Sandvișurile cu unt de arahide și jeleu (sau PB&J așa cum se numesc adesea) sunt un tratament popular în America și le puteți face rapid pentru prânz sau gustare. Sandvișurile cu unt de arahide și jeleu pot fi făcute în mod tradițional sau creativ adăugând ingrediente distractive și delicioase. Consultați mai jos cum să faceți sandvișuri de bază de mai jos pentru a începe să creați delicioase creații de sandvișuri!
Ingrediente
- Pâine (de obicei una sau două felii de pâine pentru o porție de sandwich)
- Unt de arahide
- Jeleu sau gem
Etapa
Partea 1 din 2: Prepararea sandvișului de bază
Pasul 1. Pregătiți toate ingredientele
Veți avea nevoie de unt de arahide, jeleu și câteva felii de pâine. De asemenea, este posibil să aveți nevoie de unt, deoarece untul poate face sandwich-ul chiar mai gustos. Există multe pâini și tartine pentru a alege. Așa că va trebui să faceți o mică experimentare pentru a găsi varietatea de sandvișuri care vă place cel mai mult.
- Multe unturi de arahide de pe piață conțin o mulțime de zahăr adăugat și uleiuri hidrogenate care nu sunt bune pentru sănătate. Dacă sunteți în căutarea unei opțiuni mai sănătoase, încercați untul de arahide organic. Untul natural de arahide poate avea un strat de ulei la suprafață, dar dacă îl amestecați cu grijă până când uleiul este bine amestecat cu untul de arahide după deschiderea borcanului și apoi depozitarea borcanului în frigider, uleiul nu se va mai separa.
- Există o selecție imensă de jeleuri și gemuri din care puteți alege. Cele mai frecvent utilizate două tipuri de jeleu sunt strugurii și căpșunile. Cu toate acestea, puteți încerca jeleuri cu un gust mai ascuțit, cum ar fi zmeura, sau puteți amesteca diferite arome împreună.
- Pentru pâine poate fi necesar să alegeți ceva care nu vă va lăsa înconjurat de atât de multe arome (cum ar fi secara sau aluatul). Deci, ar trebui să alegeți pâine albă sau pâine albă.
Pasul 2. Se întinde uniform untul de arahide pe o felie de pâine cu ajutorul unui cuțit
Depinde de dvs. cât de mult doriți unt de arahide, dar dacă utilizați pâinea ca prânz, poate fi necesar să o împrăștiați ușor, altfel untul de arahide se va stropi peste tot înainte de a putea mânca sandvișul.
- Se amestecă untul de arahide înainte de a-l întinde pentru a-l înmuia și pentru a vă ușura răspândirea pe suprafața pâinii. O altă modalitate de a răspândi untul de arahide, în special untul de arahide, este să așezați untul de arahide într-un castron și să-l încălziți la cuptorul cu microunde la foc mare timp de 20 de secunde. Puteți întinde unt de arahide pe pâine ca untul moale.
- Dacă folosiți unt, întindeți mai întâi untul pe feliile de pâine înainte de a întinde untul de arahide.
Pasul 3. Întindeți jeleul sau dulceața uniform pe celelalte felii de pâine
Puteți folosi o linguriță sau un cuțit. Din nou, dacă nu aveți de gând să vă mâncați sandvișul pe loc și vă place foarte mult jeleul, încercați să nu împrăștiați dulceața prea groasă pe pâine.
Pasul 4. Lipiți împreună cele două felii de pâine
Pentru a împiedica vărsarea untului de arahide și a jeleului peste tot, faceți-o repede. O tehnică bună este să țineți ambele felii de pâine în același timp și să le lipiți rapid împreună.
Pasul 5. Tăiați sandvișul terminat
Cel mai bun mod de a tăia un sandwich este în diagonală, mergând de la un capăt la altul. În acest fel, veți obține o tăietură triunghiulară. În caz contrar, îl puteți tăia longitudinal, astfel încât să obțineți două piese dreptunghiulare.
Pasul 6. Bucurați-vă de un sandwich simplu și delicios
Asigurați-vă că vă spălați mâinile după ce ați terminat de mâncat, deoarece amestecul lipicios de unt de arahide și jeleu se poate lipi de mâini.
Partea 2 din 2: Turnarea creativității
Pasul 1. Adăugați ceva crocant
Dă sandvișului o întorsătură interesantă adăugând ceva precum granola, covrigi sau biscuiți Ritz. Granola are avantajul suplimentar de a avea mai multe fibre și nutrienți, făcându-l o alegere mai sănătoasă.
Pasul 2. Adăugați mai multă dulceață
Există multe arome dulci pe care le puteți adăuga la sandwich-ul dvs., cum ar fi sirop (în special sirop de arțar), felii de banane, miere, zahăr brun sau fructe de pădure asortate (afine, semințe de rodie și așa mai departe).
