Ai auzit vreodată de termenul de marijuana medicală? Practic, acest tip de marijuana a fost adesea folosit pentru tratarea diferitelor tipuri de probleme de sănătate, inclusiv dureri cronice, epilepsie la copii și dificultăți de control al mișcării musculare. Deși, în general, tetrahidrocanabinolul este consumat fumând ca țigările, există și oameni care aleg să-l amestece în alimente, știi! Cu toate acestea, înțelegeți că gătitul marijuanei nu este la fel de simplu ca punerea frunzelor de marijuana în aluatul de brownie. De fapt, trebuie mai întâi să infuzați ingredientele pe care urmează să le folosiți cu pudra de marijuana. Vrei să afli cum? Citiți acest articol, da!
Etapa
Metoda 1 din 3: Fabricarea uleiului de canabis
Pasul 1. Alegeți uleiul ca material de bază
Deoarece marijuana este insolubilă în apă, trebuie să o gătiți într-un ulei cu un conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi uleiul de canola, uleiul de măsline sau uleiul de cocos. Cu toate acestea, rețineți că uleiul de măsline și uleiul de cocos au un punct de fum mai scăzut decât uleiul de canola, astfel încât pot arde ușor dacă sunt încălzite prea mult timp. Alegeți uleiul care se potrivește cel mai bine utilizării dorite.
Dacă rețeta dvs. listează un anumit tip de ulei, nu ezitați să o folosiți
Pasul 2. Măcinați sau zdrobiți floretele de marijuana uscate într-o pulbere
Chiar dacă concentrația de marijuana este mai mare în muguri, unora le place să folosească întreaga marijuana pentru a o măcina într-o pulbere. Deoarece uleiul va trebui filtrat mai târziu, nu măcinați marijuana prea fin, astfel încât particulele mici nu scăpa de găurile filtrului. În general, puteți procesa marijuana cu un râșniță de boabe de cafea sau un robot de bucătărie. Cel mai important, asigurați-vă că măcinarea nu este prea fină.
Pasul 3. Se amestecă uleiul cu pudra de marijuana
Concentrația de ulei de canabis depinde într-adevăr de cantitatea pe care o utilizați. În general, uleiul de canabis poate fi făcut cu ajutorul unui aragaz lent, a cazanului dublu sau a unei cratițe obișnuite. În vasele la alegere, turnați uleiul și pulberea de marijuana, apoi amestecați cele două până când toată pulberea de marijuana este scufundată în ulei.
Dacă nu știți cantitatea potrivită, începeți prin amestecarea a două părți de ulei cu o parte de marijuana. De exemplu, amestecați 2 cani (aproximativ 480 ml) de ulei cu 1 cană (aproximativ 240 grame) de pulbere de marijuana. Sau, dacă doriți o porție mai mică, puteți amesteca 100 ml de ulei cu 50 de grame de pulbere de marijuana
Pasul 4. Încălziți uleiul pentru a dizolva pudra de marijuana
De fapt, metoda de încălzire utilizată este foarte dependentă de materialele care trebuie încălzite. În plus, cantitatea de ulei va afecta, de asemenea, foarte mult metoda pe care o utilizați. Cel mai important, asigurați-vă că uleiul de canabis rămâne fierbinte, dar nu arde, o modalitate este să amestecați periodic cele două. Dacă doriți, puteți adăuga chiar și puțină apă în amestecul de ulei și marijuana pentru a preveni arderea când este încălzită.
- Dacă utilizați un aragaz lent, încălziți uleiul la foc mic timp de cel puțin 6 ore. Dacă doriți, puteți chiar extinde procesul până la trei zile pentru cea mai bună aromă și densitate.
- Dacă folosiți un cazan dublu, încălziți uleiul la foc mic timp de 6-8 ore. Cu cât uleiul este mai lung, cu atât gustul va fi mai gros. Pe măsură ce se încălzește, amestecați uleiul ocazional și monitorizați cantitatea de apă din tigaia inferioară. Înainte ca apa să se evapore complet, toarnă imediat apă nouă!
- Dacă folosiți o cratiță, încălziți uleiul la foc mic timp de cel puțin 3 ore, amestecând ocazional pentru a preveni arderea uleiului, mai ales că această metodă este cea mai predispusă la arsură.
Pasul 5. Strecurați uleiul
Faceți acest lucru în timp ce uleiul este încă fierbinte pentru cele mai bune rezultate. În general, puteți utiliza o sită de sârmă pentru a filtra pulpa de marijuana supradimensionată. Dacă după aceea uleiul nu este încă limpede, faceți un al doilea filtru folosind un filtru de cafea. Deoarece acest proces nu este instantaneu și necesită îngrijire, puteți scurta timpul filtrând o parte din ulei în timp ce încălziți restul.
