Considerată cea mai veche legumă cu frunze consumată de oameni, năsturelul este un verișor apropiat de muștar, varză și rucola. Nasturelul oferă numeroși nutrienți și beneficii pentru sănătate și poate fi utilizat în salate, supe, sandvișuri și pentru a-i conferi un gust proaspăt, picant. Deși este considerat o plantă perenă acvatică sau semi-acvatică care se găsește adesea în apă cu curgere lentă, puteți crește și năsturel în containere în interior sau oriunde în aer liber, atâta timp cât există umbră și multă apă.
Etapa
Metoda 1 din 2: Nasturel în creștere într-un recipient
Pasul 1. Cumpărați semințe de năsturel
Semințele pot fi comandate online sau de la magazinele de grădină și grădinițe.
- Tipurile populare de năsturel includ Nasturel englez și Nasturel cu frunze largi.
- De asemenea, puteți începe să creșteți din năsturele mare pe care îl puteți cumpăra la supermarket sau la piața fermierilor. Înmuiați baza tulpinii în apă timp de câteva zile pentru a încuraja creșterea rădăcinilor și continuați să plantați în sol așa cum ați începe din semințe.
Pasul 2. Pregătiți un recipient pentru plantare
Alegeți un recipient mare, cu găuri de drenaj, care au o adâncime de cel puțin 15,2 cm. Adăugați un strat de pânză de peisaj în partea de jos a recipientului pentru a împiedica mediul de plantare să se scufunde atunci când este udat. Adăugați cioburi de cioburi de ghiveci sau pietre mici pe stratul inferior al recipientului pentru un drenaj bun.
- De asemenea, puteți utiliza mai multe recipiente mai mici și le puteți așeza într-o tavă de scurgere mai mare.
- Recipientele din plastic sunt recomandate peste vasele de teracotă, deoarece apa se va usca prea repede pentru nasturel atunci când se utilizează oale de teracotă.
Pasul 3. Așezați o tavă de scurgere mai mare sub recipientul de plantare, astfel încât planta să fie bine udată de fiecare dată
De asemenea, puteți așeza pietre mici în tava de scurgere pentru a permite apei să curgă liber în recipientul de plantare
Pasul 4. Umpleți recipientul de plantare cu mijloace de plantare
Utilizați medii de creștere fără pământ care se scurg bine și conțin turbă sau perlit sau vermiculit. Lasă aproximativ 5 cm de spațiu deasupra buzei recipientului și udă bine solul.
Aciditatea sau pH-ul ideal al mediului de creștere este de 6,5 și 7,5
Pasul 5. Presărați semințele de creștet
Așezați semințele de 0,64 cm în recipientul de plantare, lăsând o distanță de 7,6 până la 10,2 cm între fiecare semință.
Pasul 6. Se spală cu multă apă
Înmuiați mediul de plantare suficient de adânc pentru a umple tava de scurgere sub aproximativ jumătate, dar nu lăsați apa să ajungă mai sus decât recipientul de plantare. Înlocuiți apa din tava de scurgere cu apă nouă la fiecare două până la trei zile.
- Pentru a menține întregul sol acoperit cu o foaie subțire de plastic transparentă, cu găuri mici, aceasta va păstra apa și va permite scurgerea apei. Plasticul poate fi deschis când încep să apară lăstari deasupra suprafeței solului.
- Pulverizați suprafața solului cu apă dintr-o sticlă de pulverizare în fiecare zi.
Pasul 7. Așezați recipientul în lumina soarelui indirectă
Poziționați năsturelul într-un loc care primește cel puțin șase ore de lumină naturală pe zi, dar încercați să o țineți departe de lumina directă a soarelui, care poate arde plantele tinere.
Puteți plasa recipientul în interior sau când temperatura în casa dvs. este între 13˚ și 24˚C, puteți plasa recipientul în exterior în lunile mai calde
Pasul 8. Dați îngrășământ pentru creștet
Adăugați o cantitate mică de îngrășământ universal pentru grădinărit solubil în apă la cantitatea recomandată de apă din tava de scurgere.
Pasul 9. Recoltează năsturelul
Odată ce planta a crescut la aproximativ 12,7 până la 15,2 cm, utilizați foarfece de bucătărie sau jardiniere pentru a tăia cei 10,1 cm de la plantă, după cum este necesar.
- Evitați tăierea mai mult de o treime din plantă atunci când planta are suficiente frunze pentru a continua să crească.
- Recoltarea periodică ajută la o nouă creștere a plantelor.
