Un bufet este o metodă de servire a alimentelor care permite oamenilor să ia orice mâncare le place. Bufetul este perfect pentru cei care doresc o varietate de opțiuni alimentare și au un apetit sănătos. Indiferent dacă doriți să urmați o etichetă adecvată atunci când mâncați bufete, să învățați cum să profitați la maximum de această experiență sau să mâncați bine în timp ce vă bucurați de o masă, mâncarea tip bufet este de fapt destul de ușoară și merită adesea banii dacă mâncați suficientă mâncare.
Etapa
Metoda 1 din 3: Utilizarea la maximum a bufetului
Pasul 1. Purtați haine largi
Este o idee bună să porți haine largi și confortabile atunci când vrei să mănânci un bufet. Blugii strâmți sau hainele strâmte vă pot face să vă simțiți inconfortabil atunci când mâncați alimente. Alegeți haine din materiale moi și întinse, pe cât posibil evitați pantalonii care folosesc nasturi.
Pasul 2. Alegeți mai întâi alimente scumpe
Începeți cu alimente scumpe, cum ar fi carnea la grătar sau creveții. Dacă sunteți vegetarian, începeți cu un fel de mâncare gourmet sau unul care vă este complicat și dificil de făcut. În acest fel, ceea ce obțineți merită ceea ce plătiți, poate chiar mai mult.
Pasul 3. Folosiți o salată sau o supă pentru desert
Farfuriile pentru desert sunt adesea mici. Puteți ridica mai multe deserturi, cum ar fi înghețata, dacă utilizați o salată sau o supă. Dacă nu doriți înghețată, folosiți placa principală pentru a lua o bucată de plăcintă sau tort. Nu faceți asta dacă există o lege împotriva acesteia unde mâncați.
Pasul 4. Bea apă cu o zi înainte de a merge la bufet
Un corp hidratat vă va întinde stomacul, permițându-vă să mâncați mai mult. Cu toate acestea, nu beți prea multă apă înainte de a pleca la bufet, deoarece stomacul vă va simți plin.
Pasul 5. Ia o gustare înainte de bufet
A fi prea flămând vă poate face să mâncați foarte repede când începeți să mâncați, astfel încât să vă simțiți plin în cel mai scurt timp. Ia o gustare ușoară cu o oră înainte de a pleca. O mână de nuci, un măr sau iaurt pot fi alegeri bune.
Pasul 6. Începeți cu o masă ușoară
Nu mâncați paste sau alimente cu amidon imediat când începeți să mâncați. Începeți cu mese ușoare, astfel încât să mai aveți loc în stomac. Începeți cu o salată sau creveți ca aperitiv înainte de a mânca o masă mai grea.
Pasul 7. Mănâncă încet
Dacă mănânci prea repede te vei sătura mai repede, astfel încât să nu poți mânca la fel de multă mâncare pe cât ți-ai dori dacă ai mânca încet. Mestecați încet mâncarea pe măsură ce mâncați și inspirați între mușcături. Așteptați un minut sau două înainte de a lua următoarea masă.
Pasul 8. Evitați băuturile gazoase
Gazul pe care îl conține te va face să te simți mai plin decât apa. Dacă vă plac băuturile gazoase, așteptați până când veți termina bufetul.
Pasul 9. Evitați risipa de alimente
Chiar dacă doriți să mâncați cât mai multă mâncare posibil, încercați să mâncați doar ceea ce puteți face. Este mai bine să luați porții mici de mâncare și să mergeți înainte și înapoi pentru a ridica mâncare suplimentară decât să aruncați mâncarea. Amintiți-vă, unele restaurante care oferă mese bufet ieftine vă vor cere să plătiți pentru mâncare care nu este terminată.
Metoda 2 din 3: Aplicarea eticii corecte
Pasul 1. Mergeți înainte de a mânca
Nu alegeți primul fel de mâncare care pare tentant. Este o idee bună să te plimbi prin întreaga zonă pentru a vedea ce feluri de mâncare sunt oferite. Rețineți mâncarea care pare să o doriți cel mai mult.
Verificarea tuturor mâncărurilor servite vă va ajuta să mâncați alimente care nu vă plac sau cu care mâncați prea mult
Pasul 2. Obțineți tăvi, farfurii și tacâmuri
Nu poți lua mâncare fără farfurie. Pentru început, luați o farfurie mai mică pentru un aperitiv. Amintiți-vă, puteți oricând să luați mai mult dacă doriți să îl mâncați.
Asigurați-vă că placa este curată înainte de ao lua. Starea plăcii trebuie să fie lipsită de reziduuri alimentare sau reziduuri grase. Dacă placa este murdară, luați alta
Pasul 3. Urmăriți coada
S-ar putea să existe o coadă în fața vaselor oferite. Dacă vedeți mai mulți oameni care stau la coadă și așteaptă, stați în spatele ultimei persoane. Dacă nu sunteți sigur dacă este o coadă, întrebați una dintre persoanele care așteaptă. Există bufete cu caracter formal, unele nu. Uită-te în jurul tău pentru a vedea cum se comportă oamenii înainte de a începe să iei mâncare.
Pasul 4. Luați aperitivul
Începeți bufetul cu un aperitiv. Aceasta poate fi o salată, supă, pâine lungă sau orice vă place. Luați porții mici, astfel încât să puteți mânca în continuare alte feluri de mâncare. Începând cu un aperitiv vă va ajuta, de asemenea, să mâncați fără să vă grăbiți și să stabiliți pauze adecvate.