- Alternativ, uleiul poate fi filtrat și printr-o strecurătoare de brânză cu găuri foarte fine. Pentru a maximiza rezultatul, utilizați mai multe straturi de pânză, apoi așezați pânza deasupra unui castron mare. Legați marginea agățată a țesăturii cu cauciuc, astfel încât să nu se miște ușor. După aceea, turnați uleiul într-un vas printr-o sită. Dacă aveți o cârpă filtrantă pentru brânză, această metodă este de fapt mai recomandată, deoarece cantitatea de ulei produsă va fi mai mare decât atunci când utilizați doar un filtru de cafea.
- Dacă aveți doar un filtru de cafea care nu este prea mare, încercați să îl așezați pe un pahar și apoi să legați marginile cu cauciuc. După aceea, turnați uleiul în pahar, ca de obicei, printr-o sită.
- Dacă uleiul urmează să fie turnat într-un recipient de sticlă, încercați să preîncălziți recipientul înmuiându-l în apă fierbinte timp de câteva minute. Se presupune că acest pas este eficient în prevenirea ruperii sticlei din cauza expunerii bruște la temperaturi excesiv de fierbinți ale uleiului.
Pasul 6. Salvați uleiul până când este timpul să-l utilizați
După filtrare, depozitați uleiul într-un recipient etanș închis, astfel încât să nu-și piardă densitatea din cauza expunerii la oxigen. Dacă este depozitat corect, calitatea uleiului nu ar trebui să se schimbe timp de două luni. Pentru a-i crește durata de valabilitate, puteți pune un recipient cu ulei în frigider.
Pasul 7. Înlocuiți uleiul obișnuit cu uleiul dvs. de canabis de casă
Deoarece uleiul de canabis este foarte concentrat, este mai bine să nu înlocuiți întreaga porție de ulei obișnuit într-o rețetă cu ulei de canabis. În schimb, înlocuiți doar 14 porții de ulei obișnuit cu ulei de canabis până când vă obișnuiți cu efectele sale.
Metoda 2 din 3: Infuzați untul cu marijuana
Pasul 1. Încălziți un băț de unt sărat la foc mic
Folosiți o oală sau o tigaie cu capac pentru această metodă și nu uitați să amestecați untul sau să agitați periodic tigaia / tigaia / tigaia pentru a preveni arderea untului. Dacă doriți, puteți adăuga cantități egale de unt și praf de marijuana.
Alternativ, puteți găti și amestecul de unt și marijuana într-un aragaz lent. Dacă utilizați această metodă, toate ingredientele trebuie fierte timp de 8-24 ore, amestecând ocazional
Pasul 2. Măcinați marijuana până la omogenizare
Pentru fiecare băț de unt, aveți nevoie de aproximativ 7 grame de pulbere de marijuana. Pentru a face pudră de marijuana, va trebui mai întâi să îndepărtați semințele, frunzele și tulpinile marijuanei, apoi măcinați sau zdrobiți floretele cu ajutorul râșniței de cafea sau a robotului de bucătărie. Doriți să produceți o textură mai fină a pudrei? Încercați să-l măcinați manual într-un mortar.
Dacă sunteți pacient, încercați să dublați doza de marijuana pentru a maximiza efectul
Pasul 3. Încălzește amestecul de unt și marijuana la foc mic
Puneți aproximativ 7 grame de marijuana în untul topit, apoi încălziți-le pe două la foc mic, amestecând continuu până când toate ingredientele sunt bine amestecate. Dacă untul este prea fierbinte, adăugați puțină apă pentru a-l coborî.
Pasul 4. Strecoară untul și pune-l la frigider
În primul rând, pregătiți un recipient care va fi folosit ulterior pentru depozitarea untului, apoi acoperiți suprafața cu o strecurătoare de brânză. După aceea, legați marginea cârpei care atârnă deasupra gurii recipientului, astfel încât să nu se miște ușor, apoi turnați amestecul de unt și marijuana în recipient prin strecurătoare. Dacă oricare dintre pulpe se lipesc de suprafața sitei, încercați să o împingeți cu o lingură de metal pentru a maximiza cantitatea de unt produsă. Apoi, păstrați recipientul în frigider până când este timpul să-l utilizați.
Dacă doriți, utilizați o sită de plasă fină pentru a cernea pulberea de marijuana măcinată mai puțin fină. Nu uitați să împingeți reziduurile de marijuana cu o lingură de metal pentru a maximiza cantitatea de unt produsă
Pasul 5. Înlocuiți untul obișnuit cu un amestec de unt și marijuana
Spre deosebire de ulei, majoritatea rețetelor necesită doar o cantitate mică de unt pentru a spori aroma mâncării. Prin urmare, puteți înlocui întreaga porție de unt din rețetă cu un amestec de unt și marijuana. Dacă efectul nu vă place, încercați să înlocuiți un băț de unt cu 14 grame de amestec de unt și marijuana. Sau puteți procesa materialul și cu alte metode.
Metoda 3 din 3: prepararea făinii de marijuana
Pasul 1. Îndepărtați semințele și tulpinile marijuanei
De fapt, cele mai înalte niveluri de tetrahidrocanabinol se află în muguri. Prin urmare, îndepărtați tulpinile și semințele marijuanei și uscați mugurii. Amintiți-vă, mugurii de marijuana trebuie să fie complet uscați pentru a ușura măcinarea într-o pulbere, mai ales că chiar și cea mai mică cantitate de lichid poate transforma consistența într-o pastă.
