Deși majoritatea oamenilor gătesc slănină pe aragaz sau cuptor cu microunde, poate fi gătită și într-un cuptor prăjitor. Acest instrument poate produce slănină delicioasă fără a face bucătăria dezordonată. În primul rând, trebuie să așezați slănina pe o foaie de copt. Coaceți slănina timp de 10 până la 15 minute până când atinge nivelul dorit de crocanță. Puteți păstra slănina la frigider și o puteți încălzi mai târziu.
Etapa
Metoda 1 din 3: Începerea procesului de gătit
Pasul 1. Tapetează o foaie de copt cu folie de aluminiu
Pentru început, scoateți o foaie de copt care se va potrivi în cuptor. Tapetați tigaia cu folie de aluminiu. Acest lucru vă va ușura curățarea când ați terminat, deoarece puteți arunca baza.
Dacă nu aveți folie, cumpărați în schimb hârtie de pergament
Pasul 2. Așezați slănina drept pe foaia de copt
Lasă suficientă distanță. Bakonii nu trebuie să se atingă sau să se stiveze. Așezați slănina pe foaia de copt, astfel încât să se gătească uniform.
Asigurați-vă că vă spălați bine mâinile după ce ați manipulat slănina crudă
Pasul 3. Așezați foaia de copt sub sârmă în cuptorul pentru prăjitor de pâine
Va trebui să găsiți o tigaie care să se potrivească în partea inferioară a cuptorului cu prăjitor de pâine. Dacă lichidul picură din slănină în timpul procesului de gătit, tigaia de dedesubt va prinde lichidul. Este mai ușor să curățați tigaia decât să curățați fundul cuptorului.
Metoda 2 din 3: Gătirea Bacon
Pasul 1. Setați cuptorul la 205 Celsius
Dacă nu știți cum să setați temperatura într-un cuptor cu prăjitor de pâine, citiți instrucțiunile de utilizare. Lăsați cuptorul să se încălzească complet înainte de a adăuga slănina. De obicei, lumina se va aprinde sau se va stinge pentru a indica faptul că cuptorul este fierbinte.
Pasul 2. Gătiți slănina timp de 10 până la 15 minute
Uita-te la slănina gătită. De obicei, durează între 10 și 15 minute, dar slănina subțire poate găti mai repede. Slănina se va ondula și va deveni clară chiar înainte de a termina de gătit.
Pentru a fi mai crocant, gătiți slănina mai mult timp
Pasul 3. Scoateți slănina din cuptor
Odată ce slănina este gătită la crocanța dorită, scoateți slănina din cuptor. Așezați prosoape de hârtie de bucătărie pe o farfurie. Scoateți slănina cu o spatulă și transferați-o pe un prosop de hârtie. Va absorbi excesul de ulei. Lăsați slănina să stea câteva minute să se răcească înainte de a mânca.
Metoda 3 din 3: Reîncălziți baconul
Pasul 1. Salvați slănina nemâncată pentru mai târziu
Dacă nu mănânci toată slănina deodată, o poți păstra pentru mai târziu. Puneți slănina într-un recipient de plastic, apoi puneți recipientul în frigider.
Pasul 2. Microundele slănina timp de 20 până la 30 de secunde
Slănina se topește ușor în cuptorul cu microunde. Când doriți să mâncați resturi de slănină, așezați mâncarea pe o farfurie termorezistentă. Se încălzește timp de 20 până la 30 de secunde.
Pasul 3. Condimentați slănina cu sare și piper
Gustul slăninei poate scădea după depozitare. Dacă gustul nu este delicios, adăugați puțină sare și piper pentru a adăuga aromă.
