Dovleacul poate fi gătit într-un fel de mâncare dulce sau sărat și are și semințe care pot fi prăjite. Dovlecii sunt de obicei folosiți ca decor atractiv pe măsură ce Halloween-ul se apropie în toamnă. Cultivarea dovlecilor este ușoară și ieftină, mai ales că dovlecii cresc în multe zone diferite ale emisferei. Acest articol vă va oferi informații despre alegerea tipului de dovleac pe care îl puteți crește, stabilirea unde să plantați dovleceii, astfel încât să crească bine și, de asemenea, modul de creștere și recoltare a dovleacilor.
Etapa
Metoda 1 din 4: Pregătirea pentru plantarea dovlecilor
Pasul 1. Aflați când este momentul potrivit să plantați dovleci în zona dvs
Semințele de dovleac nu cresc în sol rece, așa că asigurați-vă că le plantați când se termină iarna. Planificați să plantați la sfârșitul primăverii sau la începutul sezonului uscat, astfel încât să puteți recolta dovleceii toamna viitoare.
Dacă doriți să folosiți dovleci pentru Halloween, plantați-i la mijlocul sau sfârșitul sezonului uscat, deoarece dacă le plantați la sfârșitul primăverii, este posibil să le recoltați prea devreme pentru Halloween
Pasul 2. Determinați locul de plantare și pregătiți solul pentru plantarea dovleceilor
Plantele de dovleac cresc viță de vie și au nevoie de un loc suficient de mare pentru a crește. Alegeți o locație pe pagina dvs. cu următoarele cerințe:
- Teren gol lung de 6 până la 9 metri. Nu trebuie să crești o curte întreagă de dovleac. Puteți planta dovleci de-a lungul părții laterale a casei sau de-a lungul solului din spatele gardului din curtea din spate.
- Alegeți o zonă care nu este deloc umbrită. Dovlecii au nevoie de soare plin pe tot parcursul zilei, nu alegeți o zonă umbrită de clădiri sau copaci.
-
Folosiți sol care absoarbe bine. Solurile cu un conținut ridicat de argilă nu absorb bine apa, deci nu sunt favorabile creșterii dovleacului. Plantați dovleceii în zone cu sol puternic absorbant, astfel încât să nu lase apă stând mult timp după ploaie.
Pentru a face dovleci să crească mai repede, fertilizați solul cu compost cu câteva zile înainte de a vă planta dovleceii. Săpați o gaură mare unde veți planta dovleacul, apoi umpleți gaura cu amestecul de compost
Pasul 3. Selectați semințele de dovleac
Mergeți la o grădiniță locală sau comandați la un magazin de semințe online pentru a obține semințe de dovleac pentru plantare. Există multe tipuri de dovleci disponibili, dar practic există doar 3 tipuri care sunt cultivate cel mai frecvent de grădinarii de acasă:
- Plăcintă cu dovleac, pentru consum.
- Dovleci de mari dimensiuni, care pot fi sculptate în scopuri Halooween. Carnea acestui dovleac nu este foarte aromată, iar semințele conținute în acesta sunt comestibile.
- Dovlecii mici de decor, adesea numiți și mini dovleci.
Metoda 2 din 4: Dovleci în creștere
Pasul 1. Plantați dovleacul pe un teren înclinat
Faceți o grămadă de sol și plantați semințe de dovleac de 2-5 cm adâncime. Acest teren înclinat va ajuta la facilitarea fluxului de apă, astfel încât razele soarelui să se poată încălzi mai repede și să accelereze germinarea semințelor de dovleac.
- Plantați 2 sau 3 răsaduri la fiecare punct de plantare la o distanță de câțiva cm unul de celălalt, acest lucru se face pentru a anticipa dacă o sămânță nu crește atunci când este plantată.
- Nu trebuie să fii atent la direcția cu care se confruntă sămânța ta. Tulpinile de dovleac vor răsări în continuare din pământ, indiferent de felul în care se confruntă semințele atunci când sunt plantate.
Pasul 2. Lasă suficient spațiu între rândurile de plante de dovleac
În funcție de mărime, dacă soiul de dovleac pe care îl alegeți are viță târâtoare, lăsați aproximativ 3,5 metri între fiecare rând. Soiurile de tărtăcuță care cresc cu șiruri mai scurte ar trebui să fie distanțate de aproximativ 2,5 m pe toate părțile.
Pasul 3. Acoperiți răsadurile plantate cu compost
Dacă ați amestecat solul cu compost înainte de a planta semințele, puteți sări peste acest pas. Dacă nu ați făcut-o deja, acoperiți partea superioară a solului în care răsadurile sunt plantate cu compost sau paie. Compostul va preveni creșterea buruienilor și va fertiliza semințele pe care le plantați.
Cu o îngrijire bună, dovleceii ar trebui să fie vizibili începând să crească în aproximativ o săptămână
Metoda 3 din 4: Îngrijirea plantelor de dovleac
Pasul 1. Udă planta de dovleac când solul începe să arate uscat
Plantele de dovleac au nevoie de multă apă, dar nu prea mult. Obișnuiește să-l udezi când solul pare puțin uscat și nu-l udați dacă solul pare încă umed și umed.
- Când vă udați planta de dovleac, udați-o până când solul este complet umed. Rădăcinile dovleacului ajung până la câțiva centimetri în sol, în funcție de stadiul de creștere al plantei de dovleac și asigurați-vă că apa ajunge la toate rădăcinile plantei de dovleac.
