Nu există nimic asemănător cu pumnul pentru a face o petrecere mai fericită. Adăugarea pumnului cu alcool îmbunătățește și mai mult distracția. Dacă nu aveți încă aceste ingrediente la îndemână, mergeți la un magazin de băuturi alcoolice pentru a cumpăra ingredientele de care aveți nevoie pentru a pregăti unul dintre aceste trei pumni: pumn hawaian, sangrie clasică, pumn alcoolic Arnold Palmer.
Etapa
Metoda 1 din 3: Punch hawaian
Pasul 1. Ia o băutură hawaiană
Pumnul hawaian sau pumnul echivalent cu fructe este cea mai ușoară „bază” de amestecat. Această băutură acoperă foarte mult alcool și păstrează totuși un gust subtil atunci când este amestecată. Această băutură este, de asemenea, foarte flexibilă și poate fi amestecată cu diferite tipuri de alcool și / sau sucuri de fructe. Dacă aveți deja pumn de fructe și un fel de alcool în casa dvs., probabil că nu mai trebuie să mergeți la magazin. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor va trebui să achiziționați unele materiale.
Pasul 2. Alegeți alcoolul
Pumnul hawaian se amestecă bine cu orice alcool. Unele tipuri de alcool pe care le puteți încerca să amestecați includ: vodcă, rom, diverse șnapps de fructe (pepene verde, căpșuni, piersici etc.), șampanie și Southern Comfort. Amintiți-vă, aceasta nu este o știință exactă, așa că jucați cu ceea ce vă place.
- Veți avea nevoie de 2 părți de alcool versus 3 părți de pumn. (O mare atenție la acest raport este că nu folosiți acest lucru pentru Everclear - 5 sau 6 fotografii pe galon de pumn sunt suficiente. Mai multe vă pot îmbăta oaspeții.)
- Arome precum berea de rădăcină schnapps sau vodca cu ciocolată vor pierde majoritatea pumnului de fructe.
Pasul 3. Se amestecă pumnul într-un castron
Puneți o mulțime de cuburi de gheață în bolul dvs. mare. Se toarnă cantitatea măsurată de suc de fructe și alcool într-un castron. Set pentru gust.
Pasul 4. Adăugați niște garnitură de fructe dacă doriți și serviți
Completați pumnul cu pene de lămâie sau lime sau frigărui fructe, cum ar fi ananas, pepene verde, fructul pasiunii, portocale sau cireșe pe scobitori și puneți câte unul în fiecare pahar - acestea vor face o gustare delicioasă, îmbibată cu alcool, atunci când pumnul este terminat.
Metoda 2 din 3: Sangria clasică
Pasul 1. Strângeți ingredientele
Sangria, originară din Spania, este un pumn clasic de vin care are un gust delicios și va adăuga stil exotic următoarei tale petreceri. Această combinație clasică este formată din struguri, fructe tăiate și rachiu, dar puteți lăsa cu ușurință rachiul pentru o combinație rapidă acasă. Când este presat pentru timp, puteți renunța la îndulcitori și zahăr și să vă bazați pe gustul acru și fructat al sucului de afine pentru a da băuturii dvs. un gust dulce și apetisant. Tot ce trebuie să adăugați este vinul roșu și fructele preferate. Cel mai bun raport constă în:
- 1 sticlă de vin roșu preferat. Nu este nevoie să te risipești cu vinuri scumpe, deoarece gustul vinului va fi mascat puternic de sucuri și fructe. Se poate folosi și vin alb, în acest caz rezultatul este adesea numit sangria albă. Vinurile albe sunt de obicei mai dulci și, din acest motiv, puteți regla mixerul pentru degustare.
- 1 - 2 căni de fructe proaspete tocate, precum portocale, lămâi, tei, mere, piersici, pepeni, struguri. Decupați fructele în bucăți de aproximativ jumătate de centimetru, astfel încât să se amestece bine cu lichidul și să-și păstreze forma. Experimentați cu diferite tipuri de fructe și cum aromează sangria. Fructele proaspete vor rezista cel mai bine după perioade lungi de scufundare în lichid, păstrând o ușoară criză pentru a menține băutura atrăgătoare.
- 2 pahare de amestecare pentru a subția vinul. Sucul de fructe sau orice băutură carbogazoasă poate funcționa, dar aveți grijă să luați în considerare dulceața față de gustul fructelor și vinului.
