Căutați un desert distractiv, care nu trebuie să fie copt? Bilele Graham sunt o delicatese pe care o puteți face rapid folosind câteva ingrediente simple. Începeți cu bile simple Graham sau creați-vă și experimentați cu bomboane și arome preferate.
Timp total: 20-25 minute
Ingrediente
- Mini marshmallows
- 1/3 cană de lapte condensat îndulcit
- Biscuiți Graham (zdrobiți)
Etapa
Metoda 1 din 2: Realizarea Graham Balls
Pasul 1. Se toarnă biscuiții graham zdrobiți într-un castron de dimensiuni medii
Puteți cumpăra biscuiți graham zdrobiți sau le puteți zdrobi singuri. Puteți face cât mai multe bile de graham pe cât aveți ingrediente, dar 2 căni de biscuiți de graham zdrobiți sunt un loc bun pentru a începe și vor face aproximativ 6 bile de Graham.
Strivirea biscuiților graham necesită puțin timp și efort. Dacă preferați să zdrobiți singuri biscuiții, încercați să folosiți un mortar și un pistil
Pasul 2. Adăugați 1/3 cană de lapte condensat îndulcit
Se toarnă laptele condensat îndulcit peste biscuiții graham zdrobiți și se amestecă împreună cu o spatulă de plastic până se combină bine. Încercați să produceți un amestec ușor cocoloaș și cu o textură granuloasă. Amestecul nu trebuie să fie prea umed sau prea uscat și trebuie să se lipească ușor împreună.
Pasul 3. Rulați bilele Graham
Luați aluatul folosind o lingură și puneți-l în palme și rotiți-l între palme pentru a face o formă rotundă.
Asigurați-vă că vă spălați mai întâi pe mâini
Pasul 4. Apăsați mingea Graham într-un cerc plat
Ținând mingea în palma mâinii, apăsați-o ușor cu cealaltă mână. Aplicați o presiune ușoară pentru a produce o suprafață plană și uniformă.
- Nu apăsați prea tare sau aluatul se poate sfărâma.
- Nu vă faceți griji cu privire la marginile crăpate. O veți rula înapoi în formă de minge.
Pasul 5. Adăugați umplutura preferată
Apăsați niște mini marshmallows sau chiar chipsuri de ciocolată în centrul unei mingi plate Graham. Citiți câteva sugestii despre umplerea creativă în secțiunea următoare.
Asigurați-vă că nu puneți prea multe umpluturi în bile. Păstrați marshmallows centrate și în grămezi mici. Dacă încercați să puneți prea mult umplutură în bilele dvs. Graham, acestea nu se vor închide corect
Pasul 6. Recapitulează bilele Graham într-o minge
După ce ați așezat câteva marshmallows în centrul plăcii de aluat, pliați ușor marginile astfel încât să se unească în timp ce apăsați ușor în jos pe centru. Aduceți marginile împreună în partea de sus a mingii.
Scopul este să pliați aluatul complet, acoperind umplutura din interior
Pasul 7. Neteziți marginile
După plierea marginilor, țineți mingea graham între palme și rotiți-o ușor în formă de bilă, aplicând o ușoară presiune. Repetați pașii pentru a face mai multe bile graham.
Pasul 8. Bucurați-vă
Puteți să vă mestecați bilele de graham imediat sau să le dați la frigider în prealabil timp de aproximativ 5-10 minute. Presărați deasupra zahăr pudră sau fulgi de cocos și bucurați-vă cu un pahar de lapte. Puteți chiar să înfășurați bile de graham și să le oferiți cadou sau mâncăruri de petrecere.
Puteți depozita bile Graham până la 2 săptămâni într-un recipient etanș la frigider. În caz contrar, planificați să-l mâncați în câteva zile
Metoda 2 din 2: Fii creativ cu Graham Balls
Pasul 1. Experimentați umpluturile
Încercați să vă sfărâmați candy barul preferat și să aruncați câteva din bucățile sale într-o minge. De asemenea, puteți amesteca diferite batoane de bomboane sau puteți folosi jumătate de marshmallow și jumătate de bomboane. Încercați să topiți umplutura în cuptorul cu microunde și apoi scoateți-o în bilele Graham cu o lingură.
- Dacă sunteți în căutarea unei alternative la marshmallows și bomboane, încercați să umpleți bilele de graham cu gem de zmeură și fructe uscate sau nuci!
- Puteți umple chiar și bilele Graham cu unt de arahide.
Pasul 2. Distrează-te decorând
Puteți rula bile Graham într-un castron umplut cu zahăr pudră sau fulgi de nucă de cocos, dar există și multe alte lucruri pe care le puteți încerca. Rulați bilele de graham într-un castron cu stropi sau înmuiați-le în ciocolată topită. De asemenea, puteți presăra sirop de ciocolată deasupra bilelor dvs. Graham.
Încercați să stropiți câteva nuci tocate peste sau peste suprafața bilelor de graham
Pasul 3. Înghețarea
Acoperiți-vă bilele Graham cu ciocolată, vanilie sau orice fel de glazură preferați pentru a face delicioase torturi cu bile Graham!
Pasul 4. Fii creativ cu formele
Bilele tale Graham nu trebuie să fie rotunde. Puteți folosi tăietori de biscuiți pentru a crea o varietate de forme. Faceți bile de graham în formă de inimă sau folosiți tăietori de biscuiți cu temă de sărbătoare pentru a face delicioase delicii de sărbători.
- În acest fel, bilele graham vor semăna mai mult cu fursecurile. Nu încercați să puneți o mulțime de umplutură în bilele graham care vor fi formate folosind un tăietor de biscuiți. În schimb, acoperă-l cu toppinguri creative!
- Folosirea unui tăietor de biscuiți vă poate subția bilele de graham pe alocuri, ceea ce le poate face să se prăbușească. Se răcește la frigider câteva minute pentru a se solidifica.
Pasul 5. Faceți cele mai recente bile Graham
Colectează o varietate de ingrediente distractive și invită-ți prietenii în casă pentru a experimenta posibilitățile nesfârșite ale mingilor Graham. Faceți diferite tipuri și încercați-le pe toate!
sfaturi
- Mâinile calde pot face aluatul graham moale. O puteți solidifica punând-o în frigider.
- O frigăruie din lemn sau o scobitoare groasă vă vor ajuta să scufundați bilele Graham în ciocolată. Odată scufundat, lăsați excesul de ciocolată să se scurgă și glisați o furculiță sub minge cu frigăruia în fanta furculiței pentru a trage ușor frigăruia din partea de jos a mingii.
- Asigurați-vă că vă spălați mâinile înainte de a face bilele Graham și tăiați-vă unghiile lungi, dacă este posibil.
- Purtarea mănușilor de unică folosință vă va împiedica murdărirea mâinilor și va păstra laptele condensat îndulcit să nu se lipească de palme.
