Știați că aproape orice poate fi gătit în cuptorul cu microunde? Pentru cei dintre voi cărora le place foarte mult să mănânce fulgi de ovăz, se pare că cuptorul cu microunde poate fi folosit și pentru a găti fulgi de ovăz, știți. Dacă instrucțiunile de gătit cu microunde sunt pe pachetul de fulgi de ovăz, urmați aceste instrucțiuni. Dar dacă nu, vă rugăm să urmați instrucțiunile generale pentru prepararea ovăzului laminat enumerate în acest articol. Vestea bună este că acest articol include, de asemenea, o varietate de rețete de fulgi de ovăz pentru a vă face experiența culinară și mai plăcută!
Ingrediente
Făină de ovăz clasică
- 50 de grame de ovăz laminat sau ovăz cu gătit rapid
- 240 ml apă
- Un vârf de cuțit de sare
Ovăz tăiat din oțel
- 20 de grame de ovăz tăiat din oțel sau ovăz din grâu integral, au bucăți mai mari și au o textură mai grosieră
- 240 ml apă
- 2 vârfuri de sare
Etapa
Metoda 1 din 3: Gătirea făinii de ovăz clasice
Pasul 1. Pregătiți un castron rezistent la căldură care poate conține aproximativ 475 ml de fulgi de ovăz fierți
Nu uitați, fulgi de ovăz se vor extinde pe măsură ce se gătește. Prin urmare, asigurați-vă că utilizați un castron suficient de mare pentru a preveni revărsarea fulgii de ovăz în timp ce se gătește. La urma urmei, atunci când serviți, puteți transfera oricând fulgi de ovăz într-un castron mai mic.
Pasul 2. Puneți 50 de grame de fulgi de ovăz, 240 ml de apă și un vârf de sare într-un castron pentru a face o porție de fulgi de ovăz
Dacă doriți să preparați mai mult de o porție de fulgi de ovăz, asigurați-vă că o gătiți în etape.
Ovăzul laminat sau ovăzul cu gătit rapid sunt două tipuri de ovăz care funcționează cel mai bine la cuptorul cu microunde. Dacă preferați să mâncați ovăz tăiat din oțel, încercați să citiți această secțiune
Pasul 3. Procesați fulgii de ovăz în cuptorul cu microunde până când toți ovăzul este complet gătit
În timp ce gătiți, asigurați-vă că bolul cu fulgi de ovăz nu este acoperit! Deși depinde într-adevăr de tipul de fulgi de ovăz pe care îl utilizați, de obicei, durează doar 1 până la 3 minute pentru a găti la cuptorul cu microunde. Următoarele sunt cele mai populare două tipuri de fulgi de ovăz:
- Fulgi de ovăz. Gatiti ovazul laminat sau ovazul traditional la foc mare timp de 2 pana la 3 minute.
- Făina de ovăz se gătește repede. Gătiți fulgi de ovăz rapid-gătit la maxim timp de 1-2 minute.
Pasul 4. Scoateți vasul din cuptorul cu microunde, așezați-l pe o suprafață de lucru rezistentă la căldură
Asigurați-vă că folosiți întotdeauna clești pentru a ține boluri foarte fierbinți!
Pasul 5. Adăugați ingredientele complementare preferate
În această etapă, puteți adăuga o varietate de ingrediente delicioase complementare, cum ar fi scorțișoară, miere sau stafide. Citiți această secțiune pentru câteva idei grozave care merită încercate!
Pasul 6. Lăsați făina de ovăz să stea 1 minut înainte de servire
Pe lângă faptul că temperatura făinii de ovăz este mai prietenoasă cu limba dvs., acest pas trebuie făcut și pentru ca fiecare bob de ovăz să poată absorbi lichidul rămas și să facă textura mai moale.
Metoda 2 din 3: Gătirea ovăzului tăiat din oțel s
Pasul 1. Pregătiți un bol rezistent la căldură care poate conține aproximativ 475 ml de fulgi de ovăz
Nu uitați, fulgi de ovăz se vor extinde pe măsură ce se gătește. Prin urmare, asigurați-vă că utilizați un castron suficient de mare pentru a preveni revărsarea fulgii de ovăz în timp ce se gătește. La urma urmei, atunci când serviți, puteți transfera oricând făina de ovăz într-un vas mai mic.
Pasul 2. Puneți 20 de grame de ovăz tăiat din oțel, 60 ml de apă și 2 vârfuri de sare într-un castron pentru a face o porție de fulgi de ovăz
Dacă doriți să preparați mai mult de o porție de fulgi de ovăz, asigurați-vă că o gătiți în etape.
Se toarnă jumătate de apă în castron. Păstrați restul pentru turnare ulterioară. Amintiți-vă, ovăzul tăiat din oțel trebuie să fie gătit într-o metodă ușor diferită de ovăzul obișnuit
Pasul 3. Procesați fulgi de ovăz în cuptorul cu microunde la mare timp de 2 minute
După 2 minute, de fapt, ovăzul nu este prea gătit. Prin urmare, trebuie să turnați apa rămasă și să continuați procesul de gătit până când toată ovăzul este complet gătit.
