Guta sau guta este adesea considerată o boală veche sau „nu este o problemă mare”, dar se dovedește că această boală afectează comunitatea mai largă și poate provoca boli grave dacă nu este tratată imediat. Deși principala cauză a gutei este nivelul ridicat de acid uric din sânge, capacitatea organismului de a produce și de a procesa acid uric implică o serie de substanțe diferite. Schimbarea dietei poate fi una dintre cele mai eficiente modalități de a preveni guta sau de a împiedica guta să devină mai dureroasă sau mai frecventă. Pierderea în greutate sau administrarea de medicamente sunt opțiuni suplimentare și sunt adesea recomandate împreună cu modificările dietetice.
Etapa
Metoda 1 din 4: Mănâncă gută pentru prevenirea alimentelor
Pasul 1. Bea cel puțin opt pahare de apă în fiecare zi
Atacurile dureroase de gută apar atunci când o substanță numită acid uric formează cristale de sare în articulații. Fluidele pot răspândi acidul uric prin corp, făcându-l un mod eficient de a reduce șansele unui atac de gută. Apa este cel mai eficient lichid în acest scop, dar puteți folosi 100% suc de fructe pentru o parte din cota dvs. zilnică.
- Băuturile zaharoase, cum ar fi sifonul sau sucurile de fructe îndulcite, vă pot agrava guta.
- Cele opt pahare minime recomandate de lichid se referă la dimensiunea din SUA. Opt pahare de lichid sunt egale cu 64 de uncii, două litri sau 1,9 litri.
Pasul 2. Consumați alimente bogate în potasiu
Potasiul poate face ca acidul uric, cauza atacurilor de gută, să treacă prin sistemul dumneavoastră. Multe alimente au un conținut ridicat de potasiu, inclusiv fasole lima, piersici uscate, melan, spanac gătit sau cartofi la cuptor cu coaja lor.
Dacă nu sunteți dispus să mâncați cel puțin două porții din aceste alimente în fiecare zi (sau șapte pentru gută severă), încercați să luați în schimb un supliment de potasiu sau consultați un dietetician sau un medic
Pasul 3. Consumați carbohidrați complecși
Pastele din cereale integrale, pâinea brună, legumele și fructele sunt alimente care trebuie consumate de persoanele cu risc de gută. Mănâncă aceste alimente și evită pâinea albă rafinată, prăjiturile și dulciurile, cel puțin în dieta ta zilnică.
Pasul 4. Luați suplimente de vitamina C sau mâncați alimente bogate în vitamina C
Cel puțin un studiu arată că consumul zilnic de multă vitamină C, în special între 1.500 și 2.000 mg pe zi, reduce semnificativ riscul de gută. Mulți oameni care suferă de gută adaugă suc de lămâie în apa lor pentru a îndeplini cerințele de vitamina C de mai sus, deși este dificil să se atingă niveluri atât de ridicate de aport de vitamina C fără a lua suplimente.
Pasul 5. Mănâncă vișine
Un vechi remediu popular pentru tratarea gutei, cireșele pot reduce efectiv riscul de gută. Studiile timpurii sugerează că cireșele pot reduce nivelul de acid uric din sânge, o cauză majoră a gutei.
Pasul 6. Bea cafea decofeinizată
Un studiu a arătat că cafeaua poate ajuta la reducerea acidului uric și, prin urmare, la reducerea riscului de atacuri de gută. Motivul pentru acest lucru este necunoscut, dar cofeina nu pare să provoace gută și poate înrăutăți gută. Acest lucru sugerează că cafeaua decofeinizată poate fi o alegere mai bună.
Metoda 2 din 4: Evitarea alimentelor dăunătoare
Pasul 1. Evitați alimentele cu zahăr și „mâncarea nedorită”
Fructoza, care se găsește în siropul de porumb și în alți îndulcitori, crește semnificativ nivelul acidului. Când acidul uric se acumulează, formează cristale asemănătoare acului (urat monosodic), care provoacă dureri articulare și inflamații cunoscute sub denumirea de gută. Dietele bogate în zahăr, îndulcitori și alimente procesate sunt în prezent principala cauză a gutei.
- Încercați să înlocuiți băuturile răcoritoare și sucurile de fructe cu zahăr cu apă și / sau sucuri etichetate „100% suc de fructe”.
- Uită-te la materiile prime pentru produsele alimentare pe care le cumperi. Evitați alimentele care conțin sirop de porumb bogat în fructoză și reduceți alimentele care conțin zahăr sau alte tipuri de sirop de porumb.
Pasul 2. Reduceți consumul de carne și pește pe care îl consumați
Toate tipurile de carne conțin purine, care se descompun în acid uric care provoacă gută. Nu ar trebui să eliminați complet carnea, dar mâncați cel mult 4-6 oz (113-170g) zilnic este foarte recomandat.
- Carnea care poate sta întinsă în palma mâinii este de aproximativ 3 uncii, 85 de grame sau o singură porție. Este recomandat să consumați zilnic două astfel de porții.
- Carnea slabă este mai sigură decât carnea grasă.
