Milkshake-urile făcute fără înghețată sunt încă delicioase. Dacă nu mai ai înghețată sau pur și simplu nu îți vine să o folosești, există o serie de modalități de a păstra un milkshake delicios.
Ingrediente
Milkshake-uri într-o pungă de plastic:
- 2 cani (475 ml) lapte sau smântână
- 1 linguriță (5 g) zahăr
- 12 cuburi de gheață
- O picătură de extract de vanilie
- 1/4 linguriță (un vârf) de sare
- Sirop de ciocolată sau alte arome (opțional)
Milkshake-uri în blender:
- 12 cuburi de gheață
- 2 cani (475 ml) lapte
- 1 linguriță (5 g) extract de vanilie
- 3/4 c (100 g) Zahar
- Sirop de ciocolată sau alte arome (opțional)
Milkshake de gheață zdrobit:
- Lapte (suficient pentru un pahar)
- Sirop sau fruct la alegere
- Gheata zdrobita
Etapa
Metoda 1 din 3: Milkshake-uri în blender
Pasul 1. Măsurați 2 cani (475 ml) lapte, 1 linguriță (5 g) extract de vanilie și sirop de ciocolată (dacă doriți)
Se pune într-un blender și se bate în blender timp de 15-20 de secunde. Acest pas va circula aerul.
Cu cât laptele pe care îl folosiți este mai gros (2%, de exemplu), cu atât va fi mai gros un milkshake
Pasul 2. Puneți 3/4 cană (100 g) de zahăr într-un blender
Bate într-un blender timp de 5-10 secunde.
Pasul 3. Adăugați cuburi de gheață
Ar fi fost mai bine dacă gheața ar fi fost zdrobită mai întâi. Urmăriți-l cum se amestecă - prea mult timp va fi prea curgător.
Pasul 4. Serviți și bucurați-vă
Bea imediat - are cel mai bun gust când este rece și gheața nu s-a topit.
Metoda 2 din 3: Batute în plastic
Pasul 1. Luați un plastic mic și umpleți-l cu lapte
Plasticul trebuie să fie sigilabil.
Pasul 2. Adăugați o linguriță de zahăr în lapte
Se amestecă ușor până se dizolvă.
Pasul 3. Adăugați câteva picături de extract / esență de vanilie în pungă
Amesteca bine.
Pasul 4. Umpleți o jumătate mare de plastic cu cuburi de gheață
Plasticul trebuie să se încadreze în plasticul mai mic, sigilabil. O pungă de plastic sigilată de 3,8 litri este bună de utilizat.
Pasul 5. Așezați plasticul din lapte în plasticul mai mare
Gheața este doar pentru a avea loc reacții chimice - nu pentru consum. Gheața va rămâne separată de lapte.
Pasul 6. Puneți 1/4 linguriță sare într-un plastic mare
Aceasta pentru ca reacția exotermă să apară și un pas important pentru laptele să se îngroașe!
Pasul 7. Bateți timp de 5-7 minute, sau până când sunt groase ca un milkshake
Bateți energic pentru a îngroșa laptele. Dacă milshake-ul nu este încă gros după 7 minute de bătaie, agitați-l încă câteva minute.
Pasul 8. Deschideți un plastic mic și turnați-l într-un pahar
Bucurați-vă de milkshake!
Metoda 3 din 3: Milkshake de gheață zdrobită
Pasul 1. Puneți ingredientele într-un blender
Dacă folosiți fructe, tocați mai întâi fructele.
Pasul 2. Bateți într-un blender până când ingredientele sunt amestecate uniform
Pasul 3. Adăugați gheață zdrobită
Bate din nou în blender până se omogenizează.
Pasul 4. Se toarnă într-un pahar
Gheața zdrobită va face ca laptele să fie rece și dens. Delicios!
sfaturi
- Încercați să adăugați Oreos pentru un plus de aromă.
- Puteți pune un prosop pe plastic, astfel încât mâinile să nu se răcească în timp ce scuturați plasticul.
- Agitați-l în aer liber, deoarece dacă plasticul erup în interior, podeaua dvs. se va destrăma cu siguranță.
- Se amestecă o lingură de unt de arahide pentru un milkshake cu unt de arahide de ciocolată.
- Adăugați 1 lingură de cafea instant pentru a face un milkshake.
- Adăugați fructe de pădure pentru un smoothie delicios. Mai multe fructe de padure, mai distractiv!
- Adăugați 1 banană foarte coaptă pentru a face un shake de banană de ciocolată.
- Dacă aveți diabet, utilizați îndulcitori artificiali.
- Puteți scutura plasticul împreună, deoarece poate fi obositor.
- Gatiti solutia pana se ingroasa, apoi raciti din nou.
Avertizare
- Milkshake-urile din acest articol sunt reci, dar nu la fel de groase ca alte milkshake-uri.
- Nu adăugați prea mult extract / esență de vanilie pentru a evita gustul amar.