Nu este nevoie să acoperiți vasul de gătit
Pasul 4. Se toarnă 60 ml de apă într-un castron și se reprocesează fulgi de ovăz în cuptorul cu microunde timp de 1 minut
Ulterior, veți observa că făina de ovăz mai absorbită de apă veți găsi va fi mai moale și mai groasă ca textură.
Pasul 5. Adăugați 140 ml de apă în vasul cu fulgi de ovăz, amestecați bine și procesați din nou în cuptorul cu microunde pentru încă 4 minute
La fiecare 1 minut, opriți cuptorul cu microunde și amestecați fulgi de ovăz pentru a nu se revărsa în timp ce gătește.
Pasul 6. Scoateți vasul fierbinte din cuptorul cu microunde folosind clești
Așezați vasul pe o suprafață de lucru rezistentă la căldură.
Pasul 7. Adăugați ingredientele complementare preferate
În această etapă, puteți adăuga o varietate de ingrediente delicioase complementare, cum ar fi scorțișoară, miere sau stafide. Citiți această secțiune pentru câteva idei grozave care merită încercate!
Pasul 8. Lăsați făina de ovăz să stea 1 minut înainte de servire
Pe lângă faptul că temperatura făinii de ovăz este mai prietenoasă cu limba dvs., acest pas trebuie făcut și pentru ca fiecare bob de ovăz să poată absorbi lichidul rămas și să facă textura mai moale.
Metoda 3 din 3: Adăugarea de suplimente și crearea de fulgi de ovăz
Pasul 1. Adăugați lapte, astfel încât textura făinii de ovăz să se simtă mai cremoasă
Dacă textura făinii de ovăz se simte prea uscată și mai puțin apetisantă, încercați să adăugați puțin lapte sau cremă. De asemenea, puteți înlocui o parte din apa din rețetă cu lapte sau cremă.
Pentru cei dintre voi care sunt intoleranți la laptele de vacă, încercați să adăugați lapte de migdale, lapte de orez sau lapte de soia
Pasul 2. Adăugați nuci tocate pentru a îmbogăți textura făinii de ovăz
De fapt, fulgii de ovăz au un gust similar cu nucile. De aceea, puteți adăuga oricând orice fel de nuci. Unele tipuri de nuci pe care ar trebui să le încercați sunt migdale, alune, nuci sau nuci.
Pasul 3. Adăugați fructe
De fapt, puteți folosi fructe proaspete sau uscate, dar asigurați-vă că bucățile nu sunt prea mari pentru a ușura consumul. Dacă doriți, încercați să juxtapuneți aceste fructe cu smântână sau diverse condimente.
- Încercați să adăugați o varietate de fructe uscate, cum ar fi caise, cireșe, afine, curmale sau stafide.
- Încercați să adăugați o varietate de fructe proaspete, cum ar fi mere, banane, piersici sau căpșuni.
- Încercați să adăugați o varietate de fructe de padure (proaspete sau congelate), cum ar fi afine.
Pasul 4. Adăugați diverse arome sau îndulcitori
Unii oameni sunt reticenți să mănânce fulgi de ovăz, deoarece au un gust fad, chiar dacă sunt amestecați cu fructe uscate sau nuci. La fel si tu? Dacă da, încercați să adăugați următoarele arome și îndulcitori recomandați. Reglați doza după gust!
- Adăugați îndulcitori precum sirop de agave, zahăr brun, miere, gem, sirop de arțar sau chiar fructe confiate.
- Adăugați arome precum scorțișoară măcinată, nucșoară măcinată, aromă de dovleac sau aromă de mere.
Pasul 5. Încercați aceste combinații clasice și specifice
De fapt, există unele combinații de arome care se amestecă mai delicios decât altele. De exemplu, o combinație de miere și zahăr brun sau mere și scorțișoară sunt exemple de combinații sigure! Desigur, puteți fi creativ, dar aveți grijă ca nu toate ingredientele să aibă un gust delicios atunci când sunt combinate. Câteva combinații unice care merită încercate:
- Pentru aceia dintre voi cărora le place un gust dulce, adăugați chipsuri de ciocolată neagră și câteva felii de banană în bolul dvs. cu fulgi de ovăz.
- Îți place să mănânci fructe de padure și nuci? Încercați să amestecați pecanele și afinele în bolul de fulgi de ovăz. Perfecționați gustul adăugând o lingură de iaurt grecesc care are gust dulce și acru!
- Pentru un castron de fulgi de ovăz cu aromă din Orientul Mijlociu, încercați să amestecați scorțișoară, miere, nuci de pin și curmale uscate în el.
Pasul 6. Gata
sfaturi
- Ovăzul laminat este similar cu ovăzul tradițional.
- Dacă textura făinii de ovăz este prea groasă sau uscată, adăugați puțină apă sau lapte; amestecați bine până când textura vă place.
Avertizare
- Nu puneți niciodată nimic metalic în cuptorul cu microunde!
- Nu sta doar acolo când fulgi de ovăz pare că se revarsă! Dacă făina de ovăz din vas se revarsă, opriți imediat cuptorul cu microunde, lăsați-l să stea până când făina de ovăz se micșorează din nou și continuați procesul de gătit.
- Aveți grijă când scoateți vasele foarte fierbinți din cuptorul cu microunde!
