Alimentație și divertisment 2024, Noiembrie

Probabil că ați auzit termenul „Prăjirea castanelor pe foc aprins”, dar știți cum să gătiți castane chiar voi? Castanele au un gust cald, asemănător cartofului, cu gust de nucă, iar castanele sunt perfecte pentru a mânca în lunile de iarnă, în vacanță sau doar ca o gustare de zi cu zi.

Dacă bucătăria dvs. nu are aragaz (sau pur și simplu nu vă simțiți confortabil să folosiți unul), dar doriți pâine prăjită crocantă cu brânză topită, nu disperați! Din păcate, nu poți să umpli doar pâine și brânză în cuptorul cu microunde dacă nu vrei să se încurce, dar dacă ai un cuptor cu prăjitor de pâine sau o tigaie mai clară, atunci poți face prăjituri delicioase de brânză în doar câteva minute.

De ce ceapa poate face ochii să vă usture și să vă rupă și cum o puteți preveni? Șalotii sunt compuși dintr-un strat exterior numit „tunică” (strat exterior maro), un strat mijlociu alb numit „scară” și o parte inferioară numită „bazalt” (adesea denumită „rădăcini” și are multe „fire de păr”).

Ați cumpărat vreodată atât de multă pizza încât a trebuit să mâncați restul dimineața? Dacă da, este posibil ca temperaturile reci și textura dură a pielii să vă traumatizeze! Majoritatea oamenilor cred că încălzirea pizza cu cuptorul cu microunde nu va putea restabili elasticitatea pizza.

Pizza este o delicatesă care poate fi savurată în orice moment al zilei sau al nopții și rămâne delicioasă când este consumată rece ocazional. Cu toate acestea, reîncălzirea resturilor de pizza o poate face moale, masticabilă sau uscată. Indiferent dacă vă faceți propria pizza sau o cumpărați în toiul nopții, puteți păstra resturile de pizza la fel de delicioase ca cele proaspăt cumpărate, păstrându-le în mod corespunzător și încălzind-o cu atenție.

Carnea de șuncă tandră este meniul principal potrivit pentru orice tip de vacanță. Șunca este o carne versatilă, care nu este greu de gătit, deși poate dura câteva ore până la gătit. Alege șuncă crudă sau șuncă vindecată, în funcție de gustul tău, și gătește o oră și jumătate.

Fructul kiwi, cunoscut și sub denumirea de agriș chinezesc, arată la prima vedere neatractiv. Cu toate acestea, exteriorul său blând deține o comoară ascunsă delicioasă înăuntru, o frumoasă carne verde (sau aurie) pătată cu semințe negre cu un centru alb.

Ați întâlnit vreodată termenul „roux” într-o rețetă? De fapt, un roux este un amestec de făină de grâu și grăsimi, care poate fi obținut din grăsimi animale, unt simplu, unt alb sau ulei de gătit. În general, roux este folosit pentru a îngroșa gumbo și alte feluri de mâncare supă pentru a spori consistența și gustul.

Deci, știi să deschizi scoici, dacă vrei să le consumi crude. Știi cum să faci și săpători de scoici, deși asta nu are nimic de-a face cu adevăratul animal, scoica. Dar cum faceți scoici delicioase fierte? Pentru cei dintre noi care urăsc să mănânce animale vii sau care nu se deranjează să încerce să deschidă cochilii cu un cuțit plictisitor, există o soluție și este destul de delicios.

Îți plac cupcakes-urile cu multă glazură sau un pic de glazură? Toată lumea pare să aibă o părere diferită despre cel mai bun raport între tort și glazură, dar putem fi de acord cu toții că un cupcake nu este complet fără partea dulce și zahărată din partea de sus.

Există multe modalități de a tăia varza. Unele rețete, în special cele care necesită varza să fie prăjită sau friptă, vă vor cere să tăiați varza în felii. Tot ce trebuie să faceți este să alegeți varza potrivită, să știți cum să o tăiați felii și să folosiți tehnica corectă pentru a tăia atât varza rotundă, cât și cea lungă.

Bloody Mary este o băutură alcoolică delicioasă și răcoritoare. Această băutură este considerată a fi cea mai bogată băutură dintre alte băuturi alcoolice, deoarece pe lângă faptul că este răcoritoare, această băutură conține și roșii și alte legume care sunt cu siguranță sănătoase.

