Cel mai simplu mod de a măsura o lingură de alimente este de a folosi o lingură de măsurare. Cu toate acestea, dacă nu aveți una, puteți obține aceeași măsură folosind echivalentul unei alte unități de măsură. Dacă nu aveți un dispozitiv de măsurare, utilizați un obiect de referință pentru a măsura aproximativ o lingură.
Etapa
Metoda 1 din 2: Găsirea măsurătorilor echivalente
Pasul 1. Folosiți trei lingurițe de stoarcere (plate cu buza lingurii) pentru a măsura o lingură
Amintirea dimensiunilor potrivite este o modalitate bună de a scurta timpul de gătit în bucătărie. Cea mai simplă conversie pentru lingură este lingurița. Dacă ingredientele dvs. alimentare sunt mai puțin de o lingură, măsurați până la trei lingurițe stoarceți.
Pasul 2. Măsurați 1/16 cană
O lingură este egală cu 1/16 dintr-o ceașcă, ceea ce va face mai ușoară măsurarea acestei cantități fără o lingură de măsurare. Este mai ușor să măsoare 1/16 dintr-o ceașcă cu o ceașcă mare de măsurare, care este clar marcată, deoarece 1/16 din ceașcă este destul de mică. În caz contrar, cel mai bun mod de a măsura o lingură este de a măsura jumătate din 1/8 ceașcă, care este cea mai mică ceașcă de măsurare din set.
Pasul 3. Se toarnă 15 ml din orice lichid pentru a măsura o lingură de lichid
Pentru cea mai scurtă cale, amintiți-vă că 15 ml de lichid este egal cu o lingură. Aceasta înseamnă că există aproximativ 16-17 linguri în 250 ml de lichid, care este echivalentul unei cani. Asigurați-vă că toate dimensiunile stoarce pentru a garanta conversia corectă.
Pasul 4. Folosiți capacul sticlei pentru a măsura o lingură de lichid
Unele capace de sticle sunt făcute în mod intenționat pentru a conține o lingură de lichid, ceea ce face mai ușoară măsurarea acestei cantități atunci când gătiți sau coaceți. Această regulă se aplică uleiurilor, extractelor aromatizante și altor ingrediente similare. Măsurați câte capace de sticlă aveți atunci când cumpărați un ingredient nou pentru a vă aminti mai ușor când gătiți mai târziu.
Metoda 2 din 2: Utilizarea obiectelor de comparație
Pasul 1. Amintiți-vă că două linguri au dimensiunea unei mingi de ping pong
Dacă doriți să urmăriți dimensiunile porțiilor la un restaurant, înțelegerea modului de identificare vizuală a unei linguri este o abilitate valoroasă. Pentru referință, amintiți-vă că o minge de ping pong este în general echivalentă cu două linguri. Compararea unor dimensiuni de acest fel este suficient de ușoară pentru solide, dar dificil de aplicat la lichide.
Pasul 2. Folosiți vârful degetului mare ca ghid pentru a măsura o lingură
Ca regulă generală, vârful degetului ar trebui să aibă dimensiunea de aproximativ o linguriță, în timp ce vârful degetului mare ar trebui să aibă aproximativ o lingură. Scoateți degetul mare lângă orice măsurați pentru a măsura aceeași dimensiune. Ajustați ușor cantitatea dacă degetul mare este mai mare sau mai mic decât dimensiunea medie.
Pasul 3. Folosiți o mână cu cupă pentru a măsura două linguri de lichid
De regulă, o mână cu cupă poate conține aproximativ două linguri de lichid. Dacă nu aveți o lingură de măsurare sau o ceașcă, puteți estima o lingură de lichid umplând o mână cu cupă pe jumătate plină. Dacă mâinile sunt foarte mici sau mari, puteți crește sau micșora lichidul pentru a obține dimensiunea potrivită.
Pasul 4. Amintiți-vă porția de mâncare care este întotdeauna egală cu o lingură
Unele produse alimentare au porțiuni consistente și pot fi ușor împărțite într-o lingură. Rețineți aceste criterii de referință pentru a măsura rapid când gătiți, coaceți sau numărați caloriile. O lingură de zahăr, de exemplu, este egală cu 3 pachete de zahăr ambalat sau trei cutii de zahăr.
