Usturoiul murat sună ciudat, dar s-ar putea să fiți agățat odată ce îl încercați. Spre deosebire de usturoiul crud, care este picant și picant, usturoiul murat cu oțet va fi moale și chiar ușor dulce. O puteți mânca direct sau o puteți folosi ca garnitură pentru un gust unic. Încercați să-l amestecați cu orice mâncați - combinația de arome vă poate oferi o surpriză plăcută!
Etapa
Metoda 1 din 10: Mănâncă usturoi murat direct din borcan
Pasul 1. Puneți usturoiul murat în gură atunci când doriți să vă bucurați de o explozie de aromă
Dacă sunteți unul dintre acei oameni cărora le place gustul usturoiului murat, s-ar putea să doriți să-l mâncați direct din borcan.
Nu este nevoie să încălziți sau să gătiți murăturile, deoarece acestea sunt deja moi și au un gust delicios
Metoda 2 din 10: Se amestecă murăturile cu legumele prăjite pentru o notă de aciditate
Pasul 1. Se amestecă bucățile de usturoi murat cu legume, cum ar fi ardeii grași, broccoli sau ceapă
În loc să gătiți prea mult legumele cu usturoi proaspăt tocat, dați-i o notă de aromă mai bogată cu usturoi murat. Pur și simplu tocați câteva bucăți de usturoi murat și amestecați-l în legume precum:
- Fasole mung
- Paprika
- Broccoli sau muguri de fasole
- Conopidă
- Ceapă
Metoda 3 din 10: Serviți usturoi murat pe o placă de salcam
Pasul 1. Folosiți usturoi murat pentru a completa diverse gustări și brânză ca gustare
Dacă serviți gustări pe o placă de salcam sau pe o farfurie mare pentru oaspeți, pregătiți o varietate de alimente într-o varietate de arome, astfel încât acestea să poată găsi combinația potrivită de arome. Așezați un castron mic cu usturoi murat pentru a completa porția de cârnați, brânză sau biscuiți.
Doriți să faceți ca usturoiul murat să arate mai luxos? Presărați câteva picături de ulei de măsline extra virgin de înaltă calitate peste usturoi pentru a scoate în evidență dulceața acestuia
Metoda 4 din 10: Se amestecă murăturile cu salate de paste sau cartofi prăjiți
Pasul 1. Tăiați usturoiul murat și amestecați-l în tăiței gătite sau orez alb
Usturoiul adaugă aromă alimentelor care sunt de obicei fade și au un gust excelent atunci când sunt servite într-o varietate de feluri de mâncare.
De exemplu, amestecați usturoiul murat în orez prăjit, curry de legume sau sos cremos de Alfredo
Metoda 5 din 10: Adăugați usturoi murat la sandvișuri, hot dog și hamburgeri
Pasul 1. Aruncați bucățile de usturoi murat pe sandwich pentru a-i da o atingere ușor acră
Usturoiul murat este un plus delicios pentru hamburgeri și o varietate de sandvișuri. Nu are un gust ascuțit ca o ceapă, dar totuși iese în evidență.
Usturoiul murat se potrivește și cu pizza
Metoda 6 din 10: Serviți usturoi murat cu carne la grătar și preparate din fructe de mare
Pasul 1. Folosiți usturoi murat pentru a adăuga aromă la slănină sau preparate ușoare din fructe de mare
Când gătiți fripturi sau fripturi, pregătiți și un castron cu usturoi murat. Gustul acru al murăturilor va completa aroma baconului și îi va oferi un indiciu de aromă picantă a usturoiului. Această metodă este, de asemenea, potrivită pentru mâncăruri ușoare din fructe de mare, cum ar fi codul, halibutul sau peștele de piatră.
Dacă adăugați sos de grătar la carnea la grătar, adăugați și câteva usturoi tocate înainte de a aplica sosul pe carne
Metoda 7 din 10: Se toarnă usturoiul murat și se întinde pe pâine prăjită
Pasul 1. Faceți-vă propria pâine de usturoi cu o notă moale și ușoară de aromă
Pâinea cu usturoi făcută cu usturoi proaspăt tocat, ierburi și sare are un gust destul de picant - mai ales dacă utilizați ceapă crudă care încă încolțesc. Dacă doriți un gust mai blând, zdrobiți câteva bucăți de usturoi murat și întindeți-l pe pâine prăjită în loc de usturoi proaspăt.
Serviți pâine prăjită de usturoi cu legume proaspete presărate cu usturoi murat
Metoda 8 din 10: Se amestecă usturoiul murat cu sos spaghetti pentru o notă de aromă mai puternică
Pasul 1. Schimbați gustul sosului de paste de casă sau al sosului de paste gata preparat cu un vârf de usturoi murat
Tocam usturoiul murat si gatim in sosul spaghetti pana sosul absoarbe aroma. Nu vă fie teamă să folosiți o mulțime de usturoi, deoarece este baza multor feluri de mâncare italiene.
De exemplu, puteți folosi sos spaghetti amestecat cu usturoi pentru a face lasagna sau spaghete și chiftele
Metoda 9 din 10: Ornează cocktailul cu câteva bucăți de usturoi murat
Pasul 1. Folosiți bucăți de usturoi murat în loc de ceapă murată pentru a garni băutura
De exemplu, amestecați murăturile cu un martini sau o marie sângeroasă. Puteți chiar înlocui saramura din măsline cu apa din usturoiul murat pentru a face un martini murdar.
Dacă îți place gustul picant al sângeroasei mary, folosește ceapă murată făcută cu chili
Metoda 10 din 10: Faceți un sos de salată din usturoi murat
Pasul 1. Se amestecă saramura din usturoiul murat cu uleiul pentru a face un simplu sos de salată
Începeți prin amestecarea uleiului de măsline extravirgin și a saramurii dintr-un borcan umplut cu usturoi murat într-un raport de 3: 1. După aceea, gustați-l și adăugați sare și piper după gust înainte de a-l amesteca cu verdeața.