Vrei să crești plante de roșii de la sol? Folosind roșii sănătoase, coapte (pe care probabil le aveți în castronul cu fructe), puteți cultiva roșii în propria grădină. Studiați procesul de mai jos pentru a afla cum să crească roșiile din semințe, indiferent dacă alegeți să cumpărați semințe de roșii ambalate sau să le colectați singur.
Etapa
Metoda 1 din 5: Alege-ți drumul
Pasul 1. Cumpărați semințe dintr-o sursă de încredere
Puteți cumpăra semințe de roșii online de pe site-urile de comercializare a semințelor, pepiniere locale sau colegi de cultivare.
Pasul 2. Luați-vă propriile semințe din roșiile coapte
Puteți stoarce semințele din roșiile coapte și le puteți folosi pentru a crește roșii. Consultați secțiunea a doua „Pregătirea propriilor semințe”, pentru mai multe instrucțiuni despre modul de preparare a semințelor umede pentru plantare.
Pasul 3. Alegeți un soi de roșii
Există mai mult de o mie pentru a alege. Toate pot fi împărțite în trei secțiuni largi, care vă pot ajuta să decideți ce soiuri doriți să crească în grădina dvs.
-
Moștenire sau hibrid:
Moștenirile sunt roșii care au fost reproduse genetic de generații fără să se încrucișeze. În esență, aceste roșii sunt roșii pure. Roșiile hibride sunt o încrucișare între două soiuri.
-
Determinat sau nedeterminat (sigur sau incert):
Această metodă de clasificare vorbește despre perioada de timp a unei plante când produce fructe. Plantele determinate vor da roade câteva săptămâni, între timp, plantele nedeterminate vor produce fructe pe tot parcursul sezonului de rodire până când clima devine prea rece.
-
Forme:
Roșiile pot fi, de asemenea, clasificate în patru forme diferite: globuri, friptură de vită, paste și cireșe. Globul este cea mai populară formă, friptura de vită este cea mai mare, pastele sunt folosite pentru a face sos de roșii, iar roșiile cherry sunt roșii mici, adesea folosite în salate.
Metoda 2 din 5: Pregătirea propriilor semințe
Pasul 1. Alege roșiile din plante sănătoase
Asigurați-vă că roșiile dvs. sunt produse vegetale care au fost crescute de descendență sau semințe polenizate. Dacă alegeți roșiile hibride, sau cele dezvoltate din semințe manipulate, rezultatele nu vor fi foarte bune.
Pasul 2. Tăiați roșiile în jumătate și scoateți conținutul într-un recipient de plastic
Folosiți un recipient cu capac slăbit, deoarece veți plasa bucățile de roșii și semințele în acest recipient timp de câteva zile. Un strat de ciupercă va crește pe semințe. Acest proces distruge bolile semințelor care pot afecta următoarea generație de plante.
Pasul 3. Etichetați containerul
Dacă fermentați diferite tipuri de fasole, asigurați-vă că ați etichetat recipientul cu soiul corect, astfel încât să nu vă amestecați. Puneți capacul pe partea de sus a recipientului, dar nu-l lipiți, lăsați oxigenul în el.
Pasul 4. Așezați recipientul într-un loc uscat expus la lumina soarelui
Acest proces de fermentare este inestetic și urât mirositor, așa că așezați recipientul acolo unde nu mergeți des pentru a evita contactul cu acesta.
Pasul 5. Se amestecă zilnic conținutul recipientului până se formează un strat de mucegai pe suprafața roșiilor
De obicei, ciuperca se va forma după 2-3 zile. Asigurați-vă că recoltați semințele de roșii imediat după formarea mucegaiului pentru a preveni creșterea semințelor în recipient.
Pasul 6. Recoltează semințele
Purtați mănuși, îndepărtați stratul de mucegai. Semințele de roșii vor cădea pe fundul recipientului.
Pasul 7. Se toarnă apă în recipient pentru a dilua conținutul
Lăsați semințele de roșii să se lipească de fundul recipientului și continuați să îndepărtați părțile nedorite. Aveți grijă să nu lăsați semințele să fie luate de apă.
