Rodia este un fruct delicios și exotic, care este adesea lăudat pentru beneficiile sale pentru sănătate. Adăugarea rodiei în dieta zilnică este o modalitate excelentă de a adăuga mai multe fibre, potasiu și vitamina C în dieta ta. Dacă iubești rodiile și cauți mai multe moduri de a le mânca sau dacă ești curios să încerci rodii, iată răspunsul.
Etapa
Metoda 1 din 2: Îndepărtarea semințelor de rodie
Pasul 1. Alegeți o rodie care are o piele subțire, fermă și intactă
Cu cât greutatea rodiei este mai mare, cu atât sucul conține mai mult conținut de apă.
Pasul 2. Tăiați coroana de rodie cu un cuțit ascuțit
Pasul 3. Feliați rodia în bucăți, așa cum ați rupe fructele în sferturi
Pasul 4. Înmoaie rodia în apă rece
Apa va slăbi semințele de rodie pentru a le face mai ușor de ridicat.
Pasul 5. Când rodia este în apă, trageți ușor fructele în patru bucăți
Pasul 6. Treceți degetele prin fiecare sfert din felia de fruct pentru a începe separarea semințelor
Pasul 7. Scurgeți semințele de rodie care plutesc mai mult deasupra apei, apoi lăsați-le să se usuce timp de 5 minute
Pasul 8. Salvați semințele de rodie dacă nu doriți să le consumați imediat
Puteți așeza semințele într-un recipient și le puteți păstra la frigider până la trei zile sau le puteți congela până la șase luni.
Metoda 2 din 2: Mănâncă rodie în moduri diferite
Pasul 1. Bucurați-vă de rodie de la sine înțeles
Puteți mânca rodii ca gustare de dimineață, ca gustare după-amiază sau ca delicatese seara târziu. Există două modalități principale de a mânca rodii de la sine înțeles:
- Mănâncă stratul de semințe de rodie cu o lingură, ca atunci când mănânci un castron de cereale. Puteți mânca sau elimina semințele de rodie dure.
-
De asemenea, puteți tăia rodia în bucăți mari, să o luați și să mușcați semințele imediat. Această metodă este mai dezordonată și necesită multă curățare.
De asemenea, cojile de rodie pot fi puțin amare, așa că ar trebui să evitați să le mușcați prea mult. Această metodă este pentru persoanele cărora le place o experiență alimentară mai activă
Pasul 2. Presărați semințele de rodie peste o varietate de alimente obișnuite
Dacă nu aveți timp să gătiți, dar doriți să condimentați mâncarea obișnuită pe care o mâncați, iată câteva modalități prin care vă puteți transforma mâncarea obișnuită într-o masă cu gust exotic. Iată câteva lucruri de încercat:
- Presărați semințe de rodie în fulgi de ovăz sau în cerealele de dimineață.
- Aruncați și amestecați semințele de rodie în sucul dvs. de portocale sau suc de mere.
- Adăugați și amestecați semințe de rodie în ceaiul dvs. negru pentru un gust ascuțit.
- Presară semințele de rodie peste bucățile de mango și bucură-te.
Pasul 3. Adăugați semințe de rodie la diferite tipuri de supe
Aceste semințe pot adăuga senzația de gust potrivită unei supe obișnuite și pot face o supă obișnuită extraordinară. Iată câteva supe pe care le puteți face cu semințe de rodie:
- Faceți supă de rodii.
- Faceți o supă vegetariană de rodie.
Pasul 4. Adăugați semințe de rodie la diferite tipuri de salate
Semințele de rodie vor adăuga aromă unei varietăți de salate, de la salate de fructe la salate tradiționale de legume. Iată câteva lucruri de încercat:
- Adăugați semințe de rodie la o salată formată din dovlecei prăjiți, spanac și brânză feta.
- Adăugați semințe de rodie la o salată formată din nuci, brânză de capră și spanac, cu un pansament galben pe bază de miere.
- Faceți o salată de fructe formată din papaya, semințe de rodie și mango. Adăugați puțin suc de lămâie pentru a da aromă.
- Faceți o salată de fructe formată din struguri, semințe de rodie și pere coapte.
- Faceți o salată de fructe formată din semințe de rodie, afine și kaki.
Pasul 5. Adăugați semințe de rodie la diferite tipuri de băuturi
Rodiile pot adăuga o aromă unică și acidulată unei varietăți de piureuri, băuturi alcoolice și sucuri. Tot ce trebuie să faceți este să zdrobiți semințele de rodie într-un blender până când acestea sunt lichide și apoi strecurați-le. Iată câteva băuturi de încercat:
- Faceți suc de rodie (pe care îl puteți folosi pentru a face un mojito de rodie!)
- Pregătește-te pentru o seară relaxantă cu o sticlă de vin de rodie.
-
Creați un tratament sănătos făcând un smoothie de mango.
Pasul 6. Folosiți semințe de rodie pentru a vă condimenta deserturile
Semințele de rodie vă pot ajuta să adăugați varietate și aromă la mai multe deserturi. Iată câteva lucruri de încercat:
- Faceți bare de lămâie sau tort de lămâie.
- Presărați semințe de rodie peste iaurt sau înghețată.
- Presărați semințele de rodie peste tortul cu ciocolată. Puteți presăra câteva zmeură împreună cu semințele de rodie.
sfaturi
- Stratul de semințe de rodie poate fi, de asemenea, înghețat pentru o utilizare ulterioară. Întindeți stratul de semințe pe hârtie de ceară în congelator. Când este înghețat, puneți-l într-o pungă specială pentru congelator și puneți-l înapoi în congelator.
- În mod tradițional, rodii sunt mâncați de evrei în Rosh Hashanah.
