Dacă vă place grădinăritul în ghiveci și doriți să încercați o provocare diferită sau doriți mâncarea picantă și doriți să vă pregătiți propria cantitate de ardei iute proaspeți, cultivarea ardeilor iute ar putea fi pentru dvs.! Ardeii iute pot fi crescuți în interior, dar poate că dimensiunea plantelor și a ardeilor iute nu vor fi la fel de mari ca ardeii crescuți în aer liber sau într-o seră. Cheia creșterii cu succes a plantelor de chili este să vă asigurați că primește multă lumină, căldură și umiditate.
Etapa
Partea 1 din 3: Semănarea semințelor de chili
Pasul 1. Umpleți solul în cutia de răsaduri
Umpleți cutia de răsad aproape aproape, deoarece semințele de chili nu trebuie să fie plantate prea adânc. O alegere bună a solului pentru chili este solul fertil pe bază de compost. Deoarece plantele de chili au nevoie de un drenaj bun, căutați medii de creștere care conțin și vermiculit sau perlit.
Deoarece plantele de chili vor fi plasate în interior, sunteți liber să determinați perioada de plantare
Pasul 2. Plantați câteva semințe de chili într-o cutie de răsad
Presărați două sau trei semințe de ardei iute în sol în cutia de răsaduri. În acest fel, puteți asigura o plantare cu succes de chili, chiar dacă unele semințe nu germinează. Aplicați un strat subțire de sol de ghiveci sau compost peste semințele de chili.
Șansele dvs. de succes pot fi mai mari dacă creșteți soiuri mici de ardei iute, cum ar fi ardeii habanero, ardeii cayenne sau ardeii pinguin
Pasul 3. Udați semințele de chili și mențineți solul umed
După plantarea semințelor de chili, udați solul pentru a vă asigura că semințele și solul se lipesc bine, precum și stimulați procesul de germinare. Pe măsură ce semințele de chili germinează în următoarele două sau patru săptămâni, păstrați solul umed, dar nu ud.
Pasul 4. Acoperiți cutia de răsaduri
Acest pas își propune să mențină umiditatea și căldura astfel încât să stimuleze germinarea semințelor de chili. Puteți acoperi cutia de răsaduri cu un capac de plastic, o sticlă de apă cu capul în jos care are vârful tăiat sau puteți înfășura o pungă de plastic transparentă peste cutia de răsaduri.
Deși semințele de chili nu trebuie acoperite, acest lucru va reduce cantitatea de udare
Pasul 5. Limitați expunerea la lumină la semințele de chili
În timp ce semințele de chili germinează, ar trebui să le așezați într-un loc destul de întunecat, dar să primiți totuși lumină. De asemenea, asigurați-vă că temperatura locului este întotdeauna peste 18 grade Celsius. Un șopron sau un garaj cu ferestre este un loc minunat. Așezați semințele de chili acolo până când încep să încolțească.
Pasul 6. Deschideți capacul cutiei de răsad și transferați semințele germinate într-o fereastră luminoasă
După ce apar mugurii de chili, deschideți capacul cutiei de răsad sau înfășurați-l într-o pungă de plastic. Apoi, mutați cutia de răsaduri într-un loc cald lângă o fereastră, astfel încât plantele de ardei să poată primi multă lumină indirectă, cum ar fi într-o baie sau într-o cameră caldă cu tavan de sticlă.
Plantele de chili au nevoie de lumina soarelui strălucitoare timp de cel puțin 6 ore pe zi. Dacă niciuna dintre ferestrele din casa dvs. nu este expusă la lumina soarelui, puteți utiliza iluminatul fluorescent pentru a ajuta plantele să crească
Partea 2 din 3: Plante tinere în mișcare
Pasul 1. Lasă să crească până la două frunze pe mugurii de chili
Chili trebuie transplantat pe măsură ce crește. Primul transfer se va face după ce varza de chili are două până la patru frunze. Deci, monitorizați creșterea frunzelor pe plantele de chili în fiecare zi.
Pasul 2. Tăiați plantele tinere slabe
Uită-te la plantele de chili pentru a determina care sunt cele mai mari și mai sănătoase. Căutați plante cu frunze mai mari, mai numeroase și tulpini mai înalte. Apoi, îndepărtați plantele slabe, fie tăind tulpinile la nivelul solului, fie trăgându-le manual.
În loc să tăiați plantele slabe, le puteți separa și apoi plantați două plante de chili
Pasul 3. Umpleți solul într-o oală mică
Prima dată când faceți un transplant de plante, pregătiți o oală cu o lățime de cel mult 7,5 cm pentru chili. Umpleți vasul cu sol fertil de înaltă calitate sau cu un amestec de mușchi de sfagne și compost de gunoi de grajd până când acesta are o înălțime de aproximativ 5 cm.
