Uleiul de cocos a fost recunoscut ca un ingredient alimentar „super” și un produs versatil. Îl puteți folosi în diverse scopuri, cum ar fi gătitul, hidratarea feței, condiționarea părului sau chiar curățarea lucrurilor. Deși nu există multe studii științifice care să susțină beneficiile sale pentru sănătate, nu strică niciodată să încerci să folosești ulei de cocos în diferite scopuri!
Etapa
Metoda 1 din 4: Consumul de ulei de cocos
Pasul 1. Folosiți ulei de nucă de cocos pentru sotare, prăjire sau grătar
Datorită punctului său ridicat de fum și a gustului blând, uleiul de cocos este o alegere excelentă pentru o varietate de metode de gătit. Pentru sotare sau prăjire, utilizați ulei de cocos în loc de alte grăsimi (de exemplu, unt, ulei de măsline, ulei vegetal etc.) în proporții egale în rețetă.
Pentru a frige legumele în ulei de cocos, topește 1-2 linguri (15-30 ml) de ulei de nucă de cocos (sau cantitatea necesară în rețetă) într-o cratiță mică la foc mic, apoi toarnă peste legume pe tava pentru grătar. Condimentați și prăjiți legumele după rețeta aleasă
Pasul 2. Adăugați ulei de nucă de cocos în cafea, ceai sau băutură cu ciocolată caldă
Pregătiți băutura fierbinte preferată ca de obicei, apoi adăugați 1 linguriță (5 ml) de ulei de cocos înainte de a adăuga smântâna sau îndulcitorul. Temperatura băuturii calde va topi uleiul rapid.
- Uleiul de cocos va da o textură ușor uleioasă (în special la suprafața băuturii) și va da un gust moale băuturii. Dacă nu vă deranjează rezultatul final al băuturii, înlocuiți jumătate din uleiul de cocos cu unt nesărat (sau pur și simplu reduceți cantitatea de ulei de cocos, fără alte ingrediente).
- Merită să încercați să adăugați ulei de cocos în ceașca fierbinte de cafea dimineața? Poate fi. Deși nu este sigur, este posibil ca uleiul de cocos să ofere mai multe beneficii, inclusiv reducerea colesterolului, arderea grăsimilor, distrugerea bacteriilor dăunătoare și îmbunătățirea funcției creierului.
Pasul 3. Adăugați ulei de nucă de cocos la rețeta dvs. preferată de smoothie
Doar amestecați 1-2 linguri (15-30 ml) de ulei de cocos cu celelalte ingrediente, apoi piure. Uleiul de cocos care este încă întărit sau gros poate lăsa bucăți mici sau bulgări în băutură. Dacă nu vă place, topiți mai întâi uleiul pe aragaz la foc mic, apoi amestecați-l cu celelalte ingrediente înainte de a amesteca.
Uleiul de cocos are un gust și mai bun atunci când este adăugat la o rețetă de smoothie care folosește banane și fructe tropicale
Pasul 4. Folosiți ulei de cocos în loc de alte uleiuri pentru coacerea prăjiturilor
Dacă rețeta aleasă necesită un alt ulei lichid, cum ar fi canola sau ulei vegetal, utilizați o cantitate echivalentă de ulei de cocos topit. Probabil că nu veți observa nicio diferență de gust sau textură în tortul final.
Dacă doriți să înlocuiți o altă grăsime (de ex. Scurtare, unt sau margarină) cu ulei de cocos, utilizați un raport 1: 1 de ulei solid de nucă de cocos la o altă grăsime solidă, dar adăugați doar 75% din rețetă. De exemplu, în loc să adăugați 4 linguri (60 ml) de unt, adăugați 3 linguri (45 ml) din amestecul de ulei de cocos și unt. Aceasta înseamnă că trebuie să folosiți 1,5 linguri de ulei de cocos și 1,5 linguri de unt (aproximativ 23 de mililitri)
Pasul 5. Se toarnă ulei de nucă de cocos peste pâine prăjită sau clătite în loc de unt
Pe măsură ce temperatura se apropie de 24 ° C, uleiul de cocos va deveni mai moale și mai ușor de aplicat. În acest moment, îl puteți întinde pe brioșe sau porumb prăjit. Uleiul de cocos poate oferi o aromă unică în loc de unt!
