Mulți călători sunt nevoiți să fie prinși în camere de hotel săptămâni sau chiar luni. Entuziasmul degustării fiecărui fel de mâncare la un restaurant sau room service scade în timp, iar turiștii sunt cuprinși de pofta de mâncare gătită acasă. Folosiți următoarele modalități inovatoare pentru a evita absența unei bucătării. Rețineți că majoritatea hotelurilor permit utilizarea microundelor doar și puteți fi amendat sau dat afară din hotel dacă sunteți prins cu alte ustensile pentru a găti mâncarea.
Etapa
Metoda 1 din 3: Gătit cu un filtru de cafea
Pasul 1. Spălați bine ceainicul și filtrul
Folosiți apă caldă și săpun pentru a o spăla, astfel încât aroma rămasă a cafelei să poată fi îndepărtată cât mai bine posibil. Dacă chiuveta de baie este prea mică, cereți recepției informații despre chiuvetele publice sau curățați oala de cafea.
- Pentru majoritatea rețetelor prezentate aici, nu trebuie să folosiți deloc un coș de strecurare și lăsați apa să curgă direct.
- Nu utilizați o oală de cafea care are o pată roșiatică-portocalie închisă sau cu miros chimic. Este probabil că ceainicul a fost folosit pentru a prepara metamfetamină, iar cafeaua rezultată poate fi periculoasă pentru sănătate.
Pasul 2. Faceți un vas de ovăz
Pune două pachete de ovăz instant în ulcior. Adăugați o pungă mică de miere, un pachet mic de gem de fructe și un vârf de sare. Turnați 230 până la 300 ml de apă într-o oală de cafea, porniți mașina și ovăzul va fi gata în cinci minute.
- Pentru a îmbogăți gustul, așezați pungile de ceai cu arome de fructe în coșul de strecurare.
- Chiar și ovăzul vechi (non-instant) poate fi gătit în acest fel, dar va dura mai mult timp pentru a găti.
- Fara miere? Încercați să adăugați bucăți de fructe proaspete sau fructe uscate.
Pasul 3. Faceți un ou fiert pe jumătate
Așezați cu grijă ouăle în ulcior și lăsați apa fierbinte să picure peste ouă. Lasă ouăle să stea în apă câteva minute. Repetați acest proces, dacă este necesar.
- Există mai multe teste care pot fi făcute pentru a afla dacă un ou este fiert. Întoarceți oul, apoi opriți rotația cu o atingere rapidă a degetului. Dacă oul se clatină după ce atingerea este eliberată, înseamnă că oul este încă crud.
- Gălbenușul poate fi încă puțin curgător. Este foarte dificil să prepari astfel ouă fierte tare.
- Nu mâncați ouă dacă albul nu este complet gătit.
Pasul 4. Gatiti taitei instant in cafetiera
Puneți tăiței în ceainic. Adăugați suficientă apă pentru a acoperi tăiței și porniți aparatul de cafea. Odată ce apa a trecut prin aparatul de cafea, lăsați tăiței să se înmoaie în apă fierbinte timp de trei minute sau cât timp este necesar pentru a înmuia tăiței. Apoi scurgeți tăiței cu atenție și adăugați condimentele.
Pasul 5. Folosiți aparatul de cafea ca un abur de legume
Așezați morcovi, broccoli și alte legume în coșul filtrant al aparatului de cafea. Treceți apa prin filtru de cafea de mai multe ori pentru a obține catifelarea dorită.
- Nu folosiți legume cu miros puternic, cum ar fi ceapa sau ardeiul. Generații de turiști după voi vă vor blestema numele în timp ce beți cafea fierbinte.
- Puteți găti mai multe legume simultan în oală, dar apa le va face mai puțin crocante. Urinați frecvent dacă alegeți această metodă.
Pasul 6. Faceți orez instantaneu
Puneți orezul în oală. Adăugați apă conform instrucțiunilor de pe ambalajul orezului în aparatul de cafea. Lăsați încălzitorul pornit până când orezul este complet gătit și a absorbit cea mai mare parte a apei.
Pasul 7. Se amestecă apă fierbinte cu sos de învelit sau piure de cartofi instant
Treceți apa prin filtru de cafea și adăugați apă fierbinte la amestecul de sos sau fulgi instant de cartofi. Nu ar trebui să adăugați altceva decât apă la aparatul de cafea. Această mașină este fabricată numai pentru încălzirea apei, iar apa va intra direct în contact cu elementul de încălzire. Sosul va arde peste elementul de încălzire, provocând defectarea motorului.
