Salata de ouă este o rețetă clasică pentru masa de prânz în America. Această rețetă există de mult timp în țară și poate fi făcută cu ingrediente foarte ușor de găsit, inclusiv ouă și pâine. Iată cum se face salata de ouă.
Ingrediente
Primul pas
- Ou
- Pâine
- Maioneză
- Sare
- Piper
- Salată verde
- Ceapă
- Asezonare
- Sare de ceapă
- Țelină
- Muştar
- Marar sau patrunjel
- Suc de lămâie sau lămâie
A doua cale
- Ou
- Muștar, 5 picături pe ou
- Asezonare
- Maioneză
- 1/2 ceapa
- Piper
- Suc de lămâie sau lămâie
- Salată sau pâine pentru servire
Etapa
Metoda 1 din 3: fierberea ouălor
Pasul 1. Puneți șase ouă într-o cratiță
Pasul 2. Înmuiați apa cu apă
Asigurați-vă că apa este puțin mai mare decât ouăle.
-
Adăugați puțină sare în apă.
Faceți Salata de ouă Pasul 2 Glonț 1
Pasul 3. Acoperiți oala
Apoi aduceți apa la fiert la foc mediu spre mare.
Pasul 4. Fierbe ouăle
Lasă ouăle să fiarbă cu oala încă acoperită timp de șapte minute. Opriți focul când ați terminat.
Pasul 5. Pregătiți un castron cu apă rece care să se potrivească ouălor
Pasul 6. Îndepărtați ouăle
Apoi, răciți-vă într-un castron cu apă rece timp de trei până la cinci minute.
Metoda 2 din 3: Amestecarea salatei
Pasul 1. Curățați ouăle fierte
Curățați bine, astfel încât să nu rămână coaja de ou.
Pasul 2. Așezați ouăle într-un castron de dimensiuni medii
Pasul 3. Adăugați două linguri de maioneză
Puteți înlocui maiaua cu iaurt dacă doriți o opțiune mai sănătoasă. Sau, puteți combina cele două
Pasul 4. Puneți oul și maioneza cu oul
Puteți bate până când ouăle sunt foarte fine, sau încă puțin mai grosiere la gust.
Pasul 5. Adăugați condimentele de salată
Folosiți câteva dintre condimentele disponibile la alegere, apoi amestecați cu ouăle folosind o lingură.
- Se adaugă piper pentru condimente. Dacă nu veți folosi alte condimente, poate fi necesar să adăugați sare.
- Pentru un gust dulce, adăugați o linguriță de condimente dulci. Puteți crește cantitatea în funcție de gust.
- Adăugați două tulpini de țelină tocate pentru o textură crocantă.
- Adăugați o linguriță de mărar sau 1/2 linguriță de sare de ceapă.
- Adăugați 1/2 ceașcă de ceapă tocată. Pentru o altă opțiune, puteți folosi muștar sau suc de lămâie sau lămâie
Metoda 3 din 3: Servirea salatei de ouă
Pasul 1. Decideți cum veți servi salata de ouă:
simplu sau cu pâine.
-
Curățați o foaie de salată dacă doriți să o serviți fără ouă. Apoi turnați salata de ouă peste salată. Această rețetă ar trebui să fie suficientă pentru patru persoane.
Faceți Salata de ouă Pasul 12 Glonț 1 -
Toastează două felii de pâine, întinde untul pe pâine dacă se dorește, așează două bucăți de salată pe suprafața pâinii, apoi toarnă oul pe pâine, apoi acoperă cu cealaltă pâine, astfel încât să devină un sandwich sau un sandwich. Tăiați pâinea în jumătate pentru a mânca ușor.
Faceți Salata de ouă Pasul 12 Glonț2
Pasul 2. Fierbeți și coajați ouăle
Pasul 3. Tăiați ouăle și puneți-le într-un castron
Pasul 4. Adăugați cinci picături de muștar pentru fiecare ou
Pasul 5. Adăugați o lingură mare de condimente pentru fiecare ou
Pasul 6. Adăugați o lingură medie de maioneză pentru fiecare ou
Pasul 7. Tocăm ceapa
Pasul 8. Puneți ceapa într-un castron
Pasul 9. Se amestecă toate ingredientele cu o lingură
Pasul 10. Adăugați piper
Pasul 11. Adăugați suc de lămâie sau lămâie
Pasul 12. Se amestecă încă o dată