Pasul 3. Evitați anumite tipuri de carne cu risc ridicat
Unele alte alimente conțin niveluri ridicate de purine, care pot declanșa atacuri de gută. Încercați să le eliminați din dietă sau mâncați-le doar ocazional și în cantități mici:
- Rinichi, ficat, creier și alte organe
- Anșoa, sardine și macrou
- Sos din carne
Pasul 4. Reduceți consumul de grăsimi din dieta dumneavoastră
Grăsimile din dieta dvs., în special grăsimile saturate, pot încetini procesul de procesare a acidului uric al organismului și pot agrava durerea de gută. Din fericire, sugestiile sugerate mai sus reduc și cantitatea de grăsimi din dieta dvs., dar puteți găsi alte modalități de a reduce aportul de grăsimi la niveluri sănătoase, dacă este necesar. Dacă în mod normal beți lapte plin de grăsimi, încercați să treceți la 1% grăsime sau lapte degresat. Dacă sunteți obișnuiți să mâncați alimente prăjite, încercați la grătar legume sau pui.
Pasul 5. Schimbă să bei bere în vin
Alcoolul a fost legat de gută, dar poate fi băut cu măsură, cu foarte puține șanse de efecte negative. Cu toate acestea, berea conține drojdie bogată în purine, deci este foarte probabil să vă înrăutățească guta. O porție de struguri de 150 ml zilnic este o modalitate mai sigură de a consuma alcool.
Adăugarea strugurilor la dieta dvs. nu reduce șansele de a dezvolta gută. Este recomandat doar ca înlocuitor al berii
Metoda 3 din 4: Să ai o greutate echilibrată într-un mod sănătos
Pasul 1. Urmați aceste metode dacă sunteți supraponderal
Dacă sunteți supraponderal sau obez, este foarte probabil ca această afecțiune să vă agraveze guta. Cu toate acestea, dacă mențineți o greutate sănătoasă conform medicului dumneavoastră, nu încercați să slăbiți și citiți instrucțiunile de mai jos înainte de a lua în considerare orice dietă.
Pasul 2. Nu mergeți la o dietă extremă
Modificările dietetice recomandate în alte părți ale acestui articol sunt deseori suficiente pentru a pierde în greutate încet, dar sigur. Dacă sunteți expus riscului de gută, pierderea în greutate prea repede poate declanșa efectiv un atac de gută, deoarece stresul asupra corpului dumneavoastră poate afecta capacitatea rinichilor de a procesa substanțe nocive.
Dietele bogate în proteine, dietele de abstinență și dietele care includ suplimente diuretice sunt deosebit de periculoase pentru persoanele cu risc de gută
Pasul 3. Exercitarea.
Orice activitate fizică poate ajuta la reducerea greutății și a riscurilor asociate cu gută, inclusiv plimbarea câinelui sau grădinăritul. Cu toate acestea, pentru adulți sunt recomandate activități simple precum ciclismul, mersul pe jos, tenisul sau înotul de cel puțin 2,5 ore pe săptămână.
Pasul 4. Întrebați medicul sau dieteticianul dacă aveți probleme pentru a obține o greutate sănătoasă
Dacă urmăriți cel puțin unele dintre modificările dietetice descrise în altă parte și nu ați observat progrese către o greutate sănătoasă, consultați un medic instruit. Deoarece guta este afectată de multe substanțe diferite, sfaturile dietetice din alte surse nu sunt recomandate.
Metoda 4 din 4: diverse cauze și tratamente
Pasul 1. Solicitați medicului să vă prescrie medicamente
Dacă modificările stilului de viață nu sunt suficiente pentru a preveni guta, medicul dumneavoastră vă poate prescrie alopurinol sau alte medicamente. Urmați întotdeauna instrucțiunile cu atenție, deoarece luarea prea multor medicamente sau administrarea de medicamente la un moment nepotrivit poate avea efectul opus, exacerbând guta.
Pasul 2. Întrebați medicul despre otrăvirea cu plumb
Dovezi recente sugerează că otrăvirea cu plumb, chiar și la niveluri prea mici pentru a provoca alte probleme, poate provoca sau agrava guta. Deși sunt necesare mai multe studii pentru a confirma acest lucru, vă recomandăm să vă adresați medicului dumneavoastră testarea părului sau a sângelui pentru prezența substanțelor toxice. Acest lucru este valabil mai ales dacă ați locuit sau ați lucrat într-o clădire mai veche, ați folosit vopsea pe bază de plumb sau ați lucrat într-o industrie care utilizează plumb.
Pasul 3. Evitați medicamentele diuretice, dacă este posibil
Aceste medicamente sunt uneori folosite pentru a trata alte probleme de sănătate sau ca suplimente alimentare. Deși efectele lor asupra gutei sunt controversate, este posibil ca acestea să înrăutățească boala. Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă orice alte medicamente pe care le luați sunt diuretice și, dacă da, dacă sunt recomandate suplimente de potasiu pentru acest lucru.
sfaturi
- Guta este un tip de artrită sau inflamație a articulațiilor. Această boală se numește uneori artrită gută sau podagra dacă provoacă inflamația degetului mare.
- Încercați să monitorizați fiecare aliment sau băutură pe care o consumați și să vedeți dacă un anumit aliment a fost legat de un atac de gută. Corpul fiecăruia este diferit, astfel încât unele alimente pot avea un efect mai semnificativ asupra dumneavoastră decât altele.