Dacă nu doriți să începeți cu un aperitiv, puteți lua doar felul principal
Pasul 5. Alegeți un fel principal și o garnitură
După ce ați terminat aperitivul, lăsați farfuria deoparte sau așezați-o într-un suport murdar. Apoi, luați o farfurie nouă pe tavă. Nu este nevoie să ridici tacâmuri noi. Luați un fel principal și o garnitură (mai multe garnituri) care vă plac. De exemplu, puteți alege piept de pui cu piure de cartofi.
Pasul 6. Luați mai mult din același aliment
Dacă încă îți este foame, poți lua din nou aceeași mâncare. Această practică este normală în buffets. Asigurați-vă că luați o farfurie nouă de fiecare dată când luați un fel de mâncare nou. Puteți lua chiar și aceeași mâncare de trei ori dacă vă este încă foame.
Dacă sunteți la un bufet neplătit, cum ar fi la o petrecere, luați în considerare alți oaspeți înainte de a vă lua mâncarea a doua sau a treia oară. Lăsați mâncare pentru alții care nu au avut ocazia să o ia
Pasul 7. Bucurați-vă de desert
Verificați toate opțiunile de desert înainte de a vă decide. Puteți încerca ceva nou, dar luați în considerare și felurile de mâncare care vă plac sau nu vă plac înainte de a le lua. De exemplu, nu luați plăcintă cu dovleac dacă nu vă plac vasele făcute din dovleac. Dacă aveți probleme cu alegerea, luați porții mici pentru a gusta mai multe tipuri de deserturi.
Metoda 3 din 3: Mănâncă bine la un bufet
Pasul 1. Feriți-vă de mâncărurile care au fost servite prea mult timp
Este greu de știut de cât timp s-a servit mâncarea, cu excepția cazului în care întrebați personalul. Cu toate acestea, există modalități de a evita consumul de alimente care ar fi putut să nu mai funcționeze. De obicei, este recomandabil să nu mâncați feluri de mâncare care sunt servite în recipiente mari. Alimentele din recipiente mari au fost adesea servite mai mult timp decât alte alimente. De asemenea, dacă observați o schimbare neobișnuită de culoare, textură sau miros în mâncare, este o idee bună să alegeți un alt fel de mâncare.
- Anunțați personalul dacă simțiți că niciun fel de mâncare nu mai este potrivit să mănânce.
- Când aveți dubii, puteți întreba, de asemenea, de cât timp servesc mâncarea.
Pasul 2. Alegeți porții mici
S-ar putea să fiți tentați să luați o porție mare de lasagna cu aspect apetisant. Cu toate acestea, evitați acest lucru. Luați fiecare mâncare în porții mici. Nu contează dacă mâncați alimente nesănătoase pe care de obicei le evitați în cantități mici. Dacă îl mai dorești, îl poți ridica oricând.
Pasul 3. Alegeți un fel de mâncare pe care nu îl veți găti singur
Bufetele oferă adesea feluri de mâncare, cum ar fi pâine și omletă. Chiar dacă arată delicios, alegeți un alt fel de mâncare mai sănătos și de obicei nu vă faceți al dvs., astfel încât să aibă un gust mai special. De exemplu, alege somon afumat sau păstrăv la grătar dacă nu le gătești des acasă.
Pasul 4. Evitați să consumați alimente care conțin prea multă făină
Este în regulă să mănânci alimente cu amidon, dar aceste feluri de mâncare sunt de obicei nesănătoase și te umplu repede. Alimentele cu amidon includ cartofi, orez și paste. Luați mâncare așa în porții mici.
Pasul 5. Nu mâncați prea mult
Când mâncați un bufet, este posibil să fiți tentați să luați mai multe mese, deoarece este ușor disponibil acolo. Rezistați acestui îndemn! Când te simți sătul, nu mai mânca.
- Alegeți un scaun care nu este orientat direct spre mâncare. Acest lucru vă va ajuta să luptați împotriva tentației de a merge înainte și înapoi pentru mâncare!
- Nu folosiți tava. În acest fel, nu poți lua o mulțime de alimente simultan și eviți să mănânci în exces.
Pasul 6. Alege iaurt sau fructe congelate pentru desert
Dacă decideți să mâncați tot ce puteți, este bine să testați o bucată de tort sau înghețată. Totuși, dacă vrei să rămâi sănătos, alege un desert care să nu conțină prea multe calorii. Iaurtul congelat sau un castron cu fructe pot fi alegeri bune.
sfaturi
- Nu mânca cât ești la coadă. Așteptați până când sunteți așezat la masă.
- Simțiți-vă liber să întrebați ce ingrediente sunt folosite pentru a face felul de mâncare, dacă nu sunteți sigur.
- Cereți personalului o „bucățică” dacă nu sunteți sigur dacă vă place sau nu.
Avertizare
- Luați în considerare alimentele care vă pot declanșa alergii înainte de a mânca un bufet. Rețineți că unele alimente pot fi contaminate de alte alimente plasate aproape una de alta.
- Verificați calitatea de sănătate a restaurantului nu a consumat bufetul pentru a vă asigura că este la nivelul dorit.