Pasul 8. Prindeți semințele cu o sită și clătiți bine
Pasul 9. Răspândiți semințele pe o suprafață antiaderentă și uscați-le câteva zile
Puteți folosi farfurii din sticlă sau ceramică, tăvi pentru tort, placaj sau geamuri. Semințele de roșii vor fi foarte greu de îndepărtat dacă folosiți hârtie sau cârpă. Odată ce semințele de roșii sunt uscate, le puteți împacheta într-o pungă de plastic sigilată până când sunteți gata să le plantați. Asigurați-vă că etichetați fiecare geantă un soi.
Pasul 10. Păstrați semințele de roșii într-un loc răcoros și întunecat
De asemenea, le puteți plasa într-un recipient etanș în frigider pentru a simula un climat de iarnă. Nu puneți roșiile în congelator sau le veți strica.
Metoda 3 din 5: Plantarea semințelor
Pasul 1. Începeți să creșteți în interior timp de 6 până la 8 săptămâni înainte de a le scoate
Pentru a vă pregăti plantele de roșii pentru a supraviețui în aer liber, plantați-le în interior în timp ce afară este încă rece. Dacă le plantați imediat în exterior, temperaturile reci de la începutul primăverii pot împiedica creșterea sau chiar distruge răsadurile de roșii. Începeți în interior pentru a vă crește oportunitățile de producție.
Pasul 2. Cumpărați vase de plastic din turbă sau alte vase mici similare pentru cultivarea puieților de roșii
Le puteți cumpăra de la magazinul dvs. local de semințe sau de grădinărit.
Pasul 3. Umpleți oala cu amestecul de sol dorit
De exemplu, un amestec ar putea folosi 1/3 mușchi de turbă, 1/3 vermiculită grosieră și 1/3 compost.
Pasul 4. Răspândiți 2 până la 3 semințe de 0,625 cm adâncime în fiecare oală
Îngropați cu sol încet.
Pasul 5. Păstrați recipientul în interior la o temperatură cuprinsă între 21,1 și 26,6 grade Celsius până când începe procesul de germinare
Când se întâmplă acest lucru, transferați semințele la lumina soarelui sau la o lampă UV.
Pasul 6. Umeziți semințele zilnic în primele 7-10 zile
Odată ce începeți să vedeți muguri, îi puteți uda mai rar. Majoritatea plantelor mor din cauza obținerii prea multă apă (și a putrezirii rădăcinilor), mai degrabă decât a lipsei de apă, deci reduceți frecvența udării după ce vedeți lăstari.
Pasul 7. Verifică-ți zilnic vasul
Odată ce planta este scoasă din pământ, va crește rapid.
Metoda 4 din 5: Mutarea plantelor
Pasul 1. Vedeți dacă planta dvs. a crescut la cel puțin 15,2 cm înălțime
Când nu există riscul înghețării plantei și este suficient de înaltă, o puteți deplasa în aer liber.
Pasul 2. Antrenează-ți plantele
Cu aproximativ o săptămână înainte să o scoateți, ar trebui să reglați planta pentru a vă obișnui cu temperatura exterioară. Aduceți planta la soare treptat, începând cu plasarea plantei într-o zonă care este încă suficient de protejată de soare și adăugați puțin timp de uscare în fiecare zi.
Pasul 3. Pregătiți-vă zona de grădină
Se recomandă utilizarea unui sol bine udat și cu o cantitate adecvată de suc organic.
- Luați în considerare amestecul de turbă cu sol. Acest lucru se face pentru a crește irigarea solului. Deși mușchiul de turbă poate absorbi și menține de 10 până la 20 de ori sarcina sa uscată în apă, mușchiul de turbă este considerat nociv pentru mediu și costisitor. Există mai multe costuri de mediu asociate cu piața de mușchi de turbă, inclusiv combustibilul necesar pentru săparea căilor navigabile, greblarea și scurgerea turbei și transportarea acesteia pe distanțe mari.
- Cu toate acestea, dacă totuși doriți să folosiți mușchi de turbă, îndepărtați până la jumătate din sol și amestecați solul într-un raport egal cu mușchiul de turbă. Puneți amestecul înapoi în zona de plantare.
