Oțetul de mere este un ingredient utilizat în mod obișnuit în gătit. Cu toate acestea, există unii oameni care raportează că oțetul de cidru de mere îi poate ajuta să piardă în greutate, să crească rezistența și să controleze glicemia. Puteți consuma puțin oțet de mere în fiecare zi pentru a curăța și detoxifica organismul. Detoxifierea prin consumul de oțet de mere este destul de ușor de făcut, indiferent dacă este amestecată în alimente sau băuturi!
Etapa
Metoda 1 din 2: Consumul de oțet de mere crud
Pasul 1. Cumpărați oțet de mere crud, nefiltrat
Căutați acest oțet de mere pe diferite rafturi de oțet de la magazin. Cumpărați oțet de mere care are sedimente în partea de jos a sticlei. Acest precipitat este denumit „mama” și conține enzime și probiotice benefice. Evitați oțetul de mere pasteurizat, deoarece nu are aceleași proprietăți ca oțetul de mere crud.
Dacă nu găsiți oțet de mere crud în magazine, încercați să căutați online
Pasul 2. Se diluează oțetul de mere într-un pahar (250 ml) de apă
Dacă nu se adaugă nimic altceva, oțetul de mere va fi atât de acid încât îți poate deteriora dinții și îți poate răni gâtul. Agitați mai întâi sticla înainte de a turna 1-2 linguri (15-30 ml) de oțet de mere într-un pahar cu apă.
- Puteți amesteca oțetul de mere cu apă fierbinte sau rece.
- Încercați să amestecați oțet de mere cu alte lichide, cum ar fi cidru, ceai sau cidru de mere, pentru un gust diferit.
Pasul 3. Bea oțet de cidru de mere cu 20 de minute înainte de mese pentru a reduce pofta de mâncare și a controla nivelul glucozei
Consumul de oțet de mere înainte de masă poate ajuta la stimularea sistemului digestiv, controlând în același timp nivelul zahărului din sânge în timp ce mâncați. Cu toate acestea, asigurați-vă că diluați mai întâi oțetul de mere, deoarece este foarte acid.
Consultați-vă mai întâi medicul înainte de a începe să utilizați în mod regulat oțet de mere dacă vi se prescriu insulină sau medicamente diuretice. Oțetul de mere poate reduce efectele acestor medicamente
Sfaturi:
Bea soluția de oțet de mere folosind un pai dacă aveți dinți sensibili sau smalț dinte slab. Aciditatea oțetului de mere în timp poate eroda cu ușurință smalțul dinților.
Pasul 4. Continuați să luați oțet de mere timp de 2-4 săptămâni
Pentru ca beneficiile să fie resimțite în continuare, beți oțet de mere de 2-3 ori pe zi. Bea oțet de mere uniform pe tot parcursul zilei pe stomacul gol. Continuați să consumați oțet de mere timp de maximum 1 lună înainte de a reduce frecvența la 1-2 linguri (15-30 ml) o dată dimineața.
Puteți continua să consumați oțet de mere în fiecare zi sau să repetați acest program de detoxifiere de 3-4 ori pe an
Metoda 2 din 2: deghizarea gustului de oțet de mere
Pasul 1. Adăugați 1-2 lingurițe (5-10 grame) de zahăr sau îndulcitor artificial pentru a masca gustul acru al oțetului de mere
Alegeți îndulcitorul preferat, apoi amestecați-l în soluția de oțet de mere pentru a îmbunătăți gustul. Se amestecă până când zahărul se dizolvă complet în oțetul de mere.
Înlocuiți îndulcitorii artificiali cu îndulcitori naturali, cum ar fi 1 lingură (20 grame) de miere
Pasul 2. Adăugați praf de scorțișoară sau praf de chili pentru o nutriție adăugată
Presărați 1 linguriță (2 grame) de scorțișoară sau praf de chili pentru a crește conținutul de antioxidanți din oțetul de mere. Scorțișoară și chili vă vor face și băutura mai picantă, ajutând în același timp corpul să ardă calorii. Se amestecă oțetul de mere până când condimentele pe care le adaugi sunt bine combinate.
Scufundați bețișoarele de scorțișoară în oțetul fierbinte de mere pentru a dizolva aroma
Pasul 3. Adăugați 2 linguri (30 ml) de suc de lămâie pentru a face soluția de oțet de mere mai acidă
Puteți stoarce 2 lămâi proaspete sau puteți folosi suc de lămâie îmbuteliat. Doar reglați cantitatea de suc de lămâie pe care o adăugați la nivelul de aciditate dorit.
Încălziți soluția de oțet de mere și adăugați 1 lingură (20 grame) de miere pentru a vă calma durerile în gât
Pasul 4. Se amestecă oțetul de mere cu sosul de salată
Se amestecă 3 linguri (45 ml) ulei de măsline, 1/4 cană (60 ml) oțet de mere, 1 cățel de usturoi tocat și o linguriță (3 grame) sare într-un castron. Se amestecă sosul de salată până se combină bine. Se toarnă o treime din dressing în salată și se depozitează restul la frigider.
De asemenea, puteți amesteca 1 lingură (15 ml) de oțet de cidru de mere cu sosul dvs. preferat gata de utilizare pentru salate
Pasul 5. Folosiți oțet de cidru de mere pentru a marina carnea și legumele
Se amestecă 2 părți de ulei vegetal cu 1 parte de oțet de mere într-un clip de plastic. Adăugați condimente precum praf de chili, sare și pudră de usturoi. Odată ce marinada este bine combinată, adăugați carnea sau legumele preferate și lăsați-o să se înmoaie condimentele timp de 3-4 ore înainte de gătit.
Încercați diferite condimente. Dacă doriți o marinată mai sărată, adăugați 1 lingură (15 ml) de sos englezesc și sos de soia
Pasul 6. Adăugați oțet de mere în supe sau tocănițe
Ciorbele și tocanele au o varietate de arome care pot masca aciditatea oțetului de mere. Se toarnă 1 lingură (15 ml) de oțet de mere într-un castron cu supă și se amestecă bine. Când mâncați, asigurați-vă că scurgeți supa de supă, astfel încât tot oțetul de mere din ea să vină cu dvs.
Oțetul de mere poate fi adăugat la supele de casă sau la supele cumpărate din magazin
Avertizare
- Începând din octombrie 2018, nu prea multe cercetări susțin afirmațiile asupra beneficiilor pentru sănătate ale oțetului de mere.
- Dacă aveți diabet zaharat, oțetul de mere poate afecta efectele insulinei sau ale medicamentelor diuretice. Așadar, consultați mai întâi medicul înainte de a începe acest program de detoxifiere.
- Datorită naturii sale extrem de acide, oțetul pur de mere poate eroda smalțul dinților. Asigurați-vă că diluați oțetul de mere înainte de a bea.
