Migdalele conțin diverse vitamine, cum ar fi vitaminele B complete și E. În plus, migdalele sunt, de asemenea, bogate în magneziu, fier, potasiu, cupru și zinc. Citiți acest articol pentru a afla cum să prăjiți migdale.
Etapa
Pasul 1. Răspândiți migdalele într-o tigaie curată
Nu acoperiți tigaia cu ulei și asigurați-vă că nu se acumulează migdale pe foaia de copt.
Pasul 2. Preîncălziți cuptorul la 300 ° F (149 ° C)
Pasul 3. Coaceți migdalele în cuptor timp de 15-20 de minute până când aroma de nuci iese din cuptor
Urmăriți cu atenție nucile, deoarece acestea pot arde rapid.
Pasul 4. Tăiați sau mușcați nucile pentru a testa dacă sunt coapte
Interiorul boabelor coapte va avea culoarea maro și va avea un gust ușor, ușor dulce. Odată fierte, scoateți fasolea din cuptor.
Pasul 5. Presară nucile cu sare după gust, apoi amestecă bine și dă la frigider
După ce fasolea s-a răcit, le puteți scoate din tigaie și le puteți păstra într-un borcan.
Pasul 6. Bucurați-vă
sfaturi
- Odată scoase din cuptor, migdalele vor suferi un proces de coacere pentru câteva secunde. Asigurați-vă că îndepărtați piulițele înainte de a arde.
- Dacă doriți, serviți migdale prăjite direct din cuptor, acoperite cu zahăr, unt topit sau praf de scorțișoară.