- Dacă sunteți îngrijorat de efectele pe care le poate avea solul de turbă, luați în considerare construirea unei grădini ridicate folosind lemn. Realizați o cutie de grădină ridicată din două scânduri de cedru de 2,5 x 20,3 cm, care se vând în mod obișnuit pe lungimi de 2,4 m. Cedrul este o alegere bună ca saltea de grădină, deoarece nu va putrezi pe măsură ce îmbătrânește.
Pasul 4. Verificați pH-ul solului
Roșiile vor crește cel mai bine atunci când sunt plantate în sol cu un pH cuprins între 6 și 7.
- Biroul local de extindere a agriculturii ar trebui să aibă formulare, echipamente și instrucțiuni de testare a pH-ului. După ce ați făcut ajustări la sol, verificați din nou pH-ul.
- Dacă pH-ul este sub 6, adăugați var de dolomită pentru a-l crește.
- Dacă nivelul pH-ului este peste 7, amestecați sulf granular pentru a-l reduce.
Pasul 5. Săpați o gaură de aproximativ 0,6 m adâncime
Această gaură ar trebui să fie suficient de adâncă, astfel încât să vă puteți planta lăstarii și doar 1/4 din partea superioară a plantei va ieși din suprafața solului. Așezați o lingură de materie organică, cum ar fi compost, în fundul găurii. Compostul vă va fertiliza roșiile și le va împiedica să fie prea surprinși că se află într-o locație nouă.
Pasul 6. Aveți grijă să scoateți planta din ghiveci și să o replantați în pământ
Nu deranjați rădăcinile plantei în timp ce efectuați acest proces de transplant. Asigurați-vă că plantați planta suficient de adânc, astfel încât solul să atingă noul set de frunze atunci când o îngropați. Bateți ușor zona de plantare.
Pasul 7. Fertilizați solul folosind pelete de pește, gunoi de grajd sau un amestec de îngrășământ organic cu conținut scăzut de azot fosfor cu apă
Trebuie să repetați procesul de fertilizare în fiecare an.
Pasul 8. Folosiți suporturi
Acest lucru vă va asigura că planta are un loc în care să o susțină pe măsură ce crește și vă va face mai ușor să culegeți fructele. Aveți grijă să nu deteriorați rădăcinile atunci când plantați suportul.
Metoda 5 din 5: Cultivarea plantelor
Pasul 1. Alimentați și apă frecvent
Apă la baza plantei pentru a evita mucegaiul pe frunze. Presărați plantele cu alge marine lichide și compost săptămânal pentru a crește producția de fructe.
Pasul 2. Îndepărtați paraziții din plante
Dacă doriți ca plantele dvs. să crească mai sănătoase și să producă mai multe fructe, îndepărtați paraziții cu degetul pe măsură ce apar. Parazit aici înseamnă tulpini mici care cresc din tulpina principală a plantei. Lăsați o parte din restul din jurul vârfului plantei pentru a preveni deteriorarea soarelui.
Pasul 3. Recoltează fructele
Fructele vor apărea la aproximativ 60 de zile după transplant. Verificați zilnic plantele după ce încep să se coacă pentru cel mai bun gust. Răsuciți fructele și evitați să trageți ramurile.
sfaturi
- Unele semințe durează mult să se usuce complet. Uscați câteva săptămâni (sau mai mult pentru boabele mai mari) dacă este necesar.
- Roșiile de carne de vită sunt deosebit de populare pentru felierea și umplerea sandvișurilor. Roșiile sau pastele italiene sunt folosite în gătit, conserve și sucuri. Roșiile cherry sunt adesea folosite pentru a face salate.
- Un ventilator de tavan este o modalitate bună de a crește circulația aerului pe măsură ce creșteți lăstarii în interior.
- Plantați roșiile și apă de una până la trei ori pe săptămână.
Avertizare
- Bolile precum fusarium și verticillium care cauzează ofilirea plantelor sunt frecvente, dar le puteți preveni plantând soiuri rezistente, rotind plante și păstrând grădina curată.
- Nu vă expuneți niciodată semințele la lumina directă a soarelui dacă temperatura depășește 29 de grade Celsius (chiar și la această temperatură, semințele întunecate pot fi deteriorate, deoarece vor deveni mult mai fierbinți decât semințele ușoare).
- Dăunătorii vă pot ataca roșiile, dintre care unele sunt râme, muște albe și nematode.
