Nu vă fie teamă să faceți față unui avocado întreg. Tocarea avocado este la fel de ușoară pe cât poate face acest fruct pentru dvs. Și odată ce ați reușit să luați carnea fructului, nu veți lipsi de idei despre cum să faceți din acesta o masă delicioasă. Vă întrebați cum să tăiați un avocado? Consultați următorii pași simpli.
Etapa
Metoda 1 din 2: Tocarea avocado
Pasul 1. Cu ajutorul unui cuțit mare, tăiați avocado pe jumătate pe verticală
Pasul 2. Răsuciți cele două jumătăți de avocado până când una dintre jumătăți se desprinde de semințe
Dacă intenționați să folosiți doar jumătate de avocado, nu îndepărtați încă semințele și pielea interioară. Avocado care a fost însămânțat și decojit își va schimba culoarea mai repede (în maro) decât avocado, cu semințele încă intacte.
Pasul 3. Îndepărtați semințele, dacă doriți, introducând un cuțit sau o lingură sub semințe și scoțându-le
După ce ați îndepărtat semințele, le puteți îndepărta sau planta.
Pasul 4. Tăiați avocado în pătrate
Tăiați avocado pe lungime în dimensiuni uniforme. Apoi, tăiați avocado vertical pe orizontală și cu o lățime uniformă. După aceea, pur și simplu lingurați umplutura de avocado folosind o lingură mare.
Acest proces va produce cuburi de avocado sau cuburi care sunt potrivite pentru o varietate de feluri de mâncare sau utilizate ca garnituri sau aditivi. Majoritatea rețetelor care necesită avocado necesită de obicei să le tăiați în cuburi mai întâi
Pasul 5. Alternativ, tăiați subțire avocado pe lungime
Folosind benzi lungi, tăiați avocado o grosime uniformă. Acest proces va face o felie frumoasă de avocado ca garnitură.
- Feliați cu pielea dacă doriți să tăiați doar câteva felii din jumătate din avocado.
- Sau pur și simplu feliați carnea, evitați tăierea pielii.
- După ce ați terminat tăierea, scoateți cu atenție feliile de avocado cu o lingură. Aranjați feliile de avocado larg pe farfurie pentru a crea un aspect frumos pentru felul de mâncare.
Metoda 2 din 2: Utilizarea avocadoului pentru alte alimente
Pasul 1. Faceți guacamol
Guacamole, sau sos de avocado, este, fără îndoială, regele sosurilor de scufundare și este o modalitate excelentă de a folosi resturi de avocado nefolosite, care, dacă nu le folosiți imediat, pot merge rău și se pot pierde. Guacamolul este foarte ușor de făcut și aproape niciodată nu dă greș.
Pasul 2. Folosiți avocado în salate
Textura netedă și cremoasă a unui avocado merge bine cu majoritatea salatelor, mai ales atunci când este echilibrată cu textura crocantă a salatei sau a nucilor. Dacă doriți să-l mâncați, puteți încerca să faceți o baie de avocado pentru salate sau sos de avocado.
Pasul 3. Faceți o gustare sau un desert din avocado
Datorită texturii lor netede, avocado sunt un ingredient important în multe deserturi din tradițiile culinare din întreaga lume. Rețetele, în special cele care folosesc avocado răcit și lapte condensat, sunt cu siguranță iubite de iubitorii de avocado.
Pasul 4. Faceți ceviche cu avocado
Ceviche este un fel de mâncare din fructe de mare realizat din bucăți de pește crud care se conservă sau se vindecă numai cu adaos de lime sau suc de lămâie. Popular în Mexic de-a lungul stațiunilor de pe litoral, acest fel de mâncare preia aromele subtile ale peștilor și le folosește la maximum.
Pasul 5. Se face un suc de avocado sau se agită
Similar, dar diferit, aceste două tipuri de băuturi se bazează pe gustul și textura distincte ale avocado și îl transformă într-o băutură dulce și delicioasă.
sfaturi
De asemenea, puteți face guacamole cu avocado pentru a vă bucura cu chipsuri de porumb sau tortilla oricând
Avertizare
- Nu aruncați semințele de avocado în canalele de scurgere; acest lucru poate risca să vă înfundați conducta.
- Aveți grijă când introduceți cuțitul în jurul semințelor de avocado, deoarece acestea sunt foarte alunecoase.
- Nu mâncați semințe de avocado!