Pasul 4. Scoateți planta de ardei iute din cutia de răsaduri
Așezați mâinile pe baza plantei, apoi întoarceți cutia. Trageți ușor planta și rădăcina din cutia răsadurilor. Faceți acest pas cu atenție, astfel încât rădăcinile de chili să nu fie rupte sau deteriorate. Puteți apăsa ușor cutia de răsad pentru a slăbi solul și rădăcinile de chili, dacă este necesar.
Pasul 5. Plantați chiliul într-o oală nouă
Transferați planta de chili într-o oală mai mare care conține solul pe care l-ați pregătit. Țineți bine planta de ardei într-o mână și adăugați mai mult sol pentru a acoperi rădăcina și tulpina. Adăugați suficient pământ pentru a acoperi tulpina de chili chiar sub prima frunză.
Partea 3 din 3: Îngrijirea și recoltarea ardeilor iute
Pasul 1. Păstrează planta de ardei iute caldă
Plantele de chili sunt originare din Mexic, deci prosperă în climă caldă. Pentru ca planta dvs. de chili să supraviețuiască în interior, trebuie să mențineți o temperatură de aproximativ 27 de grade Celsius în timpul zilei și de aproximativ 21 de grade Celsius noaptea. În loc să mențineți această temperatură în întreaga casă, vă puteți menține plantele de chili calde prin:
- Pune-l în seră
- Instalați lumină artificială la aproximativ 7,5 cm deasupra plantei
- Punerea plantelor pe un tampon de încălzire
Pasul 2. Așezați planta de chili într-o fereastră luminoasă și însorită
Odată ce plantele de chili sunt suficient de puternice și transplantate pentru prima dată, le puteți așeza într-o fereastră strălucitoare, care primește multă lumină directă a soarelui. Plantele de ardei iute nu numai că au nevoie de câteva ore de lumină solară în fiecare zi, dar căldura soarelui va ajuta, de asemenea, să le mențină calde.
Pasul 3. Păstrați solul în ghiveci umed pe măsură ce începe să se usuce
Udați planta de chili, astfel încât solul să rămână umed. Lăsați solul din ghiveci să se usuce ușor între programele de udare. Plantelor de chili le place solul umed, dar supra-udarea poate, de asemenea, să favorizeze creșterea mucegaiului și să o facă să putrezească. În plus, prea multă apă poate afecta și temperatura plantei de chili, astfel încât să nu fie la fel de caldă ca de obicei.
Pasul 4. Aplicați îngrășământ la fiecare câteva săptămâni
A da îngrășământ va fi benefic pentru plantele de chili. Se amestecă un îngrășământ echilibrat cu apă, apoi se dă plantelor la fiecare două săptămâni. Un îngrășământ echilibrat conține azot, fosfor și potasiu în proporții egale, de exemplu 10-10-10 sau 2-2-2. Emulsiile de pește și alge sau îngrășăminte lichide concentrate sunt câteva alegeri bune.
Iarna, plantele de chili vor intra într-o fază latentă și vor înceta să crească, să înflorească și să fructifice. Dacă locuiți într-o zonă cu ierni reci, reduceți frecvența fertilizării la o dată pe lună când se întâmplă acest lucru, apoi continuați fertilizarea de două ori pe lună când planta revine la faza sa de creștere activă
Pasul 5. Îndepărtați planta de chili odată ce depășește dimensiunea oalei
Îndepărtați plantele de ardei odată ce devin prea înalte și încep să cadă. Umpleți câțiva centimetri de sol într-o oală cu una sau două dimensiuni mai mari. Scoateți cu grijă planta de ardei iute din vechea oală și apoi transferați-o într-o oală mai mare. Țineți bine planta de ardei în timp ce acoperiți rădăcina și cea mai mare parte a tulpinii cu sol nou de ghiveci.
Pentru soiurile mici de chili, în cele din urmă planta dvs. ar trebui să fie transferată într-o oală de 25-30 cm. Între timp, soiurile mari de chili pot necesita o oală de 45 cm
Pasul 6. Recoltează ardeii iute când sunt strălucitori și strălucitori
Plantele de chili se vor matura și vor da roade în termen de trei luni de la prima transplantare în ghivece. Mărimea chiliului este determinată de soi, care are o lungime cuprinsă între 2,5 cm și 20 cm. La recoltare, tăiați tulpinile chiar deasupra ardeilor iute cu un cuțit sau foarfece.