- Nu atingeți frunzele plantei când o udați. Acest lucru poate duce la creșterea unei ciuperci numite făinare, care poate determina frunzele să ofilească sau chiar să omoare planta de dovleac. Udă planta de dovleac dimineața, astfel încât apa rămasă pe frunze să se evapore în timpul zilei.
- Când dovleceii încep să crească și devin portocalii, reduceți cantitatea de apă pe care o folosiți pentru udare. Opriți udarea cu aproximativ o săptămână înainte de a recolta dovleceii.
Pasul 2. Aplicați îngrășământ plantelor de dovleac
Când încep să apară muguri, aplicați îngrășăminte pentru a preveni creșterea buruienilor și pentru a încuraja creșterea dovleacului. Mergeți la o grădiniță locală și întrebați despre îngrășămintele care vă sunt potrivite pentru a le folosi în câmpurile dvs. de dovleac.
Pasul 3. Controlul dăunătorilor și buruienilor
Pentru ca dovleacul să fie proaspăt, trebuie să aveți grijă de el și să îl monitorizați în timpul procesului de creștere.
- Scapă de buruieni cât mai des posibil. Nu lăsați buruienile să îndepărteze nutrienții de care are nevoie planta dvs. de dovleac. Luați de câteva ori pe săptămână pentru a eradica buruienile din jurul plantelor dvs.
- Verificați dacă există gândaci pe frunzele și florile de dovleac. Gândacii se hrănesc cu țesutul plantei de dovleac și vor cauza moartea plantei de dovleac. Căutați și scăpați de gândacii de pe plantele dvs. de mai multe ori pe săptămână.
- Aplicați mulci în jurul plantelor de dovleac pentru a suprima creșterea buruienilor, păstrând în același timp umiditatea solului.
- Afidele sunt dăunători foarte dăunători plantelor din plantații. De obicei, afidele pot fi găsite pe partea inferioară a frunzelor plantelor și, dacă nu scăpați de ele, vă vor ucide planta în cel mai scurt timp. Puteți respinge afidele pulverizându-le dimineața, astfel încât apa rămasă pe frunze să se poată evapora.
- Folosiți pesticide organice, dacă este necesar. Căutați produse pesticide organice la magazinul dvs. local de grădină.
Metoda 4 din 4: Recoltarea dovlecilor
Pasul 1. Asigurați-vă că dovleacul este gata de recoltat
Dovleacul ar trebui să aibă o culoare portocalie deschisă, cu o piele fermă. Tulpinile de dovleac ar trebui să înceapă să arate uscate și să înceapă să se ofilească. În unele cazuri, chiar și planta de dovleac în ansamblu, în special vița de vie, va începe să pară ofilită.
Pasul 2. Nu recoltați dovleceii care sunt încă moale
Dovlecii care nu sunt suficient de coapte vor putrezi în doar câteva zile.
Pasul 3. Tăiați tulpinile de dovleac
Folosiți foarfece pentru a tăia tulpinile care sunt atașate la dovleac, lăsând doar câțiva centimetri din tulpina rămasă deasupra dovleacului. Nu rupeți tulpinile de dovleac, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea dovleacului.
Pasul 4. Păstrați dovleacul într-un loc uscat și însorit
Nu depozitați dovleacul în locuri umede și umede. Dovlecii nu au nevoie de un loc rece, mai ales de un frigider. Dovlecii pot dura până la câteva luni după recoltare.
Spălarea dovlecilor într-o soluție diluată de clor înainte de depozitare poate ajuta la prevenirea creșterii mucegaiului. Folosiți un amestec de 1 cană (240 ml) de înălbitor obișnuit cu clor și aproximativ 20 de litri de apă rece
sfaturi
- Planta de dovleac este o plantă destul de rezistentă, nu există o mare problemă pe care insectele o pot provoca.
- Udați bine dovleacul, dar nu exagerați, deoarece acest lucru poate provoca putrezirea tulpinilor.
- Odată recoltate, puteți păstra dovleceii afară pentru o perioadă lungă de timp sau în pivniță dacă sunteți iarna. Pe vreme caldă, puteți păstra dovleceii într-un hambar, o magazie pe acoperiș sau chiar în saci.
Avertizare
- Plantele de dovleac se pot răspândi chiar și până la copaci sau pereți. A existat un incident când un dovleac a crescut pe acoperișul unei case.
- Plantele de dovleac cresc după bunul plac - dovleceii domină de obicei terenul în care sunt plantați. Separați plantele de dovleac de alte plante, astfel încât dovleceii să poată crește liber pe suprafețe întinse de teren. Alte plante din vecinătatea dovleacului vor fi deteriorate atunci când dovleacul începe să crească și continuă să se propage - monitorizați progresul plantei de dovleac și mutați tulpinile de dovleac într-un alt punct de plantare dacă încep să distrugă alte plante. Uneori, plantele de dovleac se distrug reciproc pentru a profita de teritoriu, astfel încât să poată continua să se înmulțească.
Lucrurile de care ai nevoie
- Dovleac
- Semințe de dovleac
- Lopată, sapă, lopată de mână
- Teren decent și suprafață mare
- Udare regulată
- Pesticide organice (nu sunt obligatorii)
