Nu este nimic mai bun decât un singur cartof, când ai mai mult din el. Cartofii sunt delicioși, multifuncționali și destul de ușor de cultivat. Tot ce trebuie să faceți este să plantați tuberculii de cartof într-o curte însorită sau într-o oală mare care poate fi așezată pe puntea din spate. După aceea, așteptați aproximativ 5 luni pentru a recolta cartofii coapte. Când este gata de recoltat, dezgropați cartofii, apoi mâncați și savurați-vă propriii cartofi de grădină!
Etapa
Metoda 1 din 2: Cultivarea cartofilor în curte
Pasul 1. Alegeți o locație pe pagină care să facă mult soare
Cartofii vor crește bine dacă primesc 8 ore de lumină solară pe zi, dar nu sunt potrivite pentru a crește în locuri prea fierbinți. Alegeți o locație de gazon care primește lumina soarelui, dar nu prea multă căldură. Temperatura preferată este de aproximativ 21 ° C, dar poate supraviețui la temperaturi ușor mai calde, atâta timp cât nu este expusă la mai mult de 6 până la 8 ore de lumină directă a soarelui pe zi. În mod ideal, ar trebui să plantați cartofi la sfârșitul sezonului uscat.
Grădinarii cu experiență recomandă plantarea cartofilor la sfârșitul iernii (într-o țară cu 4 anotimpuri), dar calendarul poate varia în funcție de locul în care locuiți
Pasul 2. Cumpărați semințe de cartofi la magazinul agricol
Cel mai bun mod de a cultiva cartofi este să folosiți tuberculi, dar nu ar trebui să folosiți orice cartof. Ar trebui să obțineți semințe de cartof (sub formă de tuberculi) care sunt vândute în magazinele agricole. Cartofii pe care îi cumpărați la magazinul alimentar sunt de obicei pulverizați cu pesticide care pot răspândi boli în toate părțile plantei. Deci, trebuie să cumpărați bulbii de semințe de la magazinul agricol.
Unele dintre soiurile de semințe de cartofi pentru a încerca includ roșu, yukon, fingerling, etc … Magazinul fermei va avea mai multe opțiuni disponibile și pot aduce semințe care nu sunt acolo dacă le comandați
Pasul 3. Lăsați tuberculii de cartof să încolțească în decurs de o săptămână înainte de plantare
Spre deosebire de cartofii vânduți la magazin alimentar, tuberculii de semințe au umflături mici numite lăstari. Odată plantate, aceste lăstari vor forma o nouă plantă de cartofi. Aceste lăstari sunt foarte importante pentru procesul de creștere. Așezați bulbii de semințe într-un loc uscat și cald (într-un castron într-o bucătărie însorită) și lăsați-i acolo timp de o săptămână.
În decurs de o săptămână, cartofii vor avea suficient timp să crească lăstari de aproximativ 1-1 cm lungime. Aceasta înseamnă că semințele sunt gata să fie plantate
Pasul 4. Tăiați cartofii în bucăți de aproximativ 5 cm
Cartofii mici pot fi plantați întregi, dar cei mai mari decât o minge de golf trebuie tăiați în bucăți de aproximativ 5 cm lățime, fiecare conținând cel puțin 2 muguri. În general, oamenii taie cartofii în jumătăți de „hamburgeri”. Întoarceți cartofii tocați în locul cald pe care l-ați pus în săptămâna trecută. Lăsați cartofii să rămână în acest loc timp de 2 până la 3 zile înainte de plantare.
Pasul 5. Aplicați îngrășământ pe terenul care va fi folosit pentru cultivarea cartofilor
Folosiți o furculiță de grădină pentru a amesteca compostul pe site. Cartofilor le place solul lut și argilos (un amestec de argilă, nisip și humus), deci va trebui să lucrați părțile compactate pentru a oferi solului un schimb de aer bun. Asigurați-vă că îngrășământul este acoperit cu sol de cel puțin 5 cm grosime. În caz contrar, rădăcinile cartofului pot fi deteriorate.
Dacă compostul nu este disponibil, utilizați un îngrășământ echilibrat fabricat din fabrică, superfosfat sau făină de oase, toate acestea putând fi găsite la magazinul agricol
Pasul 6. Plantați cartofii în găurile de aproximativ 30 cm distanță pentru fiecare sămânță
Introduceți cartofii tăiați cubulețe în găurile adânci de aproximativ 10 cm, cu mugurii în sus și orientați spre soare. Acoperiți cartofii cu pământ și apă bine.