Pasul 2. Pasează floretele de marijuana
Folosiți un robot de bucătărie cu un cuțit foarte ascuțit sau un râșniță de boabe de cafea pentru a procesa floretele de marijuana într-o pulbere cu textură fină. Continuați să prelucrați marijuana până când are o textură asemănătoare făinii și nu este aglomerată, aproximativ câteva minute.
Pasul 3. Cernem făina de marijuana pentru a separa pulberea fină de pulpă
Cel mai probabil, vor exista întotdeauna reziduuri sau părți din flori care nu sunt procesate corespunzător. De aceea, făina de marijuana trebuie cernută înainte de utilizare. Puneți deoparte făina cernută pentru o utilizare ulterioară.
Pasul 4. Reprocesați reziduurile sau părțile florilor care nu sunt procesate corespunzător
Dacă aveți un râșniță de boabe de cafea, utilizați-l pentru a prelucra florile de marijuana nerafinate. Dacă rezultatul nu este încă pe placul dvs., transferați partea de flori care nu sunt încă netede într-un mortar, apoi macinați până la omogenizare.
Practic, un mortar este cel mai perfect instrument pentru netezirea mugurilor de marijuana. Prin urmare, nu ezitați să îl utilizați dacă un robot de bucătărie sau un râșniță de cafea nu oferă rezultate ideale. Cu toate acestea, pregătiți destul de multă energie, deoarece măcinarea manuală a mugurilor de marijuana este de fapt obositoare, deși procesul se va simți mai ușor dacă mugurii au fost prelucrați mai întâi cu un râșniță de cafea sau un robot de bucătărie
Pasul 5. Depozitați făina de marijuana într-un recipient etanș
Practic, concentrația de marijuana poate scădea după ce a fost expusă la procesul de oxidare dacă nu este stocată corespunzător. De aceea, păstrați întotdeauna făina într-un recipient etanș, apoi folosiți făina în aceeași zi sau în maximum 24 de ore. Pentru a-și crește durata de valabilitate, făina poate fi introdusă în congelator.
Pasul 6. Folosiți făină de marijuana pentru a înlocui parțial porția de făină solicitată în rețetă
În general, trebuie să înlocuiți doar 10-20% din porția obișnuită de făină de grâu cu făină de marijuana. În special, făina de marijuana este potrivită pentru prepararea gustărilor în care aluatul trebuie lăsat să crească, cum ar fi pâinea. Spre deosebire de uleiul sau untul infuzat cu marijuana, făina de marijuana este o opțiune substitutivă echivalentă, deși funcționează ușor diferit față de făina obișnuită de grâu.
Pentru a scurta timpul de procesare, puteți amesteca din timp făina de grâu cu făina de marijuana, apoi puteți păstra amestecul într-un recipient etanș. Cu toate acestea, doar pentru că marijuana a fost amestecată cu făină simplă, nu înseamnă că produsul nu se va oxida. De aceea, cel mai bine este să păstrați făina doar pentru a face o porție de gustare într-o pungă de plastic, apoi să o puneți în congelator, astfel încât să nu se schimbe în calitate
sfaturi
- Marijuana este cel mai bine amestecată cu alimente cu gust dulce, precum brownies, ale căror rețete sunt deja populare în multe părți ale lumii.
- Nu amestecați prea multă marijuana în mâncare, mai ales că aroma sa puternică poate domina gustul mâncării. În plus, dozele prea mari pot avea și un impact negativ asupra corpului dumneavoastră.
- Marijuana este un tip de plantă care are multe versiuni. Desigur, diferite versiuni vor produce efecte diferite. Prin urmare, nu ezitați să întrebați tipul de marijuana cel mai potrivit pentru tratarea afecțiunii dumneavoastră.
Avertizare
- De fapt, utilizarea marijuanei în orice scop nu a fost legalizată în majoritatea părților din Indonezia. Cu toate acestea, localnicii din anumite zone îl consumă ca parte a culturii lor, după cum probabil știți deja în Aceh. Prin urmare, nu uitați să cunoașteți legile aplicabile în zona în care locuiți înainte de a începe să consumați marijuana.
- Marijuana medicală trebuie prescrisă de un medic, ca orice alt drog. Prin urmare, nu utilizați niciodată tetrahidrocanabinol fără supravegherea medicului pentru a evita efectele secundare periculoase.
- Deoarece marijuana din alimente durează mai mult timp pentru a fi digerată de organism, efectele sale vor fi resimțite numai în 30 de minute până la 1 oră după aceea și pot dura mai mult decât țigările. Cu toate acestea, efectele marijuanei asupra diferitelor persoane pot, de asemenea, să difere, în principal deoarece capacitatea corpului uman de a absorbi tetrahidrocanabinolul variază foarte mult. De aceea, aveți grijă să nu consumați marijuana în exces, mai ales dacă efectele nu sunt atât de puternice pe cât vă așteptați, pentru a evita riscul supradozajului.