Pasul 8. Fierbeți cu grijă carnea
Vechea rețetă a „mașinii de cafea” nu este încă pe lista organizației pentru siguranța alimentelor, dar nu este greu de ghicit că o vor face. Un aparat de cafea bun încălzește apa la 93 ° C. Această temperatură este aproape de fierbere și este suficient de fierbinte pentru a fierbe felii subțiri de piept de pui dezosat în aproximativ 15 minute, rotind o singură dată când este la jumătatea timpului de gătit. Cu toate acestea, multe aparate de cafea, în special modelele vechi și ieftine de calitate găsite în camerele de hotel, încălzesc doar apa cu mult sub temperatura de mai sus, care nu poate fi folosită pentru a găti carnea la o temperatură sigură. Dacă încercați această rețetă, faceți-o pe propriul risc.
- La fierbere, nivelul apei trebuie să ajungă la aproximativ jumătate din grosimea cărnii. Îndepărtați excesul de apă dacă este necesar.
- Odată ce carnea este complet gătită, adăugați puțin lapte, unt și piper. Lăsați-l un minut, apoi îndepărtați-l.
Pasul 9. Folosiți elementul de încălzire ca placă fierbinte
Ridicați oala de cafea pentru a descoperi vasul cu o căldură slabă dedesubt. Puteți prăji mâncarea pe acest element de încălzire folosind o placă mică sau o tavă termoizolantă din folie de aluminiu rezistentă (pentru sarcini grele). Consultați rețeta pentru utilizarea fierului de călcat de mai jos pentru câteva idei.
Coacerea alimentelor pe acest element de încălzire durează mai mult decât prepararea pe aragaz. Este posibil să nu atingeți temperatura necesară pentru a găti pui sau bucăți groase de carne
Metoda 2 din 3: Rețetă folosind un fier de călcat
Pasul 1. Pregătiți fierul de călcat
Majoritatea hotelurilor păstrează fierul de călcat în dulapuri sau sunt furnizate la cerere. Opriți setarea aburului și așezați fierul de călcat pe o suprafață de pânză sau lenjerie înainte de a începe să gătiți.
Asigurați-vă că rezervorul de apă este gol sau vă va fi greu să ajungeți la temperatura ridicată
Pasul 2. Scoateți fierul din mâncare dacă începe să fumeze
Majoritatea camerelor de hotel sunt dotate cu detectoare de fum care nu pot fi oprite. Dacă vedeți fum, scoateți fierul din mâncare și opriți-l câteva minute înainte de a continua procesul de gătit.
Pasul 3. Faceți un sandwich cu brânză la grătar sau quesadilla
Așezați un sandviș sau quesadilla între două straturi de folie de aluminiu. Îndoiți marginile foliei pentru a o bloca astfel încât să arate ca un pachet. Apăsați fierul de călcat pe suprafața ambalajului timp de aproximativ 30 de secunde. Întoarceți ambalajul cu atenție, fără a rupe folia și faceți același lucru pe cealaltă parte timp de 30 de secunde. Repetați dacă este necesar.
Puteți face o varietate de sandvișuri prăjite în acest fel, atâta timp cât toate ingredientele sunt gătite sau pot fi consumate crude. Încercați sandvișul dulce cu unt de arahide și chipsuri de ciocolată
Pasul 4. Gatiti slanina cu un fier de calcat
Tăiați slănina pe jumătate și așezați-o între două foi de folie, îndoind marginile împreună. Apăsați ferm fierul de călcat pe toată suprafața foliei. Deschideți cu grijă pachetul cu o furculiță la fiecare câteva minute pentru a verifica dacă slănina este gătită și pentru a scăpa aburul. A durat aproximativ 15 minute pentru ca slănina să fie crocantă.
- Este posibil să trebuiască să îndepărtați uleiul din când în când pentru a împiedica slănina să se înmoaie. Turnați uleiul în coșul de gunoi sau deasupra altor alimente (cum ar fi orezul gătit), nu îl aruncați niciodată în canalele de scurgere.
- Gătitul cărnii crude folosind un fier de călcat necesită curaj. Pentru a minimiza contaminarea bacteriană, așteptați până când slănina este complet clară.
Pasul 5. Propuneți fierul cu capul în jos pentru al folosi ca o tigaie
Susțineți fierul de călcat folosind o pereche de role de prosoape sau alte obiecte mici. Asigurați-vă că fierul este susținut ferm pentru o suprafață plană stabilă.
Așezați fierul de călcat pe o masă de călcat pentru a minimiza riscul de arsură
Pasul 6. Faceți o tavă din folie de aluminiu
Nu uitați niciodată să așezați folie de aluminiu rezistentă între fier și mâncare. Îndoiți marginile foliei în sus pentru a colecta lichidul. Acest lucru va proteja alimentele de contaminare și va preveni deteriorarea fierului de călcat.