Cartofii au nevoie de obicei de 3-5 cm de apă pe săptămână, inclusiv de apă de ploaie. Cartofilor le place pământul umed, dar nu îmbibat cu apă
Pasul 7. Faceți o movilă pe cartofi 5 săptămâni mai târziu
Puteți face acest lucru ridicând solul în jurul tulpinilor de cartof pentru a crea o movilă înclinată de aproximativ 30 cm înălțime în jurul tulpinilor de cartof. Acest lucru va forța noii cartofi să crească deasupra răsadurilor plantate anterior. Puteți acoperi întreaga plantă cu sol sau puteți lăsa frunzele expuse (acest lucru poate fi util mai târziu, deoarece decolorarea frunzelor poate fi utilizată pentru a identifica creșterea cartofului).
Continuați să creați movile o dată pe săptămână. Aceasta este pentru a proteja cartofii mici, proaspăt încolțiți, de lumina directă a soarelui
Pasul 8. Recoltați cartofii în decurs de 70 până la 100 de zile de la plantare
La aproximativ 5 luni de la plantare, cartofii vor începe să dea semne de coacere. Frunzele se vor îngălbeni și vor muri, iar acest lucru indică faptul că timpul de recoltare este aproape aici. Lăsați cartofii să rămână în sol aproximativ 2 până la 3 săptămâni, apoi dezgropați cartofii cu o furculiță de grădină și scoateți-i cu mâna.
Multe specii de cartofi pot fi recoltate în aproximativ 10 săptămâni, deoarece sunt potrivite pentru a mânca. Cu toate acestea, le puteți lăsa în sol dacă doriți cartofi mai mari
Metoda 2 din 2: Cultivarea cartofilor într-o oală
Pasul 1. Umpleți o parte dintr-o oală mare și adâncă cu suport de plantare
Cu cât ghiveciul este mai mare, cu atât mai bine (cartofii au nevoie de mult spațiu pentru a crește), dar ghiveciul trebuie să aibă dimensiunea de cel puțin 40 de litri pentru a găzdui 4-6 răsaduri de cartofi. Dacă doriți să plantați mai mult de 6 răsaduri, alegeți o oală de mărimea unui butoi.
Oala trebuie să aibă, de asemenea, o gaură de drenaj suficient de mare. Ghivecele din plastic negru refolosibile (disponibile la magazinele de aprovizionare pentru grădină) sunt perfecte pentru cultivarea cartofilor. Culoarea neagră păstrează căldura, iar fundul are găuri de drenaj
Pasul 2. Plantați răsadurile de cartofi la o distanță de aproximativ 15 cm de celelalte răsaduri cu lăstarii deasupra
Cartofii nu trebuie să intre în contact cu alți cartofi sau cu marginile ghiveciului, deoarece acest lucru poate împiedica creșterea. După plantare, acoperiți cartofii cu un mediu de plantare gros de 15 cm. Udați mediul de plantare până când apa curge din fundul vasului. Așezați vasul într-o locație însorită, dar nu fierbinte, pe puntea din spate sau din față. Alegeți un loc care primește 6 - 8 ore de lumină solară pe zi.
Nu puneți prea multe semințe în oală. O distanță de 15 cm între răsaduri este cantitatea minimă de spațiu care va permite cartofilor să crească bine
Pasul 3. Udați cartofii când s-au uscat primii 5 cm de sol
Gradul de uscăciune al solului depinde de vremea în care locuiți. Deci, verificați solul pentru a afla când este timpul să-l udați. Pentru a-l testa, lipiți degetul în pământ. Dacă se simte uscat, ar trebui să-l udați. Udați solul până când apa se scurge din fundul oalei.
Dacă locuiți într-un climat cald, solul se va usca mai repede și va necesita udare frecventă. Faceți examenul de 2 ori pe zi
Pasul 4. Adăugați mediu de plantare atunci când lăstarii de cartof ies din sol
Cartofii vor arunca aproximativ 3 cm înălțime atunci când sunt în perioada lor de creștere. Deci, trebuie să continuați să adăugați sol periodic. Amestecați solul cu un îngrășământ (un îngrășământ 5-10-10 cumpărat de la un magazin agricol este suficient) pentru a permite cartofilor să crească sănătos și rapid.
Pasul 5. Recoltați cartofii când frunzele s-au îngălbenit
După 18 până la 20 de săptămâni, cartofii din oală sunt coapte. Săpăm cartofii cu mâna sau rotim peste oală și scoatem tuberculii de cartofi din interior.
