În trecut, caviarul era o mâncare specială de care se bucurau nobilimea și cei bogați, dar acum a devenit disponibil pentru un public larg. În ciuda disponibilității sale, gustul unic al caviarului poate fi o provocare atunci când îl mănânci pentru prima dată. Aflați cum să mâncați caviar și bucurați-vă de deliciul său.
Etapa
Pasul 1. Știi ce vrei să mănânci
Înțelegeți ce este caviarul, astfel încât să nu vă înfundați când îl mâncați. Caviarul este ouăle peștilor femele, de obicei din peștii sturion. Astăzi, caviarul mai accesibil vine de la somon și de peștii americani
Pasul 2. Păstrați caviarul la rece
Caviarul trebuie servit refrigerat și nu trebuie să atingă temperatura camerei. Mănâncă caviarul după ce s-a răcit complet în frigider și servește-l rece sau chiar pe o farfurie umplută cu gheață pentru a menține temperatura scăzută
Pasul 3. Folosiți mobilierul potrivit
Caviarul nu trebuie servit niciodată pe o farfurie sau furculiță din oțel sau oțel inoxidabil, deoarece acest lucru poate schimba gustul caviarului și îl poate face amar sau metalic. Mănâncă și servește caviar folosind mobilier din ceramică, sticlă sau plastic pentru a menține gustul autentic
Pasul 4. Încercați diferite tipuri de caviar
Caviarul vine într-o mare varietate de variații și fiecare are un gust puțin diferit. Încercați câteva tipuri diferite de caviar pentru a determina ce se potrivește cel mai bine gustului dvs. Nu vă descurajați dacă tipul de caviar pe care îl încercați mai întâi nu are un gust bun
Pasul 5. Mănâncă caviarul puțin câte puțin
Caviarul trebuie servit și consumat în cantități mai mici de 1 lingură. Consumul de bucăți de caviar este o etichetă tradițională și vă poate ajuta să absorbiți delicatesa mai bine, fără a fi copleșiți de gustul sau textura caviarului, dacă este prima dată când îl încercați
Pasul 6. Mănâncă caviar cu biscuiți
Caviarul este adesea servit cu biscuiți sau pâine albă sau deasupra unei clătite tradiționale rusești cunoscută sub numele de blini. Consumul de caviar cu aceste diferite complemente poate spori gustul
Pasul 7. Se ornează caviarul
Mănâncă caviar cu garnituri, precum ierburi proaspete precum pătrunjel sau mărar, smântână, ouă fierte sau ceapă tocată. Încercarea acestor garnituri vă va îmbunătăți experiența de a mânca caviar
Pasul 8. Mănâncă sau servește caviar plin
Caviarul se vinde în pachete mici și este destinat unei mese pe rând. Mâncați sau serviți un pachet de caviar și nu păstrați restul. Depozitarea caviarului nedeschis va schimba gustul și îl va face să cadă rapid
