Viermii gumați sunt o gustare delicioasă care poate arăta delicioasă, dar care este dezgustătoare în același timp. Puteți adăuga acești viermi masticabili în budinca „de pământ”, deasupra înghețatei sau pur și simplu să le mâncați. A-ți face propriile delicii poate fi distractiv și cu siguranță mai ieftin decât să le cumperi la magazin. De asemenea, puteți schimba culoarea și gustul acestor „viermi” dacă vă faceți propria acasă.
Etapa
Metoda 1 din 2: Amestecarea ingredientelor
Pasul 1. Se amestecă sucul, zahărul și gelatina
Într-un castron mare sau o cratiță, combinați un castron cu suc de fructe cu patru pachete de gelatină și două linguri de zahăr.
- Sucurile de fructe lichide, cum ar fi mărul, strugurii sau afine, sunt cele mai bune alegeri.
- Pentru o versiune mai sănătoasă, nu este nevoie să adăugați zahăr. Cu toate acestea, rețineți că bomboanele dvs. vierme nu vor fi la fel de dulci ca zahărul.
- O altă variantă cu conținut scăzut de zahăr este înlocuirea doar a unui pachet de gelatină uzată cu un pachet de gustări care conține gelatină fără zahăr de orice aromă.
- De asemenea, puteți adăuga orice băutură aromată pentru a obține diferite culori și arome. Acest pas este opțional.
Pasul 2. Adăugați apă clocotită
Aduceți o ceașcă de apă la fierbere și turnați-o în amestec. Se amestecă până se dizolvă gelatina. Amestecul va fi moale și gros.
Pasul 3. Adăugați smântână
Pentru viermi netransparenți, adăugați două linguri de smântână. Se amestecă.
Dacă doriți ca bomboanele cu viermi să fie clare și transparente, nu este nevoie să adăugați cremă. Puteți adăuga mai mult suc de fructe în primul pas dacă nu doriți să folosiți smântână
Metoda 2 din 2: Formarea viermilor
Pasul 1. Faceți matrița
Adunați 50 de paie mari și puneți-le într-un borcan cu laturile drepte, cum ar fi un borcan de zidărie.
- O paie mare ca cea folosită adesea în milkshake-uri este cea mai bună alegere.
- Este posibil să aveți nevoie de o bandă de cauciuc pentru a lega toate paiele împreună și pentru a le menține drepte.
- Utilizați mai multe borcane, dacă este necesar, pentru a se potrivi tuturor celor 50 de paie.
Pasul 2. Pregătiți apă rece
Așezați borcanul care conține paiul într-un recipient, cum ar fi un recipient de caserolă. Anterior, umpleți acest recipient cu apă rece de până la aproximativ 5 cm.
Pasul 3. Se toarnă o parte din amestecul de bomboane
Se toarnă o parte din amestecul de bomboane de viermi în paie uniform și cu atenție. Umpleți fiecare paie aproximativ până la 5 cm.
Pasul 4. Adăugați colorant alimentar
Dacă doriți să faceți bomboane colorate precum cele vândute în magazin, adăugați câteva picături de colorant alimentar la amestecul nevărsit.
Dacă nu doriți, puteți sări peste acest pas și să treceți la pasul următor. Turnati amestecul ramas in paiele ramase
Pasul 5. Așteptați, apoi turnați
Așteptați până se întărește amestecul din paie. Acest proces va dura aproximativ 10-20 de minute. După ce amestecul se întărește, adăugați mai mult. Pe cât posibil, se toarnă uniform.
Pasul 6. Lăsați „viermii” peste noapte
Scoateți borcanele din recipientul cu apă rece și puneți-le la frigider peste noapte.
Pasul 7. Scoate paiul
Scoateți un paie din borcan. Paiul poate fi dificil de îndepărtat din cauza excesului de bomboane masticabile din partea de jos a borcanului.
Puteți folosi un cuțit pentru a separa paiul de borcan, astfel încât să îl puteți îndepărta mai ușor
Pasul 8. Curățați bomboanele rămase
Folosiți un cuțit pentru a separa bomboanele rămase masticabile de părțile laterale și de capetele paiului. Acest lucru este foarte ușor de făcut.
S-ar putea ca resturile de bomboane să nu arate ca viermi, dar au totuși un gust bun! Nu-l arunca
Pasul 9. Scoateți „viermii” de pe paie
Folosiți degetele sau un sucitor pentru a stoarce paiul pentru a scoate „viermii” gumați din el. Începeți să apăsați de la capăt, acolo unde nu există umplutură.
Aceste bomboane vor fi mai ușor de îndepărtat dacă clătiți paia sub apă caldă timp de câteva secunde. Nu o faceți prea mult, altfel bomboanele vi se vor topi
Pasul 10. Gustați și salvați
Gustă bomboanele de vierme masticabil pe care le-ai făcut! Ar trebui să depozitați imediat dulciurile pe care nu le veți mânca imediat în frigider sau într-un recipient etanș.
Pentru a vă asigura că bomboanele nu se lipesc împreună, puteți presăra viermii de bomboane cu ulei vegetal. Se agită și se păstrează la frigider
sfaturi
- Pentru un aspect mai real, folosiți paie pliabile. Partea în dungi a paiului îi va oferi viermelui bomboane un aspect care este exact ca un vierme real. Alternativ, puteți cumpăra matrițe care arată ca viermi la un magazin de artizanat.
- Vegetarienii se pot bucura și de bomboane cu viermi chewy! Pentru a face bomboane cu viermi chewy pe care vegetarienii le pot mânca, folosiți 6 linguri de jeleu praf în loc de gelatină. Pudra de gelatină poate fi achiziționată la majoritatea magazinelor alimentare. Ar trebui să utilizați forma de pulbere, nu fulgii.
- Majoritatea adulților se bucură de bomboane cu viermi masticabili amestecate cu lichiorul lor preferat. Se toarnă băutura preferată în vasul care conține bomboanele viermice care au fost îndepărtate, apoi închide capacul. Ar trebui să fie ceva lichid deasupra bomboanelor. Se lasă 5-8 ore. Nu-l lăsați să stea prea mult, altfel viermii de bomboane își vor pierde forma.
- Când ați terminat, așezați bomboanele în frigider să se răcească rapid sau lăsați-le pe tejghea.