Pasul 3. Coaceți pâinea
Acest lucru va face pâinea mai crocantă și îi va îmbunătăți gustul. În plus, pâinea crocantă facilitează răspândirea untului de arahide, deoarece pâinea nu se va rupe la fel de ușor ca pâinea obișnuită.
De asemenea, puteți înlocui pâinea cu biscuiți, deoarece untul de arahide și jeleul se vor răspândi cu ușurință și veți obține un gust ușor diferit
Pasul 4. Folosiți pâine prăjită franceză în loc de pâine obișnuită
Veți avea nevoie de 2 felii de pâine, 1 ou, 2 linguri de lapte, scorțișoară praf, zahăr brun, unt de arahide și jeleu.
Combinați scorțișoară praf, ouă, lapte și zahăr brun. Scufundați feliile de pâine în amestec, asigurându-vă că nu le acoperiți prea gros. Puneți pâinea în tigaie și gătiți câteva minute. Întoarceți pâinea și gătiți cealaltă parte pentru încă câteva minute. Scoateți pâinea din tigaie și întindeți untul de arahide și jeleul și puneți pâinea înapoi pe tigaie și gătiți timp de aproximativ un minut la foc mediu. Așezați pe o farfurie, tăiați-o în jumătate și mâncați
Pasul 5. Folosiți pâine cu banane în loc de pâine simplă
Faceți-vă propria pâine cu banane și întindeți-o cu unt de arahide și jeleu. Acest fel de mâncare delicioasă vă oferă, de asemenea, beneficiile unei banane, cu bonusul suplimentar al unui gust dulce, tort.
sfaturi
- Dacă există o întârziere lungă după ce ați întins jeleul și l-ați mâncat, jeleul ar putea pătrunde în pâine și ar putea să-l înmoaie. Deci, dacă nu mănânci imediat sandvișul, întinde untul de arahide pe ambele felii de pâine și întinde jeleul în mijloc, astfel încât pâinea să fie protejată de umezeala de jeleu. Asigurați-vă că ați întins untul de arahide mai subțire decât de obicei. Un strat foarte subțire de unt aplicat pe suprafața pâinii înainte de a întinde jeleul poate ajuta, de asemenea, la protejarea pâinii împotriva umezirii din ea.
- De asemenea, puteți face sandvișuri mai mici cu o singură felie de pâine și împăturind-o în jumătate.
- Pentru cei care sunt alergici la nuci, un înlocuitor cu un conținut bun de proteine este crema de brânză. Crema de brânză cu conținut scăzut de grăsimi (Neufchatel) are mai multe proteine și mai puține grăsimi decât crema de brânză obișnuită. De asemenea, puteți înlocui untul de arahide cu untul de arahide din semințe de floarea-soarelui sau caju prăjit, în funcție de ceea ce corpul dumneavoastră poate tolera. Alunele coapte pot fi procesate folosind un robot de bucătărie pentru a face unt de arahide.
- Luați în considerare îndepărtarea oricăror cruste uscate cu un tăietor de biscuiți sau un tăietor de tip sandwich. Puteți face mai multe sandvișuri rapid dacă le faceți simultan.
- Dacă pregătiți sandvișuri pentru călătorii sau prânzuri la școală, căutați pungi de plastic fixabile. După plasarea sandvișului în punga de plastic, închideți clema din partea de sus a plasticului, dar lăsați un mic spațiu în partea stângă sus. Umflați punga de plastic așa cum ați face un balon și umpleți punga de plastic cu aer, apoi închideți clema până când punga de plastic este bine închisă. Aerul din pungă va proteja sandvișul de stoarcere, astfel încât pâinea să devină udă și murdară.
- Faceți un sandwich deschis doar cu o felie de pâine și periați blatul cu unt de arahide și jeleu după cum doriți. Întindeți mai întâi untul de arahide, urmat de dulceață deasupra. Acest tip de sandviș PB&J este cel mai dezordonat. Deci, mâncați cu atenție!
- Dacă faceți o cutie de prânz, sandvișurile pot fi făcute folosind felii de pâine congelate. Pâinea se va topi, dar va lăsa o ușoară răceală când o veți mânca.
- Nu uitați să curățați masa și ustensilele folosite pentru a face sandvișurile, astfel încât altcineva să nu fie nevoit să se deranjeze să curățe petele lipicioase care stropesc.
- Dacă nu aveți jeleu la îndemână, încercați să faceți un puf (unt de arahide și sandviș de mlaștină) sau un sandviș cu unt de arahide și miere.
- Dacă pregătiți un sandviș pentru prânz, întindeți unt de arahide pe ambele chifle, apoi întindeți jeleul, astfel încât pâinea să nu se înmoaie.
