Aștepta! Nu te grăbi să-ți îngropi oala. Aflați și folosiți sfaturi pentru a-l curăța, chiar și pentru cele mai întunecate pete. Încă va trebui să spălați, dar cele mai multe tigăi pot fi folosite atât timp cât stratul antiaderent nu este deteriorat.
Etapa
Metoda 1 din 2: Curățarea cu electrocasnice
Pasul 1. Se fierbe apa cu săpun, apoi se lasă să se răcească
Umpleți vasul pe jumătate cu apă sau mai mult dacă este necesar pentru a acoperi zona arsă. Adăugați câteva picături de săpun pentru vase. Porniți focul până fierbe apa. Opriți focul și lăsați-l să se răcească suficient încât să puteți atinge în siguranță oala și apa.
- Puteți înlocui săpunul de vase cu o lingură mică de detergent pentru vase. Această metodă poate decolora aluminiul.
- Încercați mai întâi o metodă diferită atunci când curățați o tigaie din fontă, deoarece săpunul va elimina majoritatea petelor încăpățânate.
Pasul 2. Frecați tigaia
Dacă este necesar, adăugați mai multă apă fierbinte cu săpun ori de câte ori temperatura anterioară a apei scade. Frecați cu o ustensilă care nu va deteriora materialul tăvii:
- Tigaie din porțelan, aluminiu sau teflon: folosiți un burete, o perie de nailon sau un covor Dobie (burete cu plasă de protecție din plastic).
- Tigaie din oțel inoxidabil, cupru sau aluminiu neprotejate: începeți cu selecția de ustensile fine de mai sus, apoi mergeți până la un tampon de curățat sau lână de cupru. Folosiți o atingere delicată și frecați sub apă pentru a reduce zgârieturile.
Pasul 3. Repetați cu bicarbonat de sodiu
Dacă mai există urme de arsură pe tigaie, acoperiți tigaia cu un strat de bicarbonat de sodiu. Adăugați suficientă apă pentru ao acoperi și fierbeți timp de 15-30 de minute. Lăsați-l să se răcească și frecați pata.
Bicarbonatul de sodiu va reacționa și va deteriora aluminiul. Deoarece conține ingrediente abrazive, bicarbonatul de sodiu nu este recomandat pentru teflon sau alte tigăi neacoperite
Pasul 4. Încercați să utilizați oțet
Se fierbe oțet alb distilat într-o cratiță. Lăsați-l să se răcească și frecați pata. Oțetul nu va dizolva uleiul ca săpunul, dar aciditatea acestuia poate elimina petele pe care alte metode nu le pot.
Pasul 5. Faceți o pastă de cremă de tartru și oțet
Această metodă poate să vă zgârie panul, dar rămâneți fără opțiuni. Cumpărați cremă de tartru de la magazinul alimentar din culoarul de patiserie. Presărați tigaia și aruncați cu câteva picături de oțet până se formează o pastă groasă. Lăsați-l timp de zece minute. Frecați energic pentru a îndepărta petele sau adăugați mai mult oțet și fierbeți din nou.
Mulți oameni folosesc bicarbonat de sodiu și oțet pentru a curăța, dar chiar dacă dau un șuierat, amestecul se poate transforma rapid în apă neutră. Crema de tartru are aceleași proprietăți abrazive ca bicarbonatul de sodiu, dar rămâne stabilă în oțet, astfel încât această metodă vă oferă și un avantaj
Pasul 6. Frecați cu peroxid de hidrogen și bicarbonat de sodiu
Faceți o pastă groasă ca înainte, frecați-o cu o cârpă sau un burete și lăsați-o să stea cel puțin zece minute. Această metodă circulă pe internet de destul de mult timp, dar rezultatele efective nu sunt întotdeauna promițătoare. Această metodă funcționează cel mai bine pentru îndepărtarea zahărului ars, dar aceasta se bazează doar pe câteva anecdote.
Metoda 2 din 2: Curățarea cu produse comerciale
Pasul 1. Frecați cu curățătorul de bucătărie
Majoritatea acestor produse de curățat pentru bucătărie pot fi aplicate direct, lăsați-le să stea câteva minute, apoi spălate. Pentru orice eventualitate, verificați instrucțiunile de pe produs înainte de al utiliza. Iată două dintre cele mai populare alegeri:
- Barkeeper's Friend poate fi utilizat pe tigăi din oțel inoxidabil, aluminiu cu strat protector, cupru, ceramică și sticlă.
- Produsul de curățat cu pulbere Bon Ami poate fi aplicat pe majoritatea tigăilor, inclusiv porțelanului. Datorită naturii sale ușor abrazive, acest produs poate deteriora suprafețele antiaderente.
Pasul 2. Încercați să utilizați o lustruire metalică
Unii profesioniști din industria alimentară folosesc acest lucru pentru a scăpa de petele alimentare. Asigurați-vă că alegeți un lac de metal care se potrivește cu tipul de metal pe care îl utilizați. Verificați eticheta înainte de a cumpăra pentru a vă asigura că acest produs este sigur pentru utilizare pe suprafețe care vin în contact cu alimente.
Odată ce pata este îndepărtată, spălați tigaia cu apă fierbinte, cu săpun
Pasul 3. Curățați vasele din oțel inoxidabil sau cupru cu amoniac de uz casnic
Purtați mănuși de cauciuc și lucrați în aer liber sau într-o cameră bine ventilată, pentru a evita efectele excesive ale fumului de amoniac. Adăugați puțin amoniac și încercați să spălați pata. Dacă acest lucru nu funcționează, încercați să lăsați tigaia într-o pungă de gunoi timp de 24 de ore pentru a oferi petei timp să se dezintegreze.