Pentru un deținător de magazine sau un cumpărător care trebuie să-și pună la buzunar propriile alimente, poate fi foarte util să știe cum să-și buzoneze corect alimentele. Dacă nu doriți ca pâinea să se aplatizeze, ouăle sau paharul să se spargă, urmați aceste instrucțiuni simple și pași.
Etapa
Pasul 1. Alegeți punga
Pungile de hârtie sau pânză sunt potrivite pentru aproape toate produsele alimentare, dar pungile de plastic pot preveni scurgerile pe toată mașina sau corpul dumneavoastră. Dacă cumpărați carne sau alte produse alimentare perisabile, luați în considerare introducerea lor în pungile de plastic furnizate în secțiunea cu fructe și legume sau carne.
Magazinele universale din unele zone ale Statelor Unite au perceput o taxă suplimentară pentru fiecare pungă de alimente. Prin urmare, dacă nu vă aduceți propriile bagaje, vi se va percepe 0,10 USD pe sac, în plus față de prețul total al băcăniei
Pasul 2. Grupați articole similare
Împărțind geanta în patru secțiuni - articole de cămară, carne, alimente congelate, fructe și legume - veți reduce șansele de deteriorare sau contaminare încrucișată.
- Alimentele congelate, cum ar fi înghețata și legumele congelate, ar trebui grupate împreună cu alte produse perisabile, cum ar fi produsele lactate, pentru a menține temperaturile reci. Această grupare vă ajută, de asemenea, să sortați mai ușor toate alimentele care trebuie introduse imediat în frigider.
- Separați carnea crudă de cea gata pentru consum pentru a preveni riscul contaminării cu salmonella. Așezați carnea crudă într-o pungă de plastic separată, deoarece carnea tinde să se scurgă.
- Combinați fructele, legumele și alimentele care pot fi consumate imediat și separați-le de alimentele crude - în special carnea - pentru a preveni contaminarea încrucișată.
- Puneți ouăle separat de toate alimentele care pot fi consumate crude dacă ouăle se rup.
- Vă recomandăm ca produsele de curățare sau alte articole chimice să fie ambalate separat de orice produs alimentar pentru a-l proteja de contaminare.
Pasul 3. Împachetați mai întâi obiectele grele
Articolele mai mari tind să fie mai grele, deci este mai bine să le împachetați prima dată. Acest lucru se face pentru a crea un echilibru în geantă, astfel încât obiectele mari să nu strivească obiectele mici dedesubt.
- Pentru echilibru, ambalajele mai înalte, cum ar fi ambalajele de cereale, trebuie așezate pe marginea interioară a pungii ca suport.
- Se recomandă ca conservele grele și produsele similare să fie plasate în punga de jos sau de mijloc.
- Capsele din ambalaje de dimensiuni medii, cum ar fi ambalajele de fulgi de ovăz sau de orez, trebuie plasate în centrul pungii, deasupra produselor conservate.
- Alimentele mărunțite, cum ar fi pâinea sau ouăle, sunt așezate deasupra pachetelor discontinue de dimensiuni medii.
Pasul 4. Aveți grijă la ambalarea obiectelor din sticlă
Așezarea obiectelor din sticlă una lângă cealaltă poate face ca totul să se ciocnească, chiar să se rupă. Așezați obiectul de sticlă în centrul cutiei, chiar în partea de jos a pungii. Aceste cutii vor oferi suport și vor minimiza riscul spargerii obiectelor din sticlă.
Dacă aduceți mâneci de hârtie, puteți înfășura obiectele din sticlă și le puteți așeza unul lângă altul. Manșoanele de hârtie pot funcționa ca perne pentru a proteja obiectul de rupere
Pasul 5. Nu puneți prea multe lucruri într-o singură pungă
Asigurați-vă că punga nu depășește 7 kg. Este o idee bună să împărțiți alimentele grele în mai multe pungi pentru a preveni spargerea pungii.
- Pentru produsele conservate, limitați numărul la 6 sau 8 cutii într-o pungă, în funcție de dimensiune. În timp ce produsele în borcane de sticlă, limitați-le la aproximativ 4 cutii.
- Estimează cât de grele poti ridica pentru a putea planifica.
Pasul 6. Folosiți o pungă cu strat dublu, dacă este necesar
Utilizarea a 2 straturi de pungi de plastic sau hârtie va face punga mai groasă și vă va permite să transportați alimente mai grele și mai grele.
Pasul 7. Luați în considerare alimentele transportabile
Este posibil ca o rolă de hârtie igienică, un sac mare cu hrană pentru câini sau o cutie de carton cu sifon să nu se potrivească într-o pungă. Majoritatea obiectelor mari pot fi transportate direct sau cu ajutorul unui mâner din bandă adezivă.
Pasul 8. Fii politicos
Când ați bagat toate produsele alimentare ale unui client, mulțumiți-le pentru cumpărături și întrebați-le dacă au nevoie de ajutor pentru a le duce la mașină.
- Când ajungeți la mașină, fiți atenți la unele dintre ciudățenii din amplasarea ei: pungile mai grele sunt plasate în partea de jos sau la margine, în timp ce pungile care conțin articole care se rup ușor sunt în partea de sus sau în mijloc.
- Aveți grijă când așezați alimente pe bancheta din spate chiar lângă scaunul pentru copii. Asigurați-vă că nimic nu poate cădea asupra copilului.
sfaturi
- În general, ingrediente separate care trebuie gătite și cele care nu trebuie gătite în pungi separate.
- Asigurați-vă că păstrați alimentele perisabile (cum ar fi produsele lactate) în frigider cât mai curând posibil. Bacteriile pot deveni periculoase dacă sunt lăsate la temperatura camerei timp de 2 ore. Luați în considerare utilizarea unui răcitor pentru pachetul de gheață dacă trebuie să îl păstrați în mașină mai mult de 1 oră.
- Geanta termică reutilizabilă poate rezista la echilibrul de temperatură al alimentelor calde sau reci timp de câteva ore. Asigurați-vă că punga nu este perforată sau ruptă.
- Păstrați-vă curățatele genelor de cumpărături. Curățați interiorul pungii și spălați-l regulat cu o mașină pentru a vă asigura că punga nu conține germeni.
