Laptele este o băutură importantă pentru sănătate. Dacă bei 2-3 pahare de lapte în fiecare zi, poți oferi corpului tău calciu, fosfor, magneziu, proteine, vitaminele A, B12, C și D. De asemenea, laptele poate scădea tensiunea arterială și reduce riscul de boli de inimă și de diabet de tip 2. Dacă simțiți că nu beți suficient lapte în fiecare zi, puteți face modificări dietetice simple pentru a vă facilita obținerea substanțelor nutritive de care are nevoie corpul dumneavoastră.
Etapa
Metoda 1 din 3: Bea mai mult lapte
Pasul 1. Bea lapte în fiecare zi
USDA recomandă copiilor și adulților să bea 3 pahare de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, fără grăsimi sau alte produse lactate în fiecare zi pentru a obține calciu și vitamine de care are nevoie corpul.
- Copiilor li se recomandă să consume lapte integral până la vârsta de 2 ani, apoi să consume 2% lapte după aceea.
- Dacă nu vă place gustul laptelui, încercați să adăugați o aromă laptelui, cum ar fi extract de vanilie, banană sau suc de căpșuni.
Pasul 2. Adăugați lapte la o băutură caldă, cum ar fi cafea, ceai sau ciocolată caldă
Laptele va adăuga o senzație cremoasă și moale la gustul băuturii, reducând, de asemenea, aciditatea și amărăciunea.
Cu toate acestea, adăugarea de lapte la ceai poate reduce beneficiile ceaiului. Proteina din lapte va împiedica organismul să absoarbă flavonoidele, antioxidanții din ceai
Pasul 3. Utilizați lapte praf degresat în rețetele care conțin lapte
De asemenea, puteți folosi laptele praf ca un înlocuitor sănătos, fără grăsimi, pentru crema de cafea. Puteți chiar să adăugați lapte praf în lapte pentru a îmbogăți conținutul de vitamine al laptelui.
Pasul 4. Faceți lapte de ciocolată dulce și plăcut copiilor și adulților
Se amestecă cacao praf, vanilie, lapte și zahăr după gust. Această rețetă simplă vă poate satisface pofta de ciocolată, fără substanțele chimice adăugate, cum ar fi laptele praf de ciocolată gata de cumpărat
Pasul 5. Fii creativ cu laptele
Puteți adăuga lapte la diverse rețete pentru a spori gustul alimentelor, precum și adăuga vitamine și calciu la alimente.
Pasul 6. Faceți smoothie-uri cu lapte
Laptele va îngroșa smoothie-ul și se va adăuga la conținutul său nutritiv.
Amestecați gheața, fructele și laptele cu conținut scăzut de grăsimi într-un blender. Dacă laptele cu conținut scăzut de grăsimi nu este suficient de gros pentru smoothie-ul dvs., amestecați niște unt de arahide pentru o aromă mai bogată
Metoda 2 din 3: Schimbarea dietei
Pasul 1. Schimbați laptele pe care îl beți
Dacă sunteți obișnuiți să consumați lapte integral, încercați să începeți laptele degresat pentru a reduce aportul de calorii și grăsimi saturate. Începeți cu 2% lapte, apoi 1% și, în cele din urmă, doar lapte degresat.
Poate doriți să luați în considerare consumul de lapte organic fără hormoni adăugați
Pasul 2. Calculați aportul de calorii
Deși majoritatea tipurilor de lapte conțin calorii, vă puteți concepe dieta pentru a ține cont de aportul de calorii din lapte. Evitați să consumați calorii „goale” și beți lapte în schimb.
Dacă nu sunteți sigur dacă consumați prea mult sau prea puțin lapte, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un nutriționist pentru a aduce modificări unei diete mai echilibrate
Pasul 3. Bea lapte în loc de sifon
Un pahar mare de lapte (aproximativ 350 ml) conține mai puține calorii decât aceeași cantitate de sodă. În plus, laptele conține și vitamine pe care sifonul nu le are.
Pasul 4. Prioritizează laptele
Laptele și derivații săi sunt foarte importanți pentru a fi consumați pentru a obține aportul nutrițional de care organismul are nevoie. Poate fi necesar să vă reduceți consumul de alte alimente pentru a se potrivi cu aportul de grăsimi și calorii, dar ar trebui să acordați prioritate laptelui din cauza valorii sale nutritive.
- Calciul menține sănătatea dinților și oaselor.
- Proteinele sunt o sursă bună de energie, de asemenea, pot repara și dezvolta masa osoasă.
- Potasiul poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale și este esențial pentru întărirea oaselor și a mușchilor.
- Fosforul ajută la întărirea oaselor și a dinților și ajută rinichii să filtreze toxinele din organism.
- Vitamina D ajută organismul să absoarbă calciu și fosfor.
- Vitamina B12 ajută la menținerea sănătății celulelor roșii din sânge și a nervilor.
- Vitamina A ajută la menținerea vederii și a sănătății pielii, a dinților și a nervilor.
- Niacina, un tip de vitamina B, poate ajuta la menținerea nivelului scăzut al colesterolului.
