Servit întotdeauna răcit, acest cocktail cremos și proaspăt numit „Paralyzer” vă poate face corpul și mintea atât fericite, cât și relaxate într-o clipă. Dacă într-adevăr asta căutați pentru a încheia o zi lungă, obositoare, încercați să citiți acest articol pentru o rețetă ușoară! Dacă nu doriți să treceți prin dificultatea de a vă stratifica cocktailul în straturi frumoase, procesați pur și simplu toate ingredientele într-un instrument special pentru a scutura cocktailul.
Ingrediente
Va da: 1 cană Paralyzer
- 22 ml tequila
- 22 ml vodcă
- 15 ml lichior aromat de cafea (cum ar fi Kahlua)
- 120 ml lapte sau smântână ușoară
- 60 ml coca cola sau Pepsi
- Cuburi de gheață întregi sau cuburi de gheață zdrobite cât vrei
Etapa
Pasul 1. Puneți cuburile de gheață într-un pahar de Collin (un pahar înalt care este utilizat în mod obișnuit pentru a bea alcool)
Deoarece acest cocktail are un amestec destul de mare de ingrediente, pregătiți un pahar Collin's sau un pahar highball cu pereți înalți. Cu un pahar mare, automat trebuie să pregătiți suficient cuburi de gheață, astfel încât temperatura băuturii să rămână rece când este servită. Prin urmare, nu ezitați să turnați o lingură mare de cuburi de gheață într-un pahar!
Dacă nu doriți să vă deranjați, puteți amesteca toate ingredientele imediat într-un shaker sau într-un instrument special pentru baterea cocktailurilor, bineînțeles dacă nu vă deranjează să sacrificați un efect stratificat care arată într-adevăr frumos pe un cocktail
Pasul 2. Se toarnă tequila, vodca și lichiorul cu aromă de cafea
Într-un pahar deja umplut cu gheață, se toarnă 22 ml de tequila, 22 ml. vodcă și 15 ml de lichior cu aromă de cafea. Dacă doriți un efect stratificat frumos, turnați mai întâi lichiorul cu aromă de cafea. După aceea, așezați vârful lingurii cât mai aproape de lichior cu susul în jos, apoi turnați tequila și vodca peste suprafața lichiorului peste spatele lingurii.
- De fapt, cea mai mică ceașcă de măsurare pe care barmanii o folosesc în general este oz sau 22 ml (jumătate împușcat), deși nu este întotdeauna cazul. Dacă nu aveți o ceașcă de măsurare specială, utilizați 1½ linguriță. echivalentul a 22 ml de tequila și vodcă.
- oz este echivalent cu 1 lingură. Puteți aplica aceeași comparație pentru a măsura lichiorul cu aromă de cafea.
Pasul 3. Se toarnă 60 ml de coca cola sau Pepsi într-un pahar
Amintiți-vă, coca cola sau Pepsi trebuie turnate încet pentru a forma un nou strat care nu deteriorează celelalte straturi de dedesubt.
Pasul 4. Completați aspectul paralizantului turnând niște lapte sau smântână ușoară
Adăugați încet laptele sau smântâna ușoară amestecând pentru a preveni aglomerarea laptelui. Spre deosebire de lapte, crema este mai puțin probabil să se aglomereze, dar acest risc este încă posibil dacă crema este turnată într-un ritm prea rapid. Folosiți aproximativ 120 ml de lapte condensat / smântână sau turnați unul până ajunge la marginea paharului.
Dacă este turnat încet, laptele va forma un frumos strat separat în loc să curgă prin straturile de coca cola sau Pepsi
Pasul 5. Bucurați-vă și serviți cocktailul delicios
Nu uitați să oferiți o paie pentru amestecarea paralizatorului, OK!
sfaturi
- Această băutură conține aproximativ 1⅓ focuri de alcool.
- Majoritatea barmanilor nu decorează suprafața băuturii cu nimic. Cu toate acestea, dacă doriți, puteți decora marginea paharului cu cireșe maraschino.
- Această băutură este similară cu Colorado Bulldog adăugată cu tequila.
Avertizare
- Consumați băuturi alcoolice în mod responsabil.
- Adăugarea de lapte după o coca cola sau Pepsi poate face ca acesta să se aglomereze, mai ales dacă laptele este turnat prea repede. Pentru a reduce acest risc, utilizați smântână în loc de lapte.
