Conversia de la mililitri (mL) la grame (g) este mai complicată decât simpla introducere a unui număr, deoarece convertește unitatea de volum, mililitri, într-o unitate de masă, și anume grame. Adică, fiecare substanță va avea o formulă diferită pentru conversie. Cu toate acestea, formula folosită nu este niciodată mai dificilă decât înmulțirea. Această conversie este de obicei utilizată la conversia rețetelor de gătit dintr-un sistem în altul sau în probleme de chimie.
Etapa
Metoda 1 din 3: Convertiți rapid ingredientele din bucătărie
Pasul 1. Pentru a converti măsurătorile de apă, nu faceți nimic
Un mililitru de apă are un gram de masă și un gram de mărime în circumstanțe normale, inclusiv pentru rețete de gătit și probleme de matematică și știință (dacă nu se cunoaște). Nu este nevoie să utilizați nicio formulă: măsurarea în mililitri și grame este întotdeauna aceeași.
- Această conversie ușoară nu este un accident, dar este rezultatul definiției acestor unități. Multe unități științifice sunt definite folosind apa, deoarece este o substanță folosită în mod obișnuit și utilă.
- Trebuie să utilizați o conversie diferită numai dacă apa este mai fierbinte sau mai rece decât apa din viața de zi cu zi.
Pasul 2. Pentru a converti laptele, înmulțiți cu 1,03
Înmulțiți măsurarea ml pentru lapte cu 1,03 pentru a obține masa în grame. Această măsurare este pentru laptele integral cu conținut ridicat de grăsimi. Laptele degresat este aproape de 1.035, dar diferența nu este atât de mare pentru majoritatea rețetelor.
Pasul 3. Pentru a converti untul, înmulțiți cu 0,911
Dacă nu aveți un calculator, înmulțirea cu 0,9 este suficient de precisă pentru majoritatea rețetelor.
Pasul 4. Pentru a converti făina, înmulțiți cu 0,57
Există multe tipuri de făină, dar majoritatea mărcilor de toate tipurile, făină integrală de grâu sau făină de pâine au aproape aceeași densitate. Cu toate acestea, din cauza diferențelor posibile de tipuri, adăugați făină la rețetă puțin câteodată, mai puțin sau mai mult dacă este necesar, pe baza rezultatului aluatului sau a amestecului.
Această măsurare se calculează pe baza unei densități de 8,5 grame pe lingură, iar conversia unei linguri = 14,7868 mL
Pasul 5. Utilizați un calculator online pentru restul ingredientelor
Cele mai frecvent utilizate alimente pot fi convertite folosind convertorul de alimente aqua-calc online. Un mililitru este egal cu un centimetru cub, deci selectați opțiunea de centimetru cub, introduceți volumul în mililitri, apoi tastați alimentul sau ingredientul pe care doriți să îl convertiți.
Metoda 2 din 3: Înțelegerea conceptului
Pasul 1. Înțelegeți mililitrii și volumele
Mililitrul este o unitate volum, sau zonă de spațiu. Un mililitru de apă, un mililitru de aur sau un mililitru de aer au aceeași zonă de spațiu. Dacă zdrobiți un obiect pentru a-l face mai mic și mai dens, acest lucru îi va modifica volumul. Aproximativ douăzeci de picături de apă, sau 1/5 dintr-o linguriță, are un volum de un mililitru.
Mililitru prescurtat mL.
Pasul 2. Înțelegeți grame și masă
Gram este unitate masa, sau cantitatea de substanță. Dacă zdrobiți un obiect pentru a-l face mai mic și mai dens, acesta nu își va schimba masa. Agrafe de hârtie, pachete de zahăr sau stafide au toate o masă de un gram.
- Gramele sunt adesea folosite ca unitate de greutate și pot fi măsurate folosind o cântare în orice situație. Greutatea este o măsurare a forței gravitației de ori masa. Dacă ați merge în spațiu, ați avea în continuare aceeași masă (cantitate de materie), dar fără greutate, deoarece nu există gravitație.