Alternativ, topiți 1-2 linguri (15-30 ml) de ulei de cocos și turnați-l peste floricele de porumb
Metoda 2 din 4: Față hidratantă
Pasul 1. Cumpărați produse din ulei de cocos virgin organic care nu au fost procesate cu alte ingrediente
Utilizați ulei de cocos cât mai natural și pur posibil. Evitați produsele din ulei de cocos îmbuteliate etichetate „decolorate”, „hidrogenate”, „rafinate” sau „dezodorizate”. Cu toate acestea, un produs etichetat „presat la rece” este o alegere bună, deoarece indică un proces natural pentru extragerea uleiului.
Căutați ulei de cocos în magazinele care vând alimente naturale și produse de sănătate. De obicei, uleiul de cocos se vinde în borcane de sticlă și apare ca un gel sau o pastă albă
Pasul 2. Folosiți 1 lingură (5 ml) de ulei de cocos după ce vă spălați fața
Curățați-vă fața cu un săpun ușor, clătiți-o cu apă caldă și uscați-o cu un prosop. Luați aproximativ 1 linguriță (5 ml) de gel de ulei de nucă de cocos și aplicați-l pe degetele arătătoare și mijlocii, apoi masați în piele cu o mișcare circulară. Repetați acest proces în fiecare zi.
- Căldura din corp va topi uleiul, astfel încât să poată fi absorbit în piele.
- Uleiul de cocos este mai potrivit pentru pielea uscată sau normală. Dacă aveți pielea grasă, alegeți un alt produs natural, cum ar fi uleiul de argan sau uleiul de floarea-soarelui.
Pasul 3. Folosiți ulei de nucă de cocos topit ca mască de față hidratantă
Topiți 1 lingură (15 ml) de ulei de cocos pe aragaz la foc mic, apoi amestecați-l cu piureul de banană și un vârf de turmeric. Folosiți degetele pentru a aplica masca pe față, lăsați-o să stea 15 minute, clătiți-o cu apă rece și uscați-vă fața cu un prosop. Dacă doriți, repetați tratamentul zilnic.
Această mască poate hidrata pielea și reduce acneea. Bananele funcționează pentru a adăuga umiditate, în timp ce curcuma conține substanțe antiinflamatoare
Metoda 3 din 4: Condiționarea părului
Pasul 1. Distribuiți 1 lingură (15 ml) de ulei solid de nucă de cocos pe degete
Dacă ai părul scurt, vei avea nevoie doar de jumătate din ulei. Cumpărați ulei de nucă de cocos pur, organic, neprelucrat cu alte ingrediente dintr-un magazin de produse alimentare sănătoase pentru acest tratament.
Depozitați uleiul într-un borcan de sticlă la o temperatură sub 24 ° C. În acest fel, uleiul se va întări
Pasul 2. Topiți uleiul la foc mic sau în palma mâinii
Luați o lingură de ulei și turnați-o într-o cratiță mică, apoi așezați-o pe aragaz și încălziți-o la foc mic. Lăsați uleiul să se răcească la o atingere confortabilă.
Alternativ, puteți topi o parte din uleiul din palme în timp ce îl masați în păr
Pasul 3. Masați uleiul în păr pe secțiuni
Dacă ai părul lung, separă-ți părul în secțiuni folosind un pieptene și știfturi. După aceea, înmuiați degetele în uleiul topit și folosiți vârful degetelor pentru a masa uleiul de la rădăcini până la vârfurile fiecărei secțiuni.
Dacă folosiți ulei care este încă solid, luați suficient ulei pentru a-l răspândi prin păr, frecați fiecare deget timp de 15-30 de secunde până când uleiul se topește, apoi masați-l în păr folosind vârful degetelor
Pasul 4. Așteptați 30 de minute înainte de a vă spăla părul
Dacă este posibil, așteptați 2 ore înainte de a clăti părul. În acest fel, uleiul are mai mult timp pentru a fi absorbit în păr. Când ați terminat, șamponați ca de obicei, apoi clătiți și uscați părul.
