Când tânjești ouă fierte, dar nu ai aragaz, s-ar putea să crezi că nu ai noroc. Cu toate acestea, dacă aveți un cuptor cu microunde și un castron, puteți face totuși ouă fierte ușor și rapid în cel mai scurt timp. Spărgeți întotdeauna coaja de ou și străpungeți gălbenușul înainte de a-l face cuptor cu microunde pentru a preveni apariția oului și niciodată ouă fierte la cuptorul cu microunde.
Etapa
Partea 1 din 2: Crăparea și acoperirea oului
Pasul 1. Răspândiți untul într-un castron pentru microunde
Folosiți un șervețel de hârtie pentru a freca untul în interiorul unui castron sigur pentru cuptorul cu microunde. Un bol mic de budincă este suficient pentru a găti 1 ou. Cu toate acestea, puteți utiliza containere de orice dimensiune.
Pentru a înlocui untul, puteți pulveriza și ulei de măsline
Pasul 2. Adăugați linguriță
(3 grame) sare într-un castron.Cantitatea de sare nu trebuie să fie exact aceeași, dar folosiți-o suficient pentru a acoperi suprafața vasului. Sarea este utilă pentru a ajuta ouăle să gătească uniform, pe lângă adăugarea de aromă.
Dacă doriți, puteți adăuga mai multă sare mai târziu după ce ouăle sunt fierte
Pasul 3. Crăcați ouăle și puneți-le într-un castron
Trageți latura oului cu marginea vasului și deschideți coaja. Aruncați gălbenușurile și albul într-un vas, asigurându-vă că niciuna dintre cochilii nu este dusă.
Puteți găti mai multe ouă la un moment dat, dar este posibil ca ouăle să nu gătească uniform
Pasul 4. Folosiți o furculiță sau un cuțit pentru a găuri gălbenușul
Membrana subțire care se înfășoară în jurul gălbenușului creează presiune pe măsură ce umezeala din interior se încălzește și acest lucru poate face ca oul să iasă. Împiedicați acest lucru să se întâmple străpungând gălbenușurile cu o frigărui, furculiță sau cuțitul de 3 sau 4 ori.
Avertizare:
Este foarte important să găuriți gălbenușurile înainte de a le introduce în cuptorul cu microunde. Dacă nu faceți acest lucru, ouăle fierbinți vă pot pătrunde în corp și vă pot provoca răni grave.
Pasul 5. Acoperiți vasul cu folie de plastic
Luați o foaie de folie de plastic puțin mai mare decât bolul și lipiți-o pe suprafața bolului, astfel încât căldura din interior să nu poată scăpa. Aceasta are ca scop captarea aburului pe care îl produc ouăle atunci când sunt încălzite, astfel încât ouăle să se gătească mai repede.
Nu folosiți niciodată folie de aluminiu la cuptorul cu microunde, deoarece poate lua foc
Partea 2 din 2: Gătirea ouălor
Pasul 1. Gatiti ouale la cuptorul cu microunde timp de 30 de secunde la 400 de wați
Dacă cuptorul cu microunde are o setare de putere, setați-l la putere medie sau mică. Cu această setare, veți avea nevoie de mai mult timp pentru a găti ouăle, dar este mai bine să începeți cu o putere redusă și să luați mai mult timp pentru a preveni apariția ouălor.
Dacă nu există o opțiune de setare a puterii, să spunem doar că cuptorul cu microunde gătește la temperaturi ridicate. Dacă acesta este cazul, gătiți ouăle timp de 20 de secunde în loc de 30 de secunde. Este mai bine dacă ouăle sunt puțin gătite, deoarece puteți rezolva acest lucru mai târziu
Pasul 2. Puneți oul puțin gătit înapoi în cuptorul cu microunde timp de 10 secunde
Verificați gălbenușurile pentru a vedea dacă au o textură fermă. Dacă sunt încă moi, puneți ouăle înapoi în cuptorul cu microunde la putere mică sau medie timp de aproximativ 10 secunde. Nu gătiți ouăle mai mult de data aceasta, deoarece ar putea să le facă prea fierbinți.
Ouăle coapte vor fi albe (nu clare) cu o parte galben portocaliu
Pasul 3. Așteptați 30 de secunde înainte de a deschide folia de plastic a bolului
Ouăle se vor fierbe în continuare în castron după ce au fost scoase din cuptorul cu microunde. Asigurați-vă că albușurile sunt ferme și gălbenușurile ferm înainte de a le mânca.
Avertizare:
Aveți grijă când le consumați, deoarece ouăle pot fi foarte fierbinți.
sfaturi
Ouăle cu microunde pentru o perioadă scurtă de timp, astfel încât să nu se gătească prea mult
Avertizare
- Nu gătiți niciodată ouăle în cuptorul cu microunde fără a deschide mai întâi coaja, deoarece acest lucru le poate provoca să iasă.
- Nu puneți ouă fierte în cuptorul cu microunde, deoarece acest lucru le poate provoca.