Pasul 5. Obțineți conținut de lapte din alte surse
Dacă sunteți îngrijorat de aportul de calorii din lactate, încercați să consumați iaurt fără grăsimi ca gustare sănătoasă. Puteți adăuga chiar și cereale, nuci și fructe la iaurt pentru a face din iaurt un meniu pentru micul dejun.
Metoda 3 din 3: Consumul de lapte pentru cei dintre voi cu intoleranță la lactoză
Pasul 1. Bea lapte cu mesele
Unele persoane care au dificultăți în digerarea lactozei din produsele lactate pot consuma lapte combinându-l cu alte alimente.
Pasul 2. Luați comprimate de enzime lactate gata de utilizat înainte de mese, pentru a ajuta organismul să digere laptele și produsele lactate
Pasul 3. Cumpărați lapte fără lactoză
Unii producători de lapte și lactate adaugă acid lactic direct în lapte, astfel încât să vă puteți bucura de beneficiile produselor lactate fără probleme digestive.
De asemenea, puteți consuma lapte simplu de migdale, lapte de cocos și apă de amidon
Pasul 4. Încercați alte produse lactate, cum ar fi iaurtul sau brânza, dacă într-adevăr nu puteți bea lapte
Chiar dacă produsul este încă fabricat din lapte, cel puțin produsele lactate sunt încă mai ușor de digerat.
sfaturi
- Dacă absolut nu puteți bea lapte sau consuma produse lactate, mâncați alimente bogate în calciu, cum ar fi broccoli, fasole, gombe, spanac, varză, varză de fasole și conopidă. În plus, și consumul variat alimente bogate în vitamina D, precum ficat de vită, somon, ouă (gălbenușul conține vitamina D), sardine, ton și ulei de ficat de cod.
- Dacă nu puteți digera laptele, puteți avea lapte de soia, lapte de migdale sau apă amidonată, dar asigurați-vă că cumpărați lapte fără zahăr.
-
Rularea unei diete sănătoase prin consumul de lapte voi vă oferă multe beneficii pentru sănătate, dar nu vă veți bucura de toate beneficiile dacă nu vă exercitați. Exercițiul nu durează întotdeauna mult sau este dificil de trăit. Mersul pe jos 30 de minute pe zi, de 4 ori pe săptămână îți va îmbunătăți drastic sănătatea.
După antrenament, încercați să beți un pahar de lapte. Un pahar de lapte conține cel puțin 8g de proteine, care sunt suficiente pentru a repara oasele
- Laptele nu poate înlocui alimentele pentru că ai nevoie de nutrienți din alimente pentru a supraviețui. Faceți din produsele lactate o dietă sănătoasă, care include alimente bogate în proteine, cum ar fi carnea sau fasolea, amidonuri precum pâinea sau orezul și fructele și legumele proaspete.
- Dacă intenționați să cumpărați lapte organic, rețineți că laptele organic este mai scump decât laptele obișnuit.
- Unii oameni ar putea avea nevoie să evite laptele de la vacile cărora li s-a administrat hormonul de creștere.
-
Unii oameni pot alege să cumpere lapte organic pentru a sprijini activitățile agricole durabile.
- Laptele organic este laptele de la vacile cărora nu li se administrează antibiotice, deci vacile nu sunt imune la bacterii.
- Laptele organic are un conținut ridicat de acid linoleic conjugat (CLA), un acid gras sănătos care s-a dovedit că reduce riscul bolilor de inimă și al diabetului.
- Femeile gravide ar trebui să consume lapte deoarece bebelușii au nevoie de calciu în lapte. Cu toate acestea, asigurați-vă că consumați lapte pasteurizat numai când sunteți gravidă.
- Dacă doriți să mâncați alimente cremoase, cumpărați lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, astfel încât să vă puteți satisface pofta și să obțineți calciu fără a consuma grăsimi.
Avertizare
- Nu înlocuiți laptele cu înghețată. Conținutul de grăsimi și zahăr din înghețată este mult mai mult decât laptele.
- Nu beți lapte dacă nu îl puteți digera.
- Nu beți niciodată lapte nepasteurizat, mai ales dacă sunteți gravidă. Laptele nepasteurizat poate conține listeria, un tip de bacterii dăunătoare. De asemenea, evitați brânza din lapte nepasteurizat.
-
Când consumați mai mult lapte, consumați și mai multe lichide, așa că va trebui să vă ajustați aportul de lichide în consecință. Dacă ai băut 10 pahare de apă și suc, nu crește aportul cu 4 pahare de lapte. Reduceți consumul de alte băuturi din dieta dvs. pentru a face loc, astfel încât să puteți consuma lapte.
- Nu înlocuiți alimentele sănătoase pe care trebuie să le consumați cu lapte. Laptele nu este întotdeauna sănătos și nu se recomandă înlocuirea altor alimente sănătoase cu lapte. Rețineți că, deși laptele are proteine, 8g de proteine nu sunt suficiente pentru a înlocui o sursă de proteine din alimente. Uită-te la proteinele din lapte ca proteine bonus sau proteine suplimentare pe care le consumi dincolo de proteinele „necesare”.
- Sunați-vă medicul înainte de a încerca să vă schimbați dieta.