Chipsurile de banane sunt banane feliate care au fost conservate prin prăjire, coacere sau deshidratare / cuptor cu microunde. Gustul va fi diferit în funcție de modul în care este făcut, puteți alege aici. Unele dintre aceste metode sunt mai sănătoase decât altele, așa că alegeți după gustul dumneavoastră.

În lumea aglomerată de astăzi a preparatelor fast-food și a rețetelor de cină la televizor, este ușor să uitați cum să așezați corect masa pentru o cină formală. Deși este posibil să nu fie o abilitate de care aveți nevoie des, puteți întâlni cazuri în care trebuie să setați corect masa.

Prăjiturile de turtă dulce au un gust minunat și sunt mai ușor de făcut decât prăjiturile de turtă dulce. Potrivit tortului de ghimbir proaspăt, poate dura 5-7 zile. Tortul cu ghimbir poate fi servit ca meniu pentru micul dejun sau ca desert picant.

Nimic nu descrie toamna mai mult decât un pahar delicios de cidru de mere proaspăt. Aroma sa proaspătă și acră este o încântare în sine și, pe lângă frunzele strălucitoare de toamnă, este unul dintre cele mai bune lucruri despre toamnă! Dar dacă este iarnă acum și doriți să savurați câteva pahare de cidru de mere proaspăt?

Gătitul cu tehnica flambe înseamnă aprinderea unui foc pe alcoolul care a fost turnat peste mâncare. Odată ce focul este aprins, alcoolul se va arde rapid - dar asta nu înseamnă că gătitul alimentelor cu tehnica flambei nu este impresionant.

Înțelegerea modului de decorare a alimentelor poate fi confuză pentru oricine nu a încercat-o niciodată. Cele mai bune garnituri alimentare sunt adesea ingrediente simple și colorate, astfel încât nu trebuie să vă simțiți obligat să creați rețete noi de garnituri alimentare care să se potrivească cu felul de mâncare.

„Cafea Arabica” este un termen general folosit pentru a descrie modul în care se face cafeaua în majoritatea țărilor arabe din Orientul Mijlociu. Ei spun că există mai multe moduri în care este folosit din diferite regiuni, inclusiv modul în care se prăjesc fasolea și ce condimente și arome li se adaugă.

De fapt, untul și sosul de usturoi sunt complementul perfect pentru a îmbogăți aromele diferitelor tipuri de feluri de mâncare. Cu doar câteva ingrediente pe care le aveți cu siguranță în dulapul de bucătărie, puteți face o porție delicioasă de sos pentru a turna peste paste sau pentru a vă înmulți într-o varietate de preparate din fructe de mare.

Indiferent ce tip de varză (varză) preferați, nu vă îndoiați că această legumă este plină de vitamine și substanțe nutritive, în special fibre. Varza este o legumă sănătoasă care poate fi savurată singură sau amestecată cu alte alimente. Puteți folosi o varietate de moduri de a pregăti varza, iar o metodă populară de gătit o fierbe.

Toată lumea are propriul mod preferat de a găti hot dog. Acest aliment versatil poate fi fiert, prăjit, la grătar sau prăjit la cuptor. Împerecheați hot dog-ul cu combinația clasică de muștar și ketchup, sau puteți fi mai creativ adăugând ceapă, gustare (un tip de murături al cărui ingredient principal este gătit, are un gust dulce și este de obicei folosit pentru umpluturile de hot-dog / burgeri) și diverse umpluturi suplimentare.

Porumbul de porumb este porumb mic, care este recoltat foarte devreme. Puteți să-l mâncați crud sau să îl adăugați ca ingredient într-o varietate de feluri de mâncare, cum ar fi saltea care este populară în țările asiatice, dar îl puteți servi și ca fel de mâncare separat.

Puiul este un plus delicios pentru orice masă și este printre proteinele cele mai ușor disponibile. Decongelarea puiului congelat este ușoară, dar trebuie făcută corect. Iată pașii siguri pentru dezghețarea puiului congelat. Etapa Metoda 1 din 3:

Pentru brutarul laic, „făina de pâine” nu pare atât de diferită (sau nici măcar diferită) de „făina de uz general”. De fapt, făina de pâine este un tip de făină din grâu bogat în proteine și, după cum sugerează și numele, are calitățile adecvate și specifice pentru a fi utilizate în procesul de fabricare a pâinii.

Fierberea ouălor sună foarte ușor și bunica ta o poate face și ea. Trucul poate fi făcut chiar de un prost, pentru că este doar sub forma „Punerea unui ou în cuptor”. Cu toate acestea, nu o faceți așa. Evitați fierberea apei folosind un cronometru și toate problemele sale și citiți metoda de mai jos.