- Pentru o delicioasă petrecere, adăugați o băutură carbogazoasă, cum ar fi 7 Up sau Sprite, sau apă spumantă pentru a oferi băuturii dvs. un sfâșiat confortabil. Dacă utilizați o băutură carbogazoasă, asigurați-vă că așteptați până chiar înainte de a servi acest amestec, deoarece bulele se vor disipa rapid.
Pasul 2. Se amestecă ingredientele
Goliți sticla de vin într-un recipient mare și adăugați bucățile de fructe. Se amestecă în mixer după gust; ar trebui să păstreze gustul vinului, dar să devină mai mult sau mai puțin alcoolic.
Pasul 3. Se răcește într-o sticlă de vin sau o cană mare și se servește
Imediat înainte de servire, adăugați cuburi de gheață în sticla de vin pentru a menține băutura rece. Datorită tăieturii de fructe, alegerea recipientului este puțin mai importantă decât restul pumnului. Un capac sau alt filtru vă va ajuta să ajustați raportul dintre cuburile de gheață și bucățile de fructe din fiecare pahar. În Spania și în alte părți ale Europei, sangria este servită în mod obișnuit cu o lingură de lemn pentru a ajuta la îndepărtarea fructelor de pe fundul bolului cu pumn.
Metoda 3 din 3: Alcoolul Arnold Palmer
Pasul 1. Strângeți ingredientele
Clasica băutură răcoritoare de vară, cunoscută sub numele de „Jumătate și Jumătate” în sudul Statelor Unite, este asociată cu jucătorul de golf profesionist Arnold Palmer din anii 60. Prin crearea unei combinații delicioase de ceai cu gheață și suc de lămâie acasă, a început să o comande la bar și a devenit o băutură. popular repede. Alcoolicul Arnold Palmer are trei ingrediente simple: ceai cu gheață, lămâie și bourbon. Cel mai bun raport este de 4 părți de ceai și 4 părți de suc de lămâie la 1 parte de bourbon, dar această băutură este foarte tolerantă și poate fi ajustată în funcție de numărul de vizitatori pe care îl aveți.
Pasul 2. Faceți ceaiul
Adăugați 5 pliculețe de ceai obișnuite la 4 cești de apă clocotită. Lăsați-l să se absoarbă timp de 5 minute înainte de a scoate punga de ceai. Dacă nu doriți să preparați ceai, puteți cumpăra gata preparate.
Pasul 3. Faceți suc de lămâie
Pentru a prepara sucul de lămâie de la zero, stoarce sucul din 8 lămâi. Se amestecă cu 1 cană de zahăr și până la 6 cani de apă, ajustată în funcție de nivelul dorit de dulceață. Dați-l la frigider până când intenționați să-l serviți. Dacă nu doriți să faceți suc de lămâie, cumpărați-l gata.
Pasul 4. Se amestecă ingredientele
Combinați 4 căni de ceai, 4 căni de suc de lămâie și 1 ceașcă de bourbon într-un castron mare. Reglați raportul pentru a se potrivi gustului.
Se răcește într-o sticlă de vin sau o cană mare și se servește. Alcoolicul Arnold Palmers este cel mai bine servit cu multă gheață, o felie de lămâie și o crenguță de mentă pentru garnitură
sfaturi
- Adăugați niște băuturi spirtoase ușoare fructate, cum ar fi pișcoturile de piersică, cu unele grele, cum ar fi Bacardi 151, pentru a da pumnului gust și mușcătură.
- Dacă prepari ceai cu gheață și suc de lămâie de la zero pentru Arnold Palmer, dublează-ți rețeta și vei avea mai mult pentru oaspeții fără alcool sau pentru tinerii participanți la petrecere!
- Băuturile alcoolice clare și întunecate vor funcționa cu pumnul de fructe.
- Băuturile clare precum Sprite și Squirt adaugă o senzație de carbonatare pumnului dvs., fără a schimba atât de mult gustul.
- Pentru a îmbunătăți și mai mult gustul, adăugați puțin suc real. Ceva simplu (cum ar fi o portocală) sau mai exotic (cum ar fi o căpșună kiwi) va funcționa bine.
- Suc de lamaie de capsuni, ceai cu gheata de menta; posibilitățile sunt nelimitate. Aproape orice aromă de suc de lămâie funcționează bine în această rețetă, dar evitați strict ceaiurile din plante.
- De asemenea, puteți folosi concentrat congelat în locul sucului.
Avertizare
- Urmăriți-vă prietenii. Luați-i într-un taxi dacă beau prea mult.
- Nu puneți prea mult alcool în el, dacă nu vă place.
- Bea cu moderatie.
