Rozmarinul este parfumat și delicios, este o plantă excelentă pentru a vă crește fie în interior, în ghivece, fie în aer liber, ca în grădina dvs. Rozmarinul nu este în general greu de cultivat și, odată ce prinde rădăcini, acest arbust peren va trăi mulți ani. Citiți mai departe pentru a afla cum să crească, să îngrijiți și să recoltați rozmarinul.
Etapa
Metoda 1 din 3: Plantarea rozmarinului
Pasul 1. Luați rozmarinul tăindu-l
Rozmarinul este cel mai ușor să crească din tăiere, mai degrabă decât din semințe. Mergeți la magazinul local de plante și cumpărați butași de rozmarin sau, mai bine spus, găsiți o plantă de rozmarin care vă place și ridicați câteva bucăți de 4 inci pentru a le replanta. Cel mai bun moment pentru a face acest lucru este la sfârșitul primăverii, dar dacă locuiți într-un climat mai cald, îl puteți face și la începutul toamnei. Planta pe care o veți crește din butași de rozmarin va avea aceleași calități ca planta mamă.
- Dacă alegeți să cultivați un tip de rozmarin pe care nu l-ați văzut niciodată lângă dvs., comandați butași de rozmarin online sau comandați-i la magazinul local de plante. Există multe tipuri de rozmarin, fiecare dintre ele având caracteristici diferite. Unele tipuri de rozmarin vor crește foarte groase și înalte, în timp ce altele tind să fie scurte; unele tipuri de rozmarin au flori mov sau albastre, iar altele sunt albe.
- De asemenea, puteți achiziționa plante tinere de rozmarin dacă nu doriți să plantați butași de rozmarin.
Pasul 2. Îndepărtați frunzele chiar de pe fundul tulpinii de rozmarin
Înainte de a planta rozmarinul, îndepărtați frunzele chiar de pe fundul tulpinii (la aproximativ 2-3 cm de vârf), deoarece această parte va fi îngropată în sol.
Ar trebui să îndepărtați frunzele din această zonă, deoarece acestea pot provoca putrezirea tulpinilor de rozmarin și prevenirea creșterii acestora
Pasul 3. Plantează rozmarinul
Așezați fiecare bucată de rozmarin într-o oală umplută cu două treimi de nisip grosier și o treime de mușchi de turbă. Așezați vasul într-o zonă cu mult soare, dar nu în lumina directă a soarelui. Udați aceste butași în mod regulat și păstrați-le într-un loc cald până când rădăcinile încep să se formeze, adică aproximativ trei săptămâni.
- Pentru a ajuta butașii de rozmarin să crească, puteți așeza oala într-o pungă de plastic care are mai multe găuri în partea de sus. În acest fel, temperatura rozmarinului va fi menținută astfel încât să rămână caldă și umedă.
- De asemenea, puteți înmuia capetele tăiate de rozmarin în pudră de rădăcină pentru a-i oferi o nutriție mai bună pentru a crește.
Pasul 4. Plantează răsadurile de rozmarin
Odată ce rădăcinile sunt stabilite, puteți planta rozmarin într-o oală sau în aer liber ca în grădina dvs. Rozmarinul se poate adapta la majoritatea condițiilor de creștere și este destul de rezistent. Rozmarinul este rezistent la zăpadă, calcar, temperaturi ridicate, litoral și toate tipurile de sol. Dar rozmarinul va crește cel mai bine într-un mediu cald până la cald și într-un climat moderat uscat. Alegeți un mediu cu soare plin și suficient de uscat.
- Decideți dacă doriți să continuați să-l crească într-o oală sau să îl mutați în grădină. Rozmarinul poate fi transformat și într-un gard de grădină de protecție cu un miros foarte parfumat. În climatele mai reci, creșterea rozmarinului într-o oală poate fi cea mai bună, astfel încât să o puteți transplanta ori de câte ori este necesar.
- Dacă creșteți rozmarin într-o grădină, alegeți un sol cu un drenaj bun. Rădăcinile de rozmarin se pot putrezi dacă sunt plantate în solul îmbibat cu apă. Cu cât solul în care îl plantați este mai alcalin, cu atât va fi mai aromat rozmarinul. Dați puțină var dacă solul dvs. este prea acid.