Produsele alimentare sunt adesea modificate genetic pentru a le face rezistente la boli, pentru a le crește conținutul nutrițional sau pentru a-și îmbunătăți capacitatea de a crește în diferite condiții climatice. Agențiile de reglementare a alimentelor și medicamentelor din Statele Unite (Food and Drug Administration, FDA) au autorizat, precum și reglementează utilizarea organismelor modificate genetic (OMG-uri).

Vrei să dezgusti pe cineva cu rahat fals? Există câteva modalități excelente de a face caca falsă ca instrument de glumă. Ar trebui să aveți deja ingredientele acasă. În doar câteva minute, poți să faci deja rahaturi false și să glumești pe alți oameni.

Scones sunt un tort tradițional, simplu, ușor de făcut și delicios. Scones fac parte din ceaiul de cremă, care este un ceai tradițional britanic de după-amiază servit cu ceai, frișcă și gem. Cu toate acestea, biscuiții pot fi savurați oriunde și oricând doriți.

Carnea congelată este perfectă pentru gătit și ușor de depozitat. Cu toate acestea, dacă nu dezghețați corect, mâncarea dumneavoastră riscă să dezvolte bacterii dăunătoare. Prima modalitate este de a dezgheța încet și uniform carnea congelată în frigider.

Cum să calculați caloriile din proteine este foarte util atunci când planificați un meniu de masă. Proteinele sunt foarte importante pentru menținerea sănătății, deoarece lipsa proteinelor poate provoca oboseală, foamete și alte simptome fizice.

Ți-ai dorit întotdeauna să te poți opri lângă Three Broomsticks pentru un pahar răcoritor de bere? Este posibil să nu poți avea bere cu Harry Potter și Hermione, dar cu siguranță poți prepara această băutură în propria bucătărie. Citiți mai departe pentru acest articol pentru trei rețete diferite de bere - rece, fierbinte sau fantezie.

Năutul, cunoscut și sub denumirea de fasole garbanzo, este folosit în hummus, salată și tocănițe. În timp ce nautul conservat gata pentru consum este disponibil pe scară largă, puteți face naut uscat mai hrănitor din stocul dvs. Procesul de înmuiere, fierbere și condimentare a nautului durează 12 ore.

Smântâna de casă are un gust excelent și este ușor de făcut. Necesită doar două ingrediente: 0,95 litri de smântână și un pachet de cultură de rădăcină de smântână. Bacteriile din cultura de început îngroșează smântâna și îi conferă un gust acru clasic, care se potrivește cu orice, de la cartofi la tacos până la fructe.

Soia este alimente care conțin multe proteine și fibre, dar sărace în grăsimi. Soia se vinde de obicei uscată, deși le puteți obține și proaspete. Odată fiert, îl puteți folosi într-o varietate de rețete, cum ar fi sosuri și supe. Etapa Metoda 1 din 3:

Crearea unui mix de muzică de petrecere pentru următorul dvs. eveniment social este una dintre cele mai distractive părți ale planificării unui eveniment. Citiți pașii de mai jos pentru sugestii și idei bune despre cum să faceți următorul amestec cu adevărat grozav.

Va veni curând ziua de naștere a copilului tău? Dacă da, de ce să nu încercați să serviți o varietate de gustări unice care sunt garantate pentru a adăuga la emoția petrecerii de ziua de naștere? Un exemplu de gustare unică și delicioasă pe care o puteți face cu ușurință sunt ceașcile de ceai comestibile sau căni mici colorate care pot fi mâncate.

Nu este nimic mai deranjant sau dezgustător decât vederea unui măr proaspăt tăiat, care devine maroniu în câteva minute. Cu toate acestea, există multe modalități de a preveni acest lucru, astfel încât să vă puteți bucura de mere strălucitoare și crocante oricând!

Puteți face orice ocazie și mai distractivă și mai festivă adăugând floricele colorate! Încercați roșu și verde de Crăciun, culori pastelate pentru o petrecere de ziua de naștere sau faceți o gustare delicioasă din Super Bowl cu culorile echipei preferate.

Similar cu pâinea pita cunoscută în mod obișnuit, chapati indian este o pâine făcută din făină integrală de grâu. De obicei se servește cu curry, dar această pâine este foarte versatilă și poate fi folosită ca pâine prăjită obișnuită. Îți poți crea propriul chapati acasă în mai puțin de o oră.