Pasul 10. Spălați năsturelul
Dacă năsturelul este în apă rece, uscați-l și folosiți-l imediat sau înfășurați-l și păstrați-l în frigider pentru utilizare în următoarele zile.
Metoda 2 din 2: Cultivarea de creștet în aer liber în sol
Pasul 1. Puteți începe, de asemenea, să crească dintr-un năsturel mare pe care îl puteți cumpăra la supermarket sau la piața fermierilor
Înmuiați baza tulpinii în apă timp de câteva zile pentru a încuraja creșterea rădăcinilor și continuați să plantați în sol așa cum ați începe din semințe.
Pasul 2. Alegeți o locație de plantare
Nasturelul crește bine într-un soare răcoros, dar parțial umbrit. Creșterea de creștet în apă dulce superficială care curge ca un pârâu sau un pârâu este ideală. Dar îți poți face și propriul iaz sau mlaștină.
Momentul ideal de plantare este la începutul primăverii după ultimul îngheț sau la începutul verii înainte ca temperaturile să scadă prea puțin
Pasul 3. Pregătiți locul de plantare
Dacă aveți un râu sau un râu, pregătiți 10,1 până la 15,2 cm de compost organic amestecat cu 15,2 până la 30,2 cm de sol.
Pasul 4. Creați un loc de plantare
Dacă nu aveți o sursă de apă, săpați o gaură care are aproximativ 61 cm lățime și 35 cm adâncime pentru a crea o mlaștină. Acoperiți fundul și marginile cu plastic gros pentru căptușeala iazului, lăsând o buză de 15,2 cm în partea de sus și făcând câteva găuri în margini pentru drenaj. Umpleți groapa căptușită cu o parte de sol de grădină, o parte de nisip grosier pentru construcții, o parte de compost și o mână de îngrășământ.
Pasul 5. Udă zona de plantare
Când plantați lângă pâraie, asigurați-vă că solul este adânc scufundat. Când ați creat o zonă de plantare, umpleți mlaștina artificială până la margini cu apă.
Când ați creat o zonă de plantare, udați zona la fiecare două până la trei zile pentru a vă asigura că solul este complet scufundat sau instalați o pompă de apă pentru a menține apa proaspătă care circulă prin mlaștină
Pasul 6. Plantați năsturelul
Plantați semințele la 6,3 mm adâncime și la aproximativ 12,6 mm distanță și acoperiți-le cu un strat de sol fin de grădinărit.
De asemenea, puteți începe să creșteți năsturelul în interior folosind metoda de mai sus sau transplantând o plantă stabilită. Cu toate acestea, deoarece planta este delicată, poate fi dificil de mișcat
Pasul 7. Plantați salata verde
Când cresc năsturelul, păstrați lăstarii de la 10,1 la 15,2 cm unul de altul. Când apar mici flori albe, tăiați-le din nou cu foarfece de grădinărit pentru a încuraja creșterea plantelor.
Pasul 8. Recoltează năsturelul
Odată ce planta a crescut la aproximativ 12,7 până la 15,2 cm, utilizați foarfece de bucătărie sau jardiniere pentru a tăia cei 10,1 cm din planta, după cum este necesar.
- Evitați tăierea mai mult de o treime din plantă atunci când planta are suficiente frunze pentru a continua să crească.
- Recoltarea periodică ajută la o nouă creștere a plantelor.
sfaturi
- Dacă sub frunze de năsturel apar muște albe, spălați-le în mod regulat cu apă cu săpun.
- Scoateți melcii și melcii cu mâna când apar.
- Păstrați zona din jurul cresterii fără buruieni și aplicați niște humus pentru ao menține umedă și pentru a preveni creșterea buruienilor.
Avertizare
- Când creșteți năsturele lângă râuri sau râuri, testați apa pentru contaminare sau poluanți dăunători.
- Evitați utilizarea insecticidelor, erbicidelor și pesticidelor pe sau lângă creștetul dvs., deoarece creștetul se absoarbe ușor și poate răni oamenii care mănâncă planta.
- Spălați bine creștetul înainte de a mânca pentru a preveni consumul de sol sau alți poluanți.
De ce ai nevoie
- Recipient de plantare
- Tava de scurgere
- Plantarea mediilor fără sol
- Îngrăşământ
- Semințe sau lăstari de năsturel
- Pietre mici sau ghivece sparte
- Stratul peisaj
- foaie de plastic
- Nog
- Sticla cu pulverizator
- Foarfece de gradina sau bucatarie
- lopata de gradina
- Căptușeală din plastic pentru piscină
- Compost
- Teren pentru grădinărit
- furtun de grădină