De asemenea, puteți lăsa uleiul pe păr peste noapte. Asigurați-vă că așezați un prosop deasupra pernei, astfel încât fetița de pernă să nu se murdărească. De asemenea, este o idee bună să purtați o cască de duș peste noapte
Metoda 4 din 4: Curățarea articolelor cu ulei de cocos
Pasul 1. Îndepărtați pata folosind ulei de cocos și bicarbonat de sodiu
Se amestecă bine uleiul de cocos și bicarbonatul de sodiu în proporții egale (de exemplu, 250 ml de ulei și 250 de grame de bicarbonat de sodiu). Aplicați amestecul pe covor, pereți sau altă zonă pătată cu o cârpă, lăsați să stea 5-10 minute, apoi ștergeți cu o cârpă umedă.
Ca și în cazul oricărui amestec de îndepărtare a petelor, amestecul de ulei de cocos și bicarbonat de sodiu poate provoca deteriorări sau decolorări pe unele suprafețe. Testați mai întâi amestecul pe o zonă discretă (de exemplu, colțul covorului sau partea inferioară a unei mese) înainte de a-l aplica pe pată
Pasul 2. Lustruiți mobilierul folosind ulei de cocos
Topiți 4 linguri (60 grame) de ulei solid de nucă de cocos într-o cratiță mică la foc mic. Adăugați 4 linguri (60 ml) de oțet și 2 lingurițe (10 ml) de suc de lămâie, apoi transferați amestecul într-o sticlă cu spray. Agitați sticla, pulverizați ușor amestecul pe suprafața lemnului și frecați cu o cârpă curată și moale.
- Testați mai întâi amestecul pe piesele de mobilier ascunse pentru a vedea dacă amestecul reacționează cu lacul și provoacă pete sau decolorare.
- Utilizați amestecul imediat, deoarece uleiul de cocos se poate întări dacă temperatura scade sub 24 ° C.
Pasul 3. Curățați și condiționați suprafața pielii cu ulei de cocos
Luați o cantitate mică de ulei de cocos folosind un prosop curat. Frecați articolele din piele cu mișcări circulare și îmbrăcați doar un strat subțire de piele cu ulei. Adăugați mai mult ulei după cum este necesar pentru a curăța suprafața pielii.
Testați mai întâi uleiul pe o secțiune mică. Există șansa ca uleiul să provoace decolorarea jachetei sau canapelei preferate de piele
Pasul 4. Îndepărtați murdăria lipicioasă rămasă folosind ulei de cocos
Luați o cantitate mică de ulei de cocos folosind un prosop și frecați-l pe partea care se simte lipicioasă. Uleiul va elibera și va ridica murdăria rămasă de pe suprafața obiectului. După aceea, curățați din nou suprafața cu o cârpă umedă, dacă este necesar.
- Utilizați ulei de nucă de cocos pe zonele lipicioase ale covorului sau pentru a îndepărta orice adeziv sau autocolant în exces.
- Ca întotdeauna, testați mai întâi uleiul pe o zonă discretă.
sfaturi
- Dacă vă este teamă că uleiul de cocos va avea un gust prea puternic, reduceți gustul amestecând uleiul de cocos cu uleiul de susan și uleiul de măsline în proporții egale (1: 1: 1). Cu această comparație, puteți obține în continuare beneficiile uleiului de cocos, fără a simți aroma puternică.
- Nu există dovezi medicale clare cu privire la beneficiile pentru sănătate care pot fi obținute din consumul de ulei de cocos. Cu toate acestea, este posibil ca uleiul de cocos să îmbunătățească funcția creierului, să reducă colesterolul, să eradice bacteriile dăunătoare și să ardă grăsimile.
- Dacă nu aveți la îndemână niciun lichid sau demachiant, pur și simplu tamponați o cantitate mică de ulei de cocos pe față și folosiți o cârpă moale pentru a îndepărta machiajul.