Folosiți două foi de folie dacă nu este etichetată ca „grea”
Pasul 7. Gatiti mancarea pe o tava din folie
Cea mai bună strategie este să alegeți alimente care să fie consumate în siguranță crude sau alimente care pot fi văzute clar atunci când sunt gătite complet. Iată câteva opțiuni:
- Se unge tava cu unt și se sparge 1-2 ouă în ea. Gatiti aproximativ 7-10 minute sau pana cand ouale sunt ferme, apoi rasuciti si gatiti cealalta parte.
- Înfășurați legumele în folie cu unt și gătiți-le până ating temperatura dorită.
- Înfășurați scoicile într-o tavă de folie și gătiți-le până când sunt solide și albe ca laptele sau opace.
- Gatiti crevetii pana devin rosii si opaci.
Pasul 8. Ridicați tava folosind șnururi
Folosiți două cleme de lemn pentru a ridica folia după ce mâncarea este gătită, în timp ce o transferați pe o farfurie. Folia se va încălzi destul de mult, așa că nu o manipulați cu mâinile goale.
Nu folosiți niciodată șnururi din plastic pentru că se vor topi
Metoda 3 din 3: Servirea cu microunde
Pasul 1. Microundele ouăle
Dacă sunteți priceput la utilizarea cuptorului cu microunde, puteți prepara feluri de mâncare cu ouă de înaltă calitate în cuptorul cu microunde. Această metodă are cel mai scăzut risc de a provoca o explozie, care, în cazul în care va deteriora cuptorul cu microunde și va încurca factura hotelului:
Separați albușurile și gălbenușurile. Așezați în două căni separate. Pătrundeți gălbenușurile și acoperiți fiecare ceașcă cu folie de plastic sau prosoape de hârtie. Microundele albusurile pentru 30-60 secunde, apoi galbenusurile 20-30 secunde. Lăsați-le să gătească complet timp de 2 minute înainte de a mânca
Pasul 2. Microunde pastele
Se toarnă apa într-un castron care conține o mână de paste. Puneți-l în cuptorul cu microunde și gătiți-l cu 3-4 minute mai mult decât timpul recomandat de gătit pe ambalaj. Verificați la fiecare câteva minute, amestecând și rotind vasul.
Pasul 3. Faceți cartoful copt
Spălați cartofii în chiuveta băii, apoi înțepați pielea cu o furculiță pe toate cele patru părți. Gatiti 5 minute, apoi rasturnati cartofii si gatiti inca 3-5 minute. Verificați cartofii pentru a se coace din când în când cu o furculiță; Cartofii sunt fierți când centrul este moale. Lăsați să stea cinci minute pentru a găti complet, apoi feliați cartofii și mâncați cu unt și sare.
Pasul 4. Încercați alte rețete
Cuptorul cu microunde este un vas de gătit versatil. Căutați alte rețete pentru prepararea alimentelor folosind cuptorul cu microunde pe internet.
Unele dintre aceste rețete pot necesita ingrediente congelate. Cereți recepționerului un mini-frigider dacă nu există frigider în camera dvs
sfaturi
- Când ați terminat de utilizat aparatul de cafea, spălați-l bine.
- Data viitoare când călătoriți, căutați pensiuni cu facilități de bucătărie comună sau apartamente cu chicinete pentru închiriere pe termen scurt. Dacă opțiunile dvs. sunt limitate la hoteluri, sunați-le în avans pentru a vedea dacă oferă facilități de gătit sau cel puțin un cuptor cu microunde.
- Spălați toate echipamentele după utilizare până când le curățați complet.
- Adresați-vă recepționerului consumabile precum farfurii, căni, ustensile de gătit și condimente sau luați ceva din sala de mic dejun. Nu spuneți că veți găti pentru că de obicei nu este permis.
- Alimentele care nu trebuie gătite sunt adesea mai ușor de preparat, mai ales dacă aveți un mini-frigider pentru a stoca ingredientele. Puteți face salate sau sandvișuri ușor și rapid.
- Multe hoteluri oferă acest echipament oaspeților care îl solicită, chiar dacă echipamentul nu este furnizat în cameră.
Avertizare
- Dacă deteriorați proprietățile hotelului, hotelul va percepe o taxă foarte mare pentru a înlocui elementul deteriorat. Asa ca fii atent!
- Gătitul în camere de hotel încalcă cele mai multe reguli de sănătate și hoteliere. Dacă sunteți prins în flagrant, este posibil să fiți amendați, să percepeți taxe pentru echipament și / sau expulzați din hotel.
- Nu lăsați niciodată echipamentul electric pornit și nesupravegheat, chiar și pentru perioade scurte de timp. Fierul de călcat poate declanșa cu ușurință un incendiu dacă cade de pe masa de călcat.
- Spălați gălețile de gheață și alte recipiente cu apă fierbinte și săpun înainte de a le folosi ca recipiente pentru servirea alimentelor.