Metoda 2 din 3: Îngrijirea rozmarinului
Pasul 1. Nu udați rozmarinul prea des
Rozmarinul preferă solul mai uscat, așa că nu-l udați prea mult. Această plantă va crește mai bine cu o cantitate medie de apă în grădinărit. Rozmarinul va obține cea mai mare parte a nevoilor sale de apă din apa de ploaie.
Pasul 2. Nu este nevoie să fertilizați
Rozmarinul nu este o plantă care necesită îngrășământ. Doar asigurați-vă că există var în sol.
Pasul 3. Puneți vasul în interior iarna dacă locuiți într-o zonă rece
Deși rozmarinul este o plantă rezistentă, va fi dificil să crească atunci când este acoperit de zăpadă. Pentru a vă asigura că rozmarinul va supraviețui toată iarna, cel mai bine este să îl păstrați în interior.
Pasul 4. Tundeti rozmarinul daca este necesar
Tunderea plantei nu este necesară pentru a menține cresterea sănătoasă a rozmarinului, dar tufișurile de rozmarin pot crește destul de mari și ocupă destul de multă suprafață de grădină. Tăiați ramurile cu câțiva centimetri în fiecare primăvară pentru a ajuta la controlul dimensiunii acestora.
Metoda 3 din 3: Recoltarea și utilizarea rozmarinului
Pasul 1. Recoltează rozmarin
Luați crengile de rozmarin în funcție de nevoile dvs. Plantele de rozmarin vor continua să crească bine. Deoarece rozmarinul este o plantă veșnic verde, îl puteți recolta oricând.
Pasul 2. Păstrați crengile de rozmarin într-un loc răcoros și uscat
De asemenea, puteți congela rozmarinul plasându-l într-o pungă de depozitare a alimentelor și păstrându-l în congelator. Alternativ, alegeți frunzele de rozmarin din tulpini și păstrați-le într-un recipient etanș. Salvați-l așa. Rozmarinul se va usca încet și îl puteți păstra timp de câteva luni.
Pasul 3. Mănâncă rozmarin
Rozmarinul este un complement excelent atât pentru alimentele dulci, cât și pentru cele sărate. Folosiți rozmarinul pentru a adăuga aromă preparatelor din carne și pui, pâine, unt și chiar înghețată. Iată câteva rețete delicioase pentru utilizarea rozmarinului:
- Pâine cu ierburi.
- Înmuiați carnea.
- Sirop de rozmarin.
- Sorbet de lamaie cu rozmarin.
Pasul 4. Folosește rozmarinul prin casă
Rozmarinul poate fi uscat și poate fi folosit ca parfum pentru dulap, pentru a face săpunuri naturale și apă parfumată pentru a vă menține părul neted și strălucitor, printre multe altele. De asemenea, îți poți freca corpul direct de planta de rozmarin pentru a-i simți aroma răcoritoare.
sfaturi
- Rozmarinul are diferite forme, culori, dimensiuni și dimensiuni ale frunzelor. Culoarea florilor variază, de asemenea, de la albastru pal la alb.
- Rozmarinul poate fi congelat până la șase luni. Așezați câteva crenguțe de frunze într-o pungă pentru congelator și înghețați. Dar dacă aveți plante proaspete de rozmarin, va fi mai ușor să le alegeți imediat decât să vă umpleți congelatorul.
- Rozmarinul poate crește în medii sărate și cu vânt. Deci este o plantă ideală pe plajă. Dar rozmarinul va crește cel mai bine într-un mediu protejat, cum ar fi lângă un perete, așa că oferiți plantei dvs. cea mai bună protecție posibilă.
- Această plantă poate crește până la o înălțime de până la 2 metri. Cu toate acestea, rozmarinul crește foarte încet pentru a atinge acea înălțime. Speciile scurte de rozmarin pot atinge o înălțime de 45 cm și sunt potrivite pentru plantare în ghivece.
- Dacă îl plantați într-o oală, credeți-mă că rozmarinul va crește bine. Această soluție este cea mai bună pentru climele reci, deoarece o puteți lua în interior în timpul iernii. Deși rozmarinul poate crește încă sub puțină zăpadă, dar rozmarinul nu poate crește cu multă zăpadă la temperaturi scăzute. Plantați rozmarin într-o oală și tăiați-l pentru a controla dimensiunea.
- Rozmarinul este un simbol al „suvenirului”.
- Plantați rozmarin lângă o coardă. Hainele care ating această plantă vor mirosi bine. Planta este, de asemenea, plăcută la atingere pe trasee de urcare.
