărbătorile de Ziua Independenței.
- Pentru glazura de toamnă, nuanțele portocalii, galbene și maro (folosiți portocaliul pentru o picătură sau două de coloranți alimentari verzi) vor face tortul perfect pentru o strălucire sezonieră. Adăugați puțină nucșoară sau extract de nucșoară la glazură pentru un gust încântător!
- Sărbătorile de iarnă sunt întotdeauna mai bune cu alb (fără colorare) sau glazură albastră pastel. Afară poate fi frig, dar pe o prăjitură cu unt această culoare va aduce un zâmbet cald oricui. Gheața separată roșie și verde (și unele stropiri) va face o glazură distractivă pentru tortul de Crăciun pentru copii!
Pasul 6. Gata
sfaturi
- Zahărul pudră pudră este foarte adaptabil, deci este ușor de utilizat de către copii! Dacă glazura este prea subțire, trebuie doar să adăugați mai mult zahăr. Dacă este prea gros, trebuie doar să adăugați mai mult lapte.
- Puteți adăuga tot felul de arome și condimente la glazura de bază. Dacă învelișul emite un miros înțepător, acesta este un semn că ar trebui să nu mai experimentați!
