Dacă v-ați săturat să vă ocupați de tigăi cu ouă carbonizate care se lipesc de ele și de o bucătărie murdară sau dacă doriți să găsiți o modalitate rapidă de a prepara micul dejun, prepararea ouălor amestecate în cuptorul cu microunde este un lucru rapid, ușor și nu metoda mizerie.
Ingrediente
- 2-3 ouă
- 1 lingura de lapte
- 1 lingură de unt sau spray de gătit (opțional)
- Sare și piper pentru gust (opțional)
Etapa
Metoda 1 din 2: Ouă amestecate cu microunde (Calea 1)
Pasul 1. Pulverizați sau ungeți vasul cu microunde cu spray de gătit sau unt
Dacă faceți acest lucru, amestecul de ouă nu se va lipi de fundul vasului când este gătit.
Pasul 2. Crăpați un ou într-un castron, apoi adăugați o lingură de lapte
Pasul 3. Se amestecă ouăle și laptele până se combină folosind o furculiță
Pasul 4. Puneți vasul în cuptorul cu microunde și gătiți 1 minut la 100% putere
Rețineți că bolul poate fi fierbinte când ați terminat și purtați mănuși de cuptor. Scoateți vasul din cuptorul cu microunde, iar ouăle ar trebui să fie doar parțial fierte (a se vedea secțiunea de avertizare de mai jos). Se amestecă ușor ouăle cu o furculiță, astfel încât părțile nefierte să se amestece cu părțile ușor fierte. Puneți ouăle în cuptorul cu microunde. Puteți acoperi vasul cu un șervețel pentru a preveni stropirea ouălor.
Pasul 5. Gătiți ouăle la cuptorul cu microunde la intervale de 30 de secunde până când textura ouălor devine mai fermă
Asigurați-vă că nu îl preparați prea mult.
Pasul 6. Gata
Metoda 2 din 2: Ouă amestecate la cuptor cu microunde (Calea 1)
Pasul 1. Pulverizați ulei de gătit pe suprafața vasului
Pasul 2. Crăpați câte ouă aveți nevoie într-un castron
Pasul 3. Adăugați puțin lapte
Pasul 4. Se amestecă ouăle și laptele cu o furculiță
Pasul 5. Puneți-l în cuptorul cu microunde timp de 2 minute, dar asigurați-vă că acordați atenție
Pasul 6. Se amestecă ouăle încet
Pasul 7. Puneți vasul din nou în cuptorul cu microunde, apoi gătiți încă 30 de secunde
Pasul 8. Transferați-l în ouă într-o farfurie de servit și bucurați-vă
sfaturi
- Nu adăugați sare până când nu sunteți gata să mâncați ouăle. Adăugarea acestuia într-un stadiu incipient va face ouăle tari.
- Liniile directoare de mai sus se aplică pentru două ouă. Măriți timpul de gătit dacă doriți să gătiți mai multe ouă.
- Nu gătiți niciodată cu ustensile metalice la cuptorul cu microunde. Utilizați ustensile din porțelan, sticlă sau ceramică.
- Oul rezultat nu va avea exact același gust ca un ou gătit în tigaie, dar se poate face rapid fără a face un alt fel de mâncare.
- Acest fel de mâncare se va stropi pe măsură ce se gătește, de aceea este recomandat să acoperiți vasul cu un prosop de hârtie pentru a preveni stropirea ouălor în cuptorul cu microunde.
- Amintiți-vă că doriți să mâncați ouă cu alte alimente, dar trebuie mai întâi să le încălziți, reîncălziți-le separat în cuptorul cu microunde. Ouăle vor continua să se gătească, astfel încât ouăle pot deveni crocante și rumenite la încălzire.
- Apa va face ouăle mai umede, în timp ce laptele sau smântâna vor face ouăle mai moi și mai cremoase. Factorul determinant care este mai bun este gustul personal.
- După primul minut, ar trebui să urmăriți ouăle, astfel încât să nu se gătească prea mult.
- Puteți adăuga aromă ouălor punând brânză topită deasupra ouălor.
- Alternativ, puneți ouăle într-o ceașcă de măsurare din pahar.
- Încercați să amestecați o felie de brânză (într-un stadiu incipient) pentru o aromă delicioasă de brânză!
- Adăugați brânza înainte de a încălzi ouăle în cuptorul cu microunde pentru a adăuga aromă.
- Pregătiți un recipient cu apă, apoi introduceți recipientul pentru ouă în mijlocul recipientului pentru apă, apoi încălziți-l în cuptorul cu microunde. Vasul rezultat va fi perfect. Se amestecă pesto-ul pentru un plus de aromă.
- Lăsați ouăle să se răcească, apoi amestecați-le cu maioneză pentru a face un sandwich simplu.
Avertizare
- Purtați mănuși pentru cuptor sau o cârpă atunci când manipulați recipientul.
- Din motive de sănătate, asigurați-vă că utilizați întotdeauna o furculiță curată de fiecare dată când doriți să prăjiți un ou care a fost microunde.
- Vasul se poate încălzi foarte tare sau chiar se poate sparge.
- niciodata Puneți metalul în cuptorul cu microunde.