- Gramele prescurtate g.
Pasul 3. Aflați de ce trebuie să cunoașteți substanța pe care o convertiți
Deoarece aceste unități măsoară diferite lucruri, nu există o formulă rapidă pentru a le converti. Trebuie să găsiți formula pe baza obiectului pe care îl măsurați. De exemplu, cantitatea de sirop dintr-un recipient de mililitri va fi diferită de cantitatea de apă dintr-un recipient de mililitri.
Pasul 4. Aflați despre densitate
Densitatea măsoară cât de densă este o substanță. Putem înțelege densitatea în viața de zi cu zi fără a o măsura. Dacă ridicați o bilă de metal și sunteți surprinși de greutatea ei, în ciuda dimensiunilor mici, se datorează faptului că metalul are o densitate mare, ținând o mulțime de substanțe într-un spațiu mic. Dacă ridicați bile de hârtie mototolite de aceeași dimensiune, le puteți arunca cu ușurință. Bilele de hârtie au densitate mică. Densitatea se măsoară după masa pe unitate de volum. De exemplu, câtă masă în grame există într-un volum de un mililitru. Acesta este motivul pentru care densitatea poate fi utilizată pentru a converti între două măsurători.
Metoda 3 din 3: Calcularea conversiilor
Pasul 1. Uită-te la densitatea substanței
Așa cum s-a descris mai sus, densitatea este masa pe unitate de volum. Dacă răspundeți la o problemă de matematică sau chimie, problema va scrie probabil densitatea substanței. Dacă nu, căutați densitatea substanței online sau într-un tabel.
- Folosiți această diagramă pentru a găsi densitatea oricărui element pur. (Rețineți că 1 cm3 = 1 mililitru.)
- Utilizați acest document pentru a găsi densitatea multor alimente și băuturi. Pentru materialele care listează doar greutatea specifică, acest număr este echivalent cu densitatea în g / mL la 4 ° C (39 ° F) și are de obicei aproape aceeași densitate pentru o substanță la temperatura camerei.
- Pentru alte substanțe, introduceți numele substanței și densitatea în motorul de căutare.
Pasul 2. Convertește densitatea în g / ml dacă este necesar
Uneori, densitatea este dată în alte unități decât g / ml. Dacă densitatea este scrisă în g / cm3, atunci nu este nevoie să schimbi nimic, deoarece un cm3 echivalent cu 1 mL. Pentru alte unități, încercați calculatorul de conversie a densității online sau faceți calculul singur:
- Înmulțiți densitatea în kg / m3 (kilograme pe metru cub) cu 0,001 pentru a obține densitatea în g / ml.
- Înmulțiți densitatea în lb / galon (lire per galon) cu 0.120 pentru a obține densitatea în g / mL.
Pasul 3. Înmulțiți volumul în mililitri cu densitatea
Înmulțiți măsurarea mL a substanței dvs. cu densitatea sa în g / mL. Această înmulțire va da răspunsul în (g x mL) / mL, dar puteți tăia unitățile mL deasupra și dedesubt și lăsați doar g sau grame.
De exemplu, pentru a converti 10 mL de etanol în grame, găsiți densitatea etanolului: 0,789 g / mL. Înmulțiți 10 ml cu 0,789 g / ml și obțineți 7,89 grame. Acum știți că 10 mililitri de etanol au o masă de 7,89 grame
sfaturi
- Pentru a converti de la grame la mililitri, împărțiți gramele la densitate în loc să le înmulțiți.
- Densitatea apei este de 1 g / ml. Dacă densitatea unei substanțe este mai mare de 1 g / ml, aceasta este mai densă decât apa pură și se va scufunda în ea. Dacă densitatea unei substanțe este mai mică de 1 g / ml, atunci apa este mai densă decât substanța respectivă și substanța va pluti.