Ați auzit vreodată de brownies slutty? Acest tort este o combinație minunată de prăjituri, prăjituri cu ciocolată și Oreos. Toate combinate într-un singur cookie delicios. Acest ghid conține două tipuri de rețete: de la zero și folosind aluat gata preparat și făină de amestec brownie. Ambele sunt la fel de delicioase și vă așteaptă. Consultați Pasul 1 de mai jos pentru a începe!
Ingrediente
De la inceput
-
Straturi de produse de patiserie
- 1½ cană de făină
- 1 linguriță bakpuder
- 1 ou
- 1½ bețișoare de unt, topite
- 1/2 cană zahăr alb
- 1/2 cană zahăr de palmier
- 1 linguriță. extract de vanilie
- 1 cană chipsuri de ciocolată
- Puțină sare
- 1 pachet de biscuiți Oreo
-
Straturi de Brownies
- 1/2 cană praf de cacao
- 1/2 cană de apă clocotită
- 3/4 băț de unt, topit
- 1/2 cană ulei vegetal
- 3 ouă
- 1 linguriță de vanilie
- 2 cani zahăr
- 1 cană de făină
- Puțină sare
Calea ușoară
- 1 rulou de aluat de prăjitură de ciocolată gata de utilizat, refrigerat
- 1 pachet de biscuiți Oreo
- 1 cutie de amestec de brownie, preparat conform instrucțiunilor standard, dar fără coacere
Etapa
Metoda 1 din 2: De la zero
Pasul 1. Preîncălziți cuptorul la 350 F
Ungeți o tigaie pentru brownie de 9x13.
Pasul 2. Se amestecă ingredientele umede pentru stratul de patiserie (ouă, unt și vanilie) cu zahărul până se omogenizează
Pasul 3. Combinați restul ingredientelor stratului de tort, cu excepția chipsurilor de ciocolată
Se amestecă puțin câte puțin ingredientele umede până când totul este bine combinat.
Pasul 4. Adăugați și amestecați chipsurile de ciocolată
Se toarnă în tablă și se acoperă întreaga suprafață inferioară uniform.
Pasul 5. Adăugați un strat de biscuiți Oreo deasupra stratului de biscuiți cu ciocolată
Încercați să acoperiți întreaga suprafață fără ca cookie-urile să se suprapună.
Pasul 6. Se amestecă praful de cacao în apa clocotită până când nu există bulgări
Adăugați uleiul și untul și amestecați din nou până se omogenizează.
Pasul 7. Combinați ouăle și vanilia, asigurându-vă că amestecul s-a răcit suficient înainte de a adăuga ouăle pentru a împiedica ouăle să se gătească
Odată ce totul este neted, adăugați și amestecați zahărul.
Pasul 8. Adăugați și amestecați făina, sarea și amestecați până la omogenizare
Pasul 9. Se toarnă aluatul brownie peste tot Oreos
Pasul 10. Coaceți timp de o oră
Lăsați să se răcească timp de două ore înainte de servire.
Metoda 2 din 2: Metoda ușoară
Pasul 1. Preîncălziți cuptorul la 375 F}}
Ungeți o cutie de 9x13.
Pasul 2. Desfaceți aluatul pentru biscuiți și întindeți-l pe toată tigaia folosind degetele, astfel încât întreaga suprafață inferioară să fie acoperită uniform
Pasul 3. Aranjați cookie-urile Oreo deasupra, astfel încât straturile cookie-urilor să fie acoperite fără a se suprapune
Pasul 4. Se toarnă deasupra aluatul de brownie
Pasul 5. Coaceți timp de 45 de minute sau până când o scobitoare poate fi introdusă și iese curată sau cu firimituri mici
Lasă-l să se răcească.
