Perele sunt de toate formele și dimensiunile și oferă fibre, potasiu și vitamine A, C și K, care sunt excelente pentru corpul dumneavoastră. Indiferent de tipul pe care îl mâncați, vă puteți bucura de pere într-o varietate de moduri. daca tu
Etapa
Partea 1 din 2: Consumul de pere
Pasul 1. Selectați tipul de pere pe care doriți să o mâncați
Fiecare tip de pere are propriul gust, culoare, formă și anotimp, mai ales într-o țară cu patru anotimpuri. Dar la urma urmei, niciun tip de pere nu este mai bun decât celălalt. Deci nu trebuie să vă gândiți la ce fel de pere ar trebui să cumpărați și să vă bucurați. Cumpărați doar ceea ce doriți sau ce este disponibil. Iată câteva tipuri de pere care sunt destul de frecvente în diferite țări:
- Pere Anjou: Această pere verde aurie are un gust dulce și untos.
- Pară asiatică: Această pară are culoarea galbenă și are forma unui măr și are gustul unei combinații de pepene verde și cartofi.
- Pere Bartlett: Aceste pere au cel mai bun gust atunci când sunt galbene, dar au totuși pete verzi și sunt ușor deteriorate. Pere de acest tip vor fi verzi când nu sunt coapte. Există, de asemenea, pere bartlett roșii care sunt similare, dar diferă doar prin culoarea pielii.
- Pere Bosc: Aceste pere au o piele aurie și au un gust interesant și aromat.
- Pere Comice: Aceste pere au pielea verde groasă și carnea suculentă.
- Pere Seckel: Aceste pere sunt mici, roșii și verzi și sunt perfecte pentru o gustare sau gustare.
Pasul 2. Așteptați ca perele să se coacă sau să se coacă
De obicei, atunci când cumperi o pară la magazin, fructele sunt încă ferme și nu sunt pe deplin coapte. Trebuie să așteptați până când fructele sunt complet coapte în casa dvs. Contrar credinței populare, ar trebui să începeți procesul de gătit refrigerându-l mai întâi (una până la două zile pentru pere Bartlett, dar două până la șase săptămâni pentru pere Anjou, Bosc sau Comice) pentru rezultate optime. După ce le-ați scos din frigider, va trebui să așteptați să gătească sub 18 până la 23 de grade Celsius timp de patru până la 10 zile pentru a găti complet.
Pentru a accelera procesul după ce îl scoateți din frigider, îl puteți așeza într-o pungă de hârtie sau lângă un măr sau o banană coapte
Pasul 3. Mănâncă pere întregi, cu pielea pusă
Puteți mânca pere la fel cum mâncați mere, ținându-le și mâncându-le direct din centru. De asemenea, perele au un miez, deci nu mâncați prea adânc în centru. Dacă nu-ți place sau nu suporti să o mănânci cu pielea, o poți mai curăța. Acest lucru va face perele mai gustoase, dar vă va murdări sau uda mâinile. Deci, dacă doriți să curățați perele, vă recomandăm să le tăiați în bucăți mici.
Pasul 4. Tăiați fructele în bucăți mici
De asemenea, puteți tăia fructele în bucăți mici înainte de a le consuma. Înainte de a o tăia, este o idee bună să curățați pielea mai întâi, mai ales dacă pielea este groasă. Acest lucru va face, de asemenea, gustul fructelor mai bun. Curățați pielea, împărțiți-o în două, îndepărtați centrul, apoi tăiați fructele în bucăți mici de dimensiunea dorită.
Pasul 5. Fierbe perele
Pentru a vă bucura de pere fierte, nu aveți nevoie decât de zahăr, apă clocotită și aromă de vanilie.
Partea 2 din 2: Utilizarea perelor în rețete
Pasul 1. Faceți pere confiate
Faceți acest dulce delicios, fierbând perele cu scorțișoară, condimente, miere și oțet pe un patchwork, apoi lăsați-l să stea peste noapte. Apoi luați siropul, aduceți-l la fierbere și turnați-l peste pere. Depozitați într-un borcan și dulciurile dvs. sunt gata să fie savurate.
Pasul 2. Faceți plăcinta cu pere
Tot ce trebuie să faceți pentru a face această plăcintă cu pere este aluatul de pere, zahăr, făină, pere, unt și alte câteva ingrediente esențiale. Introduceți aluatul la cuptor timp de 10 minute la 232 grade Celsius și timp de 30 până la 40 de minute la 176 grade Celsius.
Pasul 3. Faceți o salată de pere cu nuci pecan
Pentru a face această salată, veți avea nevoie de o varietate de ingrediente, cum ar fi pere asiatice, nuci, oțet, ulei, muștar și brânză Gorgonzola. Amestecă toate ingredientele și bucură-te.
Pasul 4. Faceți rubarba, mărul și pera clare
Pentru a face acest desert, tot ce trebuie să faceți este să tocați toate ingredientele, să le puneți pe o tavă de copt și să le acoperiți cu un amestec de unt, ovăz și scorțișoară. Apoi pune-l la cuptor la 180 de grade Celsius timp de 50 de minute.
sfaturi
- Unele pere dau rezultate mai bune atunci când sunt folosite ca ingredient în rețete, în timp ce altele sunt mai bine consumate direct.
- Mănâncă pere cu miere pentru un gust dulce.
Avertizare
- Asigurați-vă că perele pe care urmează să le mâncați nu sunt stricate sau putrede.
- Nu mâncați tulpinile.
- Aveți grijă când tăiați sau curățați perele.
