Fructul pasiunii este probabil unul dintre cele mai delicioase fructe de pe pământ. Ceea ce face ca fructul pasiunii să fie și mai răcoros este că vine într-o cochilie sub formă de recipiente mici pe care le puteți lua în drumeție, pentru a lucra sau pur și simplu pentru a le păstra acasă până când aveți chef să luați o gustare (asigurați-vă că aveți un cuțit și așa.) Urmați acești pași Urmați acești pași pentru a afla cum să selectați, să pregătiți și să vă bucurați de fructul pasiunii.
Etapa
Metoda 1 din 3: Alegerea fructului pasiunii perfecte
Pasul 1. Luați în considerare textura crustei fructului pasiunii
Ar trebui să alegeți un fruct cu o piele ușor ridată și o culoare violet închis - fructul pasiunii care are aceste caracteristici este fructul pasiunii cel mai mat și va fi foarte dulce. Este bine să ne amintim, deoarece este posibil să fiți tentați să cumpărați fructe de pasiune cu pielea curată, pielea netedă nu contează, deoarece ceea ce va fi mâncat este carnea sau conținutul fructului. Cu cât coaja este mai moale, cu atât fructele sunt mai coapte.
Pasul 2. Bate fructul pasiunii
Ar trebui să prinzi și să scuturi fructul pasiunii. Dacă simțiți că există mult lichid sau presiune în interiorul fructului, înseamnă că are o mulțime de semințe și lichide (ceea ce înseamnă că este mai gustos să mănânci). Comparați cu alte fructe ale pasiunii pentru a afla care dintre ele are cea mai mare carne.
Pasul 3. Miroase fructul pasiunii
De asemenea, puteți determina gustul fructului dacă îl mirosiți. Dacă simți mirosul multor arome tropicale, atunci gustul va fi delicios. Dacă nu poți mirosi nimic, ar putea fi fie prea acru, fie bland.
Metoda 2 din 3: Spălarea și tocarea fructelor pasiunii
Pasul 1. Spală-ți fructul pasiunii
După ce ați cumpărat fructul pasiunii, asigurați-vă că spălați fructele. Deși nu veți mânca pielea, este important să spălați fructul pasiunii, astfel încât substanțele chimice dăunătoare, bacteriile sau insectele să nu vă inghită accidental. Acest lucru se întâmplă dacă tăiați fructul pasiunii și cuțitul pe care îl folosiți transportă bacteriile din piele în carnea fructului.
Pasul 2. Tăiați fructul pasiunii
După spălare, așezați fructul pasiunii pe o scândură. Tăiați ușor fructele în jumătate cu un cuțit. Un cuțit zimțat este cel mai bun cuțit de utilizat pentru tăierea pieilor tari de fructe de pasiune. Încercați să reduceți cantitatea de suc care se varsă din fruct atunci când este tăiat (deoarece sucul este foarte gustos).
Pasul 3. Știi ce să mănânci și ce să eviți
Veți observa că carnea portocalie se separă de pielea albă. Răsturnați fructele cu o lingură sau furculiță, punându-le în orice recipient (sau direct în gură). Nu zgâriați pielea prea tare, deoarece stratul alb are un gust amar și neplăcut. Nu mâncați piele de fructul pasiunii.
Pasul 4. Îndepărtați pielea fructului pasiunii când ați terminat de mâncat și salvați fructele nemâncate
Încercați să folosiți pielea fructului pasiunii ca îngrășământ. Dacă încă nu v-ați terminat fructul pasiunii, turnați umplutura într-un castron mic și înfășurați-o cu folie de plastic care se lipeste în jurul bolului pentru ao menține proaspăt. De asemenea, puteți înfășura jumătatea rămasă din fructele neterminate în folie de plastic și le puteți păstra la frigider.
Metoda 3 din 3: Idei pentru ce rețete se pot face cu fructe de pasiune
Pasul 1. Încearcă să faci suc de fructe din pasiune
Sucul de fructe de pasiune este probabil ceea ce înseamnă civilizațiile antice atunci când numeau „nectarul zeilor”.
Pasul 2. Ce zici de a face o margarită cu fructul pasiunii sau un martini cu fructul pasiunii?
În loc să vă opriți doar cu prepararea fructelor pasiunii ca suc, de ce să nu continuați să preparați un cocktail atât de delicios?
Pasul 3. Faceți gemul de fructe din pasiune
După ce te-ai trezit dimineața, răspândește gem de fructe de pasiune pe pâine prăjită și ai o zi minunată garantată. Să începi ziua cu fructul pasiunii înseamnă că ți se va întâmpla cu siguranță ceva bun.
Pasul 4. Sau transformați-l în lichior de fructe de pasiune
Uitați de lichiorul de zmeură de modă veche și înlocuiți-l cu lichiorul fructelor pasiunii, o băutură care vă va face cu siguranță să vă simțiți ca și cum ați sta pe o plajă caldă de nisip - chiar și în toiul iernii.
Pasul 5. Încearcă să adaugi fructul pasiunii în iaurtul tău
Îndrăzniți să încercați noi arome și să turnați niște fructe de pasiune în iaurtul dvs. grecesc. Nu numai că adaugă dulceață iaurtului, ci și fructul pasiunii te va face atât de fericit cu gustul său delicios